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會同縣山茶油(湖南道縣山茶油)

來源:www.hxz788.com   時間:2023-03-07 05:13   點擊:214   編輯:niming   手機版

1. 湖南道縣山茶油

湖南永州的特產(chǎn)主要是:

1.冷水灘區(qū),零陵區(qū)有

永州薄荷、永州異蛇酒、永州羅漢果、永州厚樸、冷水灘松脂、冷水灘七彩山雞、永州臍橙、黃陽司竹魚、零陵板鴨、零陵蓮蓬肉、零陵紅衣蔥、湖南山蒼子、零陵栝蔞子

2.寧遠縣有

寧遠血鴨、寧遠山蒼子、寧遠水晶梨、九嶷香柰李

3.新田縣有

新田陶嶺三味辣椒、大白苦瓜丶新田板栗

3.藍山縣有

藍山金柑、藍山粑粑油茶、藍山黑糊酒、九疑斑竹

4.江永縣有

江永香芋、江永紅芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川無骨板鴨、江永女書

5.祁陽市有

祁陽烏梅、祁陽曲魚、祁陽草席、祁陽茶油

6.道縣有

道州灰鵝、道縣紅瓜子、道州扎肉扎魚、

7.雙牌縣有

雙牌獼猴桃、雙牌白果、雙牌通氣筷子

8.東安縣有

東安雞、東安銀杏果、東安楠竹、東安斗酒、舜皇山琥珀肉

9.江華縣有

江華荷葉米粉肉、江華圣水豆丸、江華野生淮山、江華臘肉、江華苦茶、江華芙蓉珍珠椒

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山水古瀟湘,詩畫新永州

2. 懷化山茶油

 湖南省 > 懷化 > 辰溪特產(chǎn)

辰溪十大特產(chǎn)

1.辰溪茶油 

2.辰溪金銀花 

3.湘西粉糍粑

4.辰溪紅蘿卜

5金毛烏肉雞

6.辰溪臍橙、

7.九角尖山竹筍

8.三屯西瓜

9.辰溪酸蘿卜

10.辰溪火炕魚

3. 湖南的山茶油

福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地區(qū)的大田、尤溪、龍巖生產(chǎn)的茶籽油多拿來做月子雞.還有就是江西、湖南、湖北也大規(guī)模生產(chǎn).

4. 湖南道縣山茶油生產(chǎn)廠家

永州的特產(chǎn)有:永州血鴨,永州喝螺,永州異蛇酒,東安的東安雞,冷水灘普利橋紅薯粉,江永香芋,香姜,香米,香柚,江華,道縣,新田的紅薯酒和豆腐釀,零陵水晶巷醬板鴨等。各縣區(qū)的特產(chǎn)豐富,不一一列舉了,其中最著名的當(dāng)屬湘菜之首,國宴之一的東安雞。

5. 永州山茶油

1/3 先把鴨肉切小,然后清洗干凈,

2/3 然后切鴨皮和鴨腎分開,先把鴨皮炸香

3/3 把鴨皮炸香之后,就把鴨腎放下去一起炒,然后再倒入鴨肉炒,倒入姜辣椒,放一點料酒

6. 湖南山茶油有什么作用的

江西省和湖南省均處北半球,且所處緯度相近,氣侯差異不大。其土壤結(jié)構(gòu)和成分也沒有多大區(qū)別,茶油如果有區(qū)別,最主要的原因應(yīng)該是與茶樹的品種有更大的關(guān)系,而與是種在江西省還是種在湖南省沒多大的關(guān)系。當(dāng)然,茶油的品質(zhì)也會受當(dāng)年氣侯雨水的影響的。

7. 道縣茶油價格

江永香柚。江永香柚是沙田柚的變種,著名的土特產(chǎn)。它的原籍廣西容縣沙田村,來江永安家落戶已有100多年的歷史了。

2、“舜皇山土豬”,為地理標志保護產(chǎn)品。舜皇山土豬,學(xué)名“東安豬”,目前是我國生產(chǎn)極品豬肉的優(yōu)良地方品種之一。1971年被全國畜禽育種工作會評為地方優(yōu)良品種之一,2012年被國家質(zhì)監(jiān)總局批準列入國家地理標志保護產(chǎn)品。據(jù)《永州府志》《零陵地區(qū)志》《東安縣志》記載,舜皇山土豬的飼養(yǎng)歷史距今二千多年。

8. 湖南道縣茶油多少錢一斤

食材清單

主料:鴨半只

輔料:蒜頭五個,青椒十只,油80克,鹽適量,老姜50克,花椒10克

做法步驟:

1· 子鴨半只,因為一只吃不完,如果是有客人來就可以用一只,我們稱為全血鴨。

2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊,內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小,但大腿肉要劃花刀。

3· 準備姜片,蒜頭切丁,花椒洗凈備用。

4· 辣椒洗凈,切斜刀薄片。

5· 準備料酒和米醋

6· 把血解凍

7· 解凍后的血待用

8· 永州本地山茶油備用

9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸,等油溫升高,花椒出香后濾棄肥油渣和花椒,加入適量山茶油。

10· 放入鴨肉和姜片,翻炒干水汽。

11· 水汽差不多干后放鹽,從鍋周圍澆料酒一兩入鍋內(nèi),翻兩下后蓋鍋蓋。

12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒有,把中間鴨肉趕開,放青椒和蒜頭,加適量鹽在辣椒上,繼續(xù)翻炒。

13· 等辣椒變軟后放一點高湯或前面第一次揭鍋蓋時舀出的50ml 湯汁,重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。

14· 快速將鴨血倒入鍋中,翻一次或兩次,關(guān)火,盛盤出菜。如果喜歡重口味的,在出鍋前,沿鍋壁倒入30ml 白醋,鴨肉有特殊鮮味。

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