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茶油放幾年顏色會來變淡嗎?

來源:www.hxz788.com   時間:2023-02-24 08:14   點擊:340   編輯:niming   手機版

一、茶油放幾年顏色會來變淡嗎?

茶油顏色變淡是由于在低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正常現(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失。

剛出榨的茶油顏色會略深些,但并不影響其質量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放,茶油的顏色會稍變淺。有些人對茶油的認識不夠,誤認為剛出榨的茶油不好,茶油放置時間越久越好,其實這種想法是極端的錯誤。因茶油的保質期有限,故不能超過期限使用,否則茶油質量會發(fā)生改變。

正常的。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年,比一般食用油長得多。一旦過了保證期或者顏色成為了透明的,那個時候不能再食用了,只能用于外用。

二、山茶油放了七八年還可以外用嗎

不能。未開封的食用油在常溫下(不超過25℃)保質期一般為18個月。開封后通常只能維持三個月。因此開瓶食用油最好在三個月內(nèi)用完。
食用油開封后要避光、密封、低溫、防水儲存,建議開封后3個月食用完。開封時間過長的食用油,不但營養(yǎng)成分流失嚴重,食用后還可能會引起不良反應,長期食用可能還會對心血管、大腦神經(jīng)造成損傷。



擴展資料:
儲存方法
山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用, 外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年, 比一般食用油長得多。
每次使用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣接觸時間,山茶油油要密封好,蓋子必須用力旋緊,使其嚴格密封。而且,也應盡量減少開蓋的次數(shù),以免山茶油過多地接觸空氣,發(fā)生氧化。
過了建議保質期的山茶油、渾濁的山茶油以及已產(chǎn)生異味的油,不宜食用。
參考資料來源:
百度百科-山茶油

三、山茶油要怎么吃才好吃?放的時間超過三年還能吃嗎?

燉湯和清蒸放山茶油最好但是要比普通油放的少些,放的時間超過三年最好別吃但是可制作針劑和調制各種藥膏、藥丸或燙傷涂抹(時間久越好)。

四、久放的茶油能不能吃

不能。

一、有些人對茶油的認識不夠,誤認為剛出榨的茶油不好,茶油放置時間越久越好,其實這種想法是極端的錯誤。因茶油的保質期有限,故不能超過期限使用,否則茶油質量會發(fā)生改變。剛出榨的茶油顏色會略深些,但并不影響其質量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放,茶油的顏色會稍變淺。
二、按國家規(guī)定:廠家出廠一般是保質十八個月,如果超過就不能吃了。

建議:
過期的不要扔,可以當外傷藥來用。茶油當外傷用的效果很好。比如說破皮之類的。

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