1. 馬齒莧和油菜一起吃嗎

黃鳥(niǎo)飼料的配方，一般通常有玉米九兩、綠豆半兩到一兩、兩個(gè)蛋黃、適量的蛋殼、一兩到二兩的油料、比如花生、芝麻或者核桃，將它們混合在一起就可以了。

工具/原料

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玉米 (適量)

綠豆 (適量)

油料 適量

蛋殼 適量

蛋黃 適量

方法/步驟

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玉米粉（也可以選擇小米）可以選擇蒸熟，生的當(dāng)然也可以，蒸熟比較好吸收（個(gè)人看法），玉米粒用水泡一夜，上鍋蒸熟，之后攤開(kāi)在查扁上再曬干，打粉。

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綠豆參考上面玉米粉做法，可以混合一起做，但是綠豆是寒性的，少量添加不可過(guò)多。

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蛋黃，水煮蛋，剝開(kāi)取黃，蛋白你自己吃，一斤料兩個(gè)蛋黃足以，不能太多，鳥(niǎo)兒容易過(guò)度肥胖，影響健康/身形/鳴叫。

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油料， 如果是短期能吃完直接用生的打粉混合進(jìn)飼料更好，但是往往很多人是存挺久的，所以也是建議一并蒸熟了曬干打粉，這樣有利于保存。

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蛋殼，把前面的水煮蛋的殼剝?nèi)ダ锩娴哪菍幽?，打粉?/p>

注意事項(xiàng)

注意衛(wèi)生

2. 馬齒菜和莧菜能一起吃嗎

馬齒莧（學(xué)名：Portulaca oleracea L.）：為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無(wú)毛。莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生，葉片扁平，肥厚，似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色；葉柄粗短?；o(wú)梗，午時(shí)盛開(kāi)；苞片葉狀；萼片綠色，盔形；花瓣黃色，倒卵形；雄蕊花藥黃色；子房無(wú)毛。蒴果卵球形；種子細(xì)小，偏斜球形，黑褐色，有光澤?；ㄆ?-8月，果期6-9月。

馬齒莧菜花卷饃的做法 馬齒莧摘洗干凈。 3 面粉加水和成光滑的面團(tuán)備用。 4 馬齒莧切幾刀后先拌入香油。 5 再放入十三香,鹽。 6 拌均勻。 7 雞蛋打入碗中打散。 8 面團(tuán)分成若干小劑子后,搟成大的面片。 9 在面片的表面放入馬齒莧。 10 淋入雞蛋。 11 從一邊卷起。 12.卷好后，左右捏緊。13排入蒸鍋中。14水開(kāi)冒汽后蒸15分鐘即可。

3. 莧菜和馬齒筧可以一起吃嗎

所需食材：馬齒筧1把、酵母粉5克、白糖半勺、花椒粉小半勺、面粉300克、鹽適量

做法：

1、酵母粉和白糖用溫水化開(kāi)，倒入面粉中，一邊倒入酵母粉水一邊攪拌，直至面粉可以團(tuán)成團(tuán)，用保鮮膜密封后蓋上蓋子，使面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。

2、馬齒筧沖洗干凈后，開(kāi)水鍋中加入少量的鹽和食用油，加入清洗后的馬齒筧，炒水2分鐘左右，用濾網(wǎng)撈出，待馬齒筧微涼后，擠出多余的水分并切碎。

3、調(diào)油酥，碗中加入1勺面粉、適量的鹽和花椒粉攪拌均勻，鍋中加入3勺油，開(kāi)小火加熱，油熱后關(guān)火，待鍋中的油晾涼后，倒入碗中拌勻。

4、面團(tuán)發(fā)酵后拿出放在案板上揉搓排氣，搟成長(zhǎng)方形的大餅，用刷子蘸取調(diào)好的油酥，在大餅上均勻的刷上油酥，撒上馬齒筧碎，將面皮從一端卷向另一端，卷成長(zhǎng)條狀。

5、長(zhǎng)條狀的面團(tuán)，用刀斜切成一頭寬另一頭窄的梯形后，窄頭朝上，用筷子用力的按壓后，兩端上下扭一起，花卷胚就做好了。

6、花卷胚放入蒸鍋中，繼續(xù)發(fā)酵10分鐘左右，開(kāi)火蒸15分鐘左右，蒸好后不要立刻打開(kāi)蒸籠的蓋子，要燜5分鐘左右，這樣可以有效的避免花卷遇冷回縮，影響口感和美觀。

