為什么貴州茶葉種植面積全國(guó)第一,卻沒(méi)有名氣響亮的茶葉品牌呢?
我是種售安吉白茶的白丁茶舍,以下是我的原創(chuàng)回答:
1.貴州茶葉種植面積是否第一?
云貴川的種植面積持續(xù)增加,是一盤(pán)很大的棋,幫扶脫貧是國(guó)家大計(jì)。茶為國(guó)飲,咱們?nèi)藛T基數(shù)大,消費(fèi)量帶動(dòng)種植面積增加。云貴川的緯度和浙江差不多,很多地方環(huán)境,有利于茶葉種植。在安吉也經(jīng)常聽(tīng)說(shuō),某某在貴州種了一千畝安吉白茶,安吉本地還沒(méi)釆,貴州的茶已經(jīng)運(yùn)回安吉了。安吉人在云南種安吉白茶的還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
即使現(xiàn)在貴州和云南種茶面積差不多,看安吉白茶的增長(zhǎng)趨勢(shì),可能很快貴州就第一了。
2.貴州是否有名茶?
一直都有,“都勻毛尖”看起來(lái)像碧螺春,茶毫多毛茸茸的。為什么一直在名茶之列,卻無(wú)其他茶那么普及。
可能很多喝茶的人,因?yàn)楹冗^(guò)都勻毛尖,才知道“都勻”這個(gè)城市,具體在哪個(gè)位置卻說(shuō)不上來(lái),不像西湖龍井,先聽(tīng)過(guò)西湖,再知道龍井茶,因?yàn)楹攘她埦?,享受到了乾隆皇帝的待遇。茶與日常的相關(guān)度不大,提不起喝的欲望,很多喝茶的人就不愿意嘗試。
3.貴州能否有名茶?
茶和酒是成年人日常消費(fèi)品,宇宙第一的茅臺(tái)酒就在貴州,茶沒(méi)跟上。和茅臺(tái)做比較,貴州的茶缺少曝光,缺少vip站臺(tái),缺少文人記錄,缺少故事傳播,沒(méi)有流量,相比其他名茶,上不了熱搜榜。
事實(shí)的情況,在現(xiàn)有的茶品種里,貴州成了各種名茶的“代工廠”。
如研發(fā)出新品種茶,制茶新工藝,再加上貴州特有的地理環(huán)境和礦物質(zhì)含量,能在味道上給人留下特別的印象,也許能成就類似“竹葉青”這樣的名茶(不帶地名,提起來(lái)就知道是四川的。茶名,以貴州省做背書(shū),而不是下面的城市)
以上只是我粗淺的看法,請(qǐng)多多指教。