歐麗薇蘭橄欖油選取意大利南部優(yōu)質橄欖果，在橄欖達到上佳成熟狀態(tài)時立即采收。采用純物理冷榨工藝，保證橄欖油的新鮮優(yōu)質，是100%純橄欖油。意大利是世界上出產高品質橄欖油的國家之一，歐麗薇蘭橄欖油的原料油從意大利進口，都是選用深色玻璃瓶包裝，這樣能有效避光，更好地保護特級初榨橄欖油的營養(yǎng)價值不被流失，更保證了原汁原味的意大利品質。

歐麗薇蘭橄欖油可以用來炒菜嗎？

初級壓榨橄欖油因為僅經過簡單的物理處理，在烹調的過程中如果遇到高溫，營養(yǎng)物質會有一些損失，所以比較適宜來做涼拌菜。如果要炒菜，可以買歐麗薇蘭橄欖油，它可以用作短時高溫烹飪，炒菜是可以的。

歐麗薇蘭橄欖油是哪里產的？

歐麗薇蘭橄欖油原料100%采自地中海沿岸優(yōu)質橄欖品種，經多道人工精心篩選，24小時內人工即時冷榨，萃取第一道壓榨出的橄欖油 。

歐麗薇蘭橄欖油放冰箱會結凍正常嗎？

橄欖油可以放在冰箱里保存的，因為橄欖油是含不飽和脂肪，不像豬油那些飽和脂肪比較穩(wěn)定，所以要冷藏比較好，,橄欖油當中含有蠟質物,在溫度低于8度的時候就會形成球狀或絮狀的結晶，所以在冰箱中冷藏會出現(xiàn)沉淀物，不過不用擔心，只要恢復常溫，沉淀物就會消失，油的質量不會受到影響。但是橄欖油怕光，盡量避光存放。為防止油變質，建議購買小瓶的橄欖油，放在陰涼處保存，盡快食用，這樣就可以避免放入冰箱出現(xiàn)沉淀物了。