青島買(mǎi)的小魚(yú)干如何做好吃？
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時(shí)間：2023-02-09 14:52
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材料小魚(yú)干5克苦瓜1條油1大匙鹽1小匙姜3片做法1步驟1..鍋熱油入小魚(yú)干炒香2步驟..加入成熟點(diǎn)有些變紅的苦瓜再炒香加入1.5杯水蓋鍋蓋悶5分鐘3步驟3..湯汁別收太干.加入鹽即可.小魚(yú)干炒苦瓜湯汁很甘甜所以不用加味精淋在白飯上特別好吃
材料 空心菜半把蒜頭五瓣小魚(yú)干一小把米酒一匙烹大師二小匙鹽一匙苦茶油一匙 做法 1 小魚(yú)干及蒜末苦茶油爆香 2 先加入菜梗拌炒。
3 再加入空心菜葉及水，中火煮10分鐘。
4 加入調(diào)味料即可。
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