1、贛南臍橙

提到贛州必然會提及贛南臍橙，現(xiàn)在贛南臍橙已成為贛州一張名片。贛州有著世界第一的臍橙種植面積。贛南臍橙的特點是果子大顏色艷，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，可食率達85%，堪稱水果中的佳品。

2、全南椪柑

全南椪柑為贛州市全南縣的特產(chǎn)，又名蘆柑。全南縣優(yōu)越的氣候條件及自然環(huán)境孕育了椪柑的美味。全南椪柑易剝皮，果面光滑，色澤鮮美，果肉清香爽口，汁多籽少，為果中極品。

3、南康甘蔗

南康為江西省的甘蔗主產(chǎn)地，堪稱江西的“甘蔗之鄉(xiāng)”。南康甘蔗種植歷史悠久，全縣種植面積達7萬余畝，總產(chǎn)量達30多萬噸，為全省之最。

4、南康甜柚

南康甜柚，肉嫩化渣、汁多味甜，風味獨特，品質(zhì)上乘，平均單果重1250克，富含糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、礦物質(zhì)、維生素C、B等多種營養(yǎng)成份，含可溶性固形物13.8%－16%，總糖量11.2%，總酸量0.33%，每百克果汁含維生素C154毫克以上，具有清肝明目、滋心潤肺、止咳化痰、降低膽固醇等保健功效。素有“天然罐頭”、“果中珍品”之美稱。

5、尋烏蜜桔

尋烏蜜桔為贛州市尋烏縣的特產(chǎn)水果。尋烏曾被國務院授予“中國蜜桔之鄉(xiāng)”的榮譽稱號。由于尋烏獨特的氣候，晝夜溫差大，尋烏蜜桔具有很高的含糖量，且皮薄，顏色鮮艷，口味醇厚，深受廣大消費者的喜愛。