山茶油視覺設計pdf(山茶油設計包裝解析)
1. 山茶油設計包裝解析
gbt11765將油茶籽油分為原油,壓榨成品油,浸出成品油三類,共七個質量等級;
食用植物油,參照國標及食品相關標準,除GB11765中的原油類產品不得上市作為成品食用油銷售外,其余質量等級成品油均可作為食用油銷售。
2. 山茶油的工藝
茶油加工是在油坊內完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:
首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉輪,運用水流的沖擊力使轉輪轉動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。
第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當,否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。
有經驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。
這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。
壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。
3. 山茶油的包裝
因為茶油是液體,走航空路線的快遞絕對不允許寄送。 部分走陸運的快遞允許寄送,但是事先要向他們咨詢,征得同意后,要認真打好包裝,以產生不必要的麻煩。茶油是液體,包裝的時候要注意預防遺漏出來,最好能用塑料瓶裝,以防瓶子運輸過程中破損。
4. 山茶油包裝尺寸
整瓶也就九分滿
道道全一級菜籽油是以風味菜籽油、壓榨食用油為主,涵蓋茶籽油、玉米油、大豆油、調和油、餐飲專用油、禮品油等八大系列、三十二種規(guī)格的產品。道道全一級菜籽油的原材料都是來自洞庭湖產區(qū),屬于非轉基因,且采用物理壓榨及充氮保鮮等健康工藝,產品在全國十幾個省市均有銷售。
5. 山茶油包裝平面圖
玻璃種類豐富,能夠滿足不同場合的不同需求。通過調整制造玻璃的材質與工藝,廠家可以讓玻璃材料的性質發(fā)生較大的變化,從而使其更加穩(wěn)定耐用。例如常用的鋼化玻璃不但強度遠超普通玻璃,而且碎片不會傷人,安全可靠。本文將要介紹玻璃瓶作為包裝有哪些優(yōu)點,并以茶油作為例子,說明玻璃瓶相比塑料瓶有哪些長處,加深大家的理解。
一、為什么選用玻璃瓶作為包裝
1、玻璃材料具有良好的阻隔性能,可以很好的阻止氧氣等氣體對內裝物的侵襲,同時可以阻止內裝物的可揮發(fā)性成分向大氣中揮發(fā);
2、玻璃瓶可以反復多次使用,可以降低包裝成本;
3、玻璃能夠較容易的進行顏色和透明度的改變;
4、玻璃瓶安全衛(wèi)生、有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力,適合進行酸性物質(如果蔬汁飲料等)的包裝;
5、此外,由于玻璃瓶適合自動灌裝生產線的生產,國內的玻璃瓶自動灌裝技術和設備發(fā)展也較成熟,采用玻璃瓶包裝果蔬汁飲料在國內有一定的生產優(yōu)勢。
二、茶油存放在玻璃瓶好還是塑料瓶好
一般食用油建議用玻璃瓶裝,特別是深色的玻璃瓶,密閉好,長時間不吃的油放在遠離火源的地方,深色瓶子可以讓油避免接觸光源,遠離火源可以讓油的溫度不受到影響,更大程度的保持油的原色原味,有利于油的保質期的延長.
如果用塑料壺裝,時間久的話容易壞掉,且不耐高溫,抗腐蝕性和舒緩老化性都不及玻璃瓶,建議食用玻璃瓶裝的食用油
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