食用油(亞麻籽油)的食用方法
來源:www.hxz788.com
時間:2021-07-17 13:14
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編輯:niming
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1、本品醇香濃郁、口感極佳,烹調、冷拌、調餡、煲湯均可。炒菜時,應避免油溫超過七成,以最大限度地保持亞麻油中營養(yǎng)物質不被破壞。盡量不要單獨飲用,而要將亞麻籽油與其他食物調和食用。這樣才能使其乳化,從而保證更好地吸收那些必需脂肪酸。
2、在早餐飲品中加入亞麻籽油,可以延長飽足感。
3、將酸奶與亞麻籽油混合,可以作為蛋黃醬的替代品或淋在喜愛的水果上。也可以按1:1的比例與蜂蜜調飲或沖雞蛋湯。
4、將亞麻籽油慢慢倒入蒸熟的蔬菜中,撒上喜愛的香料。
5、也可直接蘸面包、糕點等食用,味道醇香。
事實上,亞麻籽油可以添加到任何食物中,只要適合自已的品味。每人每天攝入15~20ml,即可滿足人體對α-亞麻酸每天需要補充9克的需求。
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