4. 馬齒莧和油麥菜能一起吃嗎

葉葉菜就是帶有綠色葉片的蔬菜。

綠葉菜類蔬菜是指以柔嫩的葉片、嫩莖或嫩梢為食用器官的一類蔬菜,主要包括芹菜、萵苣、菠菜、芫荽、茼蒿、莧菜、空心菜、落葵、冬寒菜、馬齒莧、紫蘇、紫背天葵、薺菜、茴香等。

但是葉菜并不是一種簡(jiǎn)單的蔬菜，它更是一系列蔬菜的統(tǒng)稱。在葉菜的這個(gè)名目之下還分為育苗葉菜和不育苗葉菜兩大類，育苗的葉菜包括生菜、油麥菜等蔬菜；不育苗的葉菜有小白菜、香菜、茼蒿等蔬菜。

5. 馬齒莧能和油菜一起吃嗎

一般是改喂谷子、黍子、稗子和少量蘇子的混合物。黃雀吃食時(shí)，常揀蘇子吃，其它種子全剔出，造成浪費(fèi)，不如喂混合粉料好?？砂延衩?、花生米、蘇子（3：1：1）研磨成粉狀，再加少量砂粒，并經(jīng)常給些葉菜（白菜、菠菜、油菜、馬齒莧）。另外，也有喂雞蛋小米的，但冬季需加喂些油料作物的籽實(shí)。

    1.喂谷子（帶殼的小米）+蘇子，主要喂谷子，蘇子適量給，冬天冷可以多給一些，但是不要超過(guò)谷子的量，好分兩個(gè)食杯喂，否則黃雀挑食，會(huì)只吃蘇子不吃谷子，并且可以適當(dāng)給些細(xì)沙幫助消化。

    喂谷子+蘇子缺點(diǎn)是比較臟，因?yàn)楣茸託?huì)跳到地上，需要勤打掃。春天夏天可多給些青菜類補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，例如青菜葉 白菜葉黃瓜，但要洗干凈避免農(nóng)藥殘留等給鳥(niǎo)帶來(lái)的傷害。

    2.喂面食（配方僅供參考）： 用玉米面+花生面，比例大概5：3，也可以加1份黃豆面，夏天可以適當(dāng)加點(diǎn)綠豆面不放黃豆面，黃豆面綠豆面和玉米面超市可以買到現(xiàn)成的，花生面可以用生的花生米（這里的面同粉的意思），用豆?jié){機(jī)或料理機(jī)打碎。

    將三種混合在一起，攪拌均勻，然后放鍋里蒸熟或炒熟，因?yàn)槌幢容^容易糊鍋?zhàn)兾?，所以可以蒸熟，然后料理機(jī)打散或者手搓散既可直接喂鳥(niǎo)。

6. 馬齒莧菜可以一起吃嗎

1、馬齒莧粥

將粳米淘洗干凈，馬齒莧洗凈，切段備用；鍋中加入適量清水，倒入粳米，開(kāi)大火煮沸；然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，煮至粥稠時(shí)將馬齒莧放入；然后再煮5-10分鐘，加入適量食鹽、雞精拌勻即可。 

2、椒絲涼拌馬齒莧

將洗凈的紅椒對(duì)半切開(kāi)，切成絲，待用；鍋中注水燒開(kāi)，放入少許食用油；然后放入洗好的馬齒莧、紅椒絲，煮1分鐘左右撈出備用；將馬齒莧和紅椒絲放入碗中，加入雞粉、鹽，倒入備好的蒜末，加入少許生抽；再淋入適量黑芝麻油，攪拌均勻，裝入盤(pán)中即可。

3、清炒馬齒莧 

將馬齒莧擇好并清洗干凈；鍋中熱水，將馬齒莧放入焯燙5分鐘后撈出，瀝干水分；大蒜切末備用；鍋中放入適量食油，放入大蒜煸炒，加入豆瓣醬、醬油翻炒；將馬齒莧倒入，然后再翻炒均勻即可盛出食用

7. 齒菜和馬齒莧

不是的，這是兩種野菜，薺菜的葉子邊上有很多齒狀的縫隙，顏色有翠綠色和深褐色兩種。薺菜可以用來(lái)包餃子，煎雞蛋餅都不錯(cuò)。薺薺菜喜歡生長(zhǎng)在田埂里或是菜地里。馬齒莧也是很多人都認(rèn)識(shí)，并且吃過(guò)的野菜之一。馬齒莧的葉子厚實(shí)，顏色是深綠色，菜梗是紫紅色。馬齒莧是一種非常好的野菜，口感偏酸，可以用來(lái)炒菜，涼拌都很不錯(cuò)。馬齒莧喜歡生長(zhǎng)在菜地或是田埂里。