普洱茶的生茶比熟茶好嗎?
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時間:2021-07-13 14:20
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感謝頭條邀請!
下篇文章準(zhǔn)備做個專題來聊聊熟茶和生茶,總體來說,同樣的原料制成的生茶和熟茶各有韻味,好壞與否取決于你的身體更適合哪一種茶,畢竟茶性不同。
拉長到歷史的長度,早年間的熟茶和生茶多數(shù)會用便宜的喬木茶古樹茶,所以那個時候茶底好,品質(zhì)也是杠杠的,到了2000年以后,由于古樹茶的價格開始飆升,導(dǎo)致熟茶的成本上升,導(dǎo)致了熟茶原料品質(zhì)的下降,口感已經(jīng)今非昔比。
現(xiàn)在的熟茶產(chǎn)品一般都會用低價的臺地茶原料,某些大廠的便宜茶葉,幾泡以后就只剩水味,側(cè)面也反應(yīng)出了熟茶品質(zhì)下降的情況。
倒不是工藝的問題,主要是原料成本上升,但是市場價格無法猛漲,所以現(xiàn)在的好茶多半是生茶,熟茶成本太高。
謝謝!
如何做好關(guān)于茶道精神的傳承?
“千秋大業(yè)一壺茶”,說的是茶道真正的精神內(nèi)涵,茶道的氣定神怡,有“察”之意,在喝茶時寓意多觀察周圍的事物,在喝茶的朋友中,細(xì)節(jié)與品茶,目的與潤茶。教我們在“茶局中”注意往大腦中儲存茶品,人品,加強記憶,將“茶局中”的好茶流程和品茶細(xì)節(jié)加以學(xué)習(xí),茶道是中華傳統(tǒng)文化的精髓,茶圣陸羽的茶道中有“茶雅清香,道為同感”。只有多了解茶文化,多與志同道合的朋友在一起品茶,讓自己多參與調(diào)茶,煮茶,倒茶等茶文化的練習(xí),以茶道精神來影響更多正能量的人品。
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