一、清油油茶的做法和配方？

用料

面粉 3碗

清油 小半碗

花椒 少許

甜杏仁 適量

油炒花生米 適量

熟芝麻 適量

鹽 適量

清油油茶的做法步驟

步驟 1

炒鍋中倒入三碗面粉，開小火慢慢將面粉炒熟，火最后調(diào)至最小，直到將面粉至微黃色，鏟子不斷向中間翻炒，避免鍋底糊鍋，還要小心避免將面粉炒出鍋外。 炒制干面粉要耐心，關(guān)火后繼續(xù)翻炒一陣避免糊鍋。炒面粉時為避免面粉揚(yáng)起弄臟頭發(fā)可帶帽子或塑料頭罩。

步驟 2

準(zhǔn)備好配料，用水泡軟甜杏仁并脫皮，將提前準(zhǔn)備好的炒熟的花生米碾碎，和熟芝麻備用。

步驟 3

將炒熟的面粉鏟出鍋外備用，將炒鍋洗凈，用火微烤干后，倒入半碗清油，趁油涼時放入適量花椒（不能熱油放花椒，會炸糊了味道也出不來）炸到微黑將花椒撈出，放入炒熟的面粉，快速翻攪避免糊鍋，翻攪時放入準(zhǔn)備好的甜杏仁，炒花生碎，熟芝麻和適量鹽，攪拌均勻即可

步驟 4

用開水沖泡，就可以品嘗美味的油茶了

二、山茶籽油的正確吃法？

正確吃法如下:

1.拌涼菜:山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉類食品食用。

2.炒菜:山茶籽油炒菜不用預(yù)熱，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用過多，約平時用油量的1/3即可）。

3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕時抹些山茶籽油，烘烤后的食物鮮香酥脆。

山茶籽油的吃法有涼拌、熱炒、煎炸、烘烤、湯菜、清蒸等。

1、涼拌

普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

2、熱炒

營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸

煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤

在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

5、湯菜

在煮湯時或煮湯后加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美。

6、清蒸

在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。

三、擦屁屁的油可以是茶油么？

用茶油是可以的。。寶寶可能是消化不好吧。幫寶寶揉揉小肚肚應(yīng)該會好些的。

四、嬰兒撫觸油茶油好嗎？

能啊,安全無副作用。我寶小的時候用過。

還不錯的,可以增加親子感情

可以的,也可以買寶寶專用的嬰兒按摩油