1. 鮑魚(yú)粥里面可以加什么

材料：

小米5人份，南瓜半斤，鮑魚(yú)5個(gè)，干貝一小把，咸蛋黃一個(gè)，鹽適量，豌豆幾粒

操作流程：

1.南瓜去皮切成小塊，小米洗凈，和南瓜一起入壓力鍋，加適量的水，沸后5分鐘

2.鮑魚(yú)去除內(nèi)臟，洗凈，表面打花，備用

3.自家腌的咸鴨蛋挖出蛋黃來(lái)，輾碎

4.壓好的南瓜小米粥倒入鍋內(nèi)，攪拌南瓜盡可能成泥，融入小米粥內(nèi)

5.入咸蛋黃，入干貝，加適量的鹽，拌勻

6.入處理好的鮑魚(yú)，再次煮沸；豌豆焯熟，灑在表面即可

2. 鮑魚(yú)粥里面加什么菜好吃

用料

鮑魚(yú) 4只

蝦 2只

扇貝 4個(gè)

大米 0.5杯

韭菜 30克

鹽 2匙

味精 0.2匙

1.準(zhǔn)備原材料鮑魚(yú)、海蝦、扇貝先煮成七分熟、大米、韭菜 海鮮切成大小的小段鮑魚(yú)去殼取出肉肉。2.韭菜切一厘米寬的粒狀。

3.大米放入鍋中淘洗干凈添加適量清水大火煮起來(lái)。

4.大米煮至七成熟改中火煮。放入鮑魚(yú)、海蝦、扇貝煮十分鐘。

5.放入韭菜改小火煮兩分鐘。煮至海鮮入味米粥粘稠就差不多了。

6.最后放入鹽和味精調(diào)味均勻即可出鍋享用。美味可口的鮑魚(yú)海鮮粥裝入容器中就大功告成了。

7.鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富經(jīng)常食用對(duì)身體有益。

3. 鮑魚(yú)做什么粥

皮肌鮑魚(yú)粥的制作方法是先將米飯熬成粥，再將鮑魚(yú)用破壁機(jī)打爛，放入粥里繼續(xù)熬，最后再將熬好的鮑魚(yú)粥放入破壁機(jī)里，再打爛，再繼續(xù)熬。

4. 鮑魚(yú)粥都放什么

食材準(zhǔn)備：鮑魚(yú) 6只、鮮蝦 250g、香菇 200g、芹菜 一顆、生姜 25g、香菜 2顆鹽、胡椒、雞精、料酒 少許、梗米 150g。

1、米洗凈泡好，水多米少；

2、姜切末，放泡米的鍋里，滴入適量無(wú)味食用油，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火把米熬開(kāi)；

3、鮑魚(yú)處理好切絲，用黃酒抓腌備用；

4、鮮蝦剝成蝦仁，切丁黃酒抓腌備用；

5、香菇切薄片備用；

6、香菜切丁備用；

7、煮開(kāi)的粥里依次加入香菇、鮑魚(yú)、芹菜丁、蝦仁，蝦仁變色后放入鹽、雞精、胡椒粉，裝碗撒香菜末裝飾即可。

5. 鮑魚(yú)可以和什么煮粥

鮑魚(yú)粥是營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的粥品，鮑魚(yú)粥的家常做法非常簡(jiǎn)單，先將鮑魚(yú)用香油炒過(guò)后再煮成粥的話(huà)，光聞香味就令人食指大動(dòng)。能明目還能恢復(fù)體力的鮑魚(yú)，可以說(shuō)是最佳的滋補(bǔ)食材了，下面介紹鮑魚(yú)粥的做法大全，一起看看吧！。

鮑魚(yú)粥的家常做法

食材準(zhǔn)備

浸泡過(guò)的米1杯、水7杯、鮑魚(yú)2個(gè)（300克）、香油1大匙、醬油少許、鹽少許。

方法步驟

1.處理鮑魚(yú)：將鮑魚(yú)洗凈，用湯匙將肉取出來(lái)，將鮑魚(yú)肉切成薄片。

2.炒鮑魚(yú)：在鍋中加入香油，放入鮑魚(yú)拌炒，之后加水，用大火煮滾。

3.煮粥：在2中放入泡好的米，用木制飯勺攪拌，慢慢煮。

4.調(diào)味：粥熟后，用鹽簡(jiǎn)單調(diào)味后，熄火，和醬油一起裝碗盤(pán)。

5.將鮑魚(yú)內(nèi)臟一起熬煮也可以，可由個(gè)人口味決定內(nèi)臟去留。母鮑魚(yú)的內(nèi)臟是深綠色，而公鮑魚(yú)的內(nèi)臟是深黃色。

6. 鮑魚(yú)粥里面可以加什么食材

食材清單

澳鮑 6-8只 、 姜絲 少許 、 料酒 1勺 、 大米 2杯 、 任意蔬菜 少許 、 白胡椒 適量

烹飪步驟

1/3

鮑魚(yú)洗凈備用

2/3

蔬菜，鮑魚(yú)切成小塊，加少許橄欖油煸炒加入鹽，雞精，料酒調(diào)味

最后一步

斷生后倒入熬好的白粥里，加少許白胡椒粉攪拌均勻即可