奶茶創(chuàng)意菜單系列名字有哪些?
一、奶茶創(chuàng)意菜單系列名字有哪些?
1、檸檬綠茶美樂多
2、玫瑰香芋奶茶
3、鳳梨翡翠椰果
4、鳳梨鮮奶
5、西西水蜜桃
6、梅子綠茶
7、煙火易冷
8、綿云奶芙
9、翡翠冰
10、美樂多多
11、香橙浮云
12、繽紛浮云
13、金芒果冰沙
14、幽蘭拿鐵
15、港市奶茶
16、百香qq
17、柳橙冰爽
二、綠豆和南瓜叫個有創(chuàng)意的菜名
叫碧云黃花如何? 出自詩詞“碧云天黃花地”這句。
碧,就是綠色,碧云代表綠豆;黃花,自然是南瓜的色彩了。
這菜名很有文藝范兒。
三、外賣菜品分組有創(chuàng)意的取名有哪些?
進階起名法
1、菜名=盛具名+食材
比如說砂鍋米線,鐵板豆腐等等。這個命名方法對菜品的盛具有要求。如果一道菜的盛具是除了盤子以外的其他東西,把盛具在名稱中寫出來。任何一個差異點都是營銷點。
1、菜名=地名+食材
比如說重慶小面,柳州螺螄粉,廣東腸粉等等??梢杂行У脑黾硬似返摹暗氐栏小?。
2、菜名=形容詞+食材
比如說清香玉米汁,爽口木耳等等,適用于特色不鮮明的小菜。
3、菜名=人名稱謂+食材
比如說外婆小炒肉,媽媽的紅燒肉等等,普通家常菜再加上稱謂,會給消費者一種親切感。
菜名=口味+食材
將一道菜的口味和它所用的主要食材組合,形成一個菜名。這種方法能用文字刺激顧客的味蕾,也能迅速讓偏向某種口味的顧客定位菜品。
比如說酸辣土豆絲,酸菜魚等等,但是要注意的是,這種方式只適用于口味比較濃烈的菜品,這樣更能從文字上刺激消費者的欲望。
四、要開個飯店,菜譜中的分類名。
1、【冷盤助興】是涼菜冷盤
2、【金牌主打】是特色絕活
3、【能量葷配】是肉類暈菜
4、【田園時蔬】是菜類瓜果
5、【粗食輔助】是主食面類
6、【舉杯豪情】是酒水飲料
分類如下:
1、魚類
在我國平常經(jīng)常會食用的魚類種類是非常豐富的,比如說鯽魚包頭魚,桂魚,鰱魚,墨魚等都是很不錯的魚類食物,在魚類食物當中含有的大多數(shù)都是不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)對于人體是非常有好處的,而且魚類食物是非常容易消化和吸收的一種食物。
2、菌菇類
菌菇食物當中的營養(yǎng)價值是非常高的,尤其是其中含有的卵磷脂等磷脂類的物質(zhì),對于提高人體的記憶和降低人體當中的膽固醇含量都是非常有好處的,當然,菌菇類的食物烹飪方式也是非常多的,常見的菌菇類食物有金針菇,香菇平菇,黑木耳等。
3、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。
中國是大豆的故鄉(xiāng),中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。幾千年來,中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠、廣為流傳的豆制品,如豆腐,豆腐絲,腐乳,豆?jié){,豆豉,醬油,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等。
4、蔬菜
蔬菜類的食物是我們每天都必須要食用的一種食物類型,因為在蔬菜當中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),都是其他一些食物當中所沒有的,常見的蔬菜,有菠菜,白菜,冬瓜,青菜,韭菜,芹菜,蘿卜,山藥,茼蒿等,不同的蔬菜當中的營養(yǎng)價值都是存在一定的差異的。
5、肉類
肉類食物是很多人每天都必須要食用的一種食物類型,很多人會覺得一天不吃肉,會覺得渾身的不舒服,常見的肉有牛肉,羊肉豬肉,雞肉鴨肉,不同的肉類食物,在烹飪的過程當中采用的烹飪方式都是存在一定的差異的,比如可以油炸,可以翻炒,可以燉煮。
以上內(nèi)容參考:百度百科-真菌蘑菇
這個,其實。不是很想打擊你,正常一般去飯店吃飯的不會太注重這個的,你要讓客人一眼明了才是最重要的,不能根據(jù)你的喜好啊。
用【素菜】【肉菜】【湯類】【主食】確實不好,看你什么菜,一般都是什么家常菜,涼拌小吃,火鍋,建議你去人家飯店看看
你要是想弄特色的小店的話,那你不但要菜名特色了,你整個小店裝修都要特色啊
四季飄香
好好吃
【冷盤助興】是涼菜冷盤
【金牌主打】是特色絕活
【能量葷配】是肉類暈菜
【田園時蔬】是菜類瓜果
【粗食輔助】是主食面類
【舉杯豪情】是酒水飲料
一個思路,希望對你有幫助!
1、有創(chuàng)新,非常好!
2、餐飲店想做得好,除了菜品品味、衛(wèi)生、價格、服務(wù)之外,還要有自己的特點和特色,你對菜單菜譜的創(chuàng)新就可以算是其中的一筆,非常不錯,給人耳目一新的感覺,可以嘗試這樣做下去。
3、新東西有人反對,是一件很正常的事,當習慣成自然,創(chuàng)新成為亮點,大家就認可了。
4、【田園時蔬】【能量葷配】這兩項一定要保留,再給你想幾個:【冷盤助興】【河鮮味美】【粗食輔助】【舉杯豪情】【金牌主打】。
5、加得不好,見笑了。
這樣一來你的菜譜就全了:
【冷盤助興】是涼菜冷盤
【金牌主打】是特色絕活
【能量葷配】是肉類暈菜
【田園時蔬】是菜類瓜果
【粗食輔助】是主食面類
【舉杯豪情】是酒水飲料
一個思路,希望對你有幫助!