1. 山茶油果圖片

山茶籽發(fā)霉了會(huì)出油

但是發(fā)霉的山茶籽不要榨油了，因?yàn)椴枳衙棺兒蠛芸赡墚a(chǎn)生黃曲霉毒素，黃曲霉素是劇毒，其毒性是砒霜的60倍。所以不能用發(fā)霉的茶籽來(lái)榨油。

黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物，主要存在于某些腐敗變質(zhì)的食品中。黃曲霉素還必然會(huì)對(duì)肝臟造成一定程度的損害，因此必須加以防范。

油茶籽霉變一般是因?yàn)橛筒韫艹卑l(fā)霉或未及時(shí)曬干，所以遇到潮雨天氣，需要烘干油茶籽來(lái)防止發(fā)霉變質(zhì)。

2. 山茶油果子圖

茶葉樹(shù)上的果子不僅可以吃，而且還好吃的很。茶樹(shù)上的果實(shí)俗名叫茶片。是生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的一種果實(shí)，還有一種圓形的果實(shí)稱為茶泡。 這個(gè)不是用來(lái)泡茶喝的，而是用來(lái)榨油！而茶片就是生長(zhǎng)于茶樹(shù)上，只有春天發(fā)新芽時(shí)，茶片才隨著天氣的變曖開(kāi)始成熟，到清明節(jié)時(shí)可以食用。

3. 油茶果的圖片

1、疏剪：油茶樹(shù)可以進(jìn)行疏剪，也就是將樹(shù)上的一部分枝條去掉。在油茶樹(shù)枝條較多的時(shí)候，可以將交叉重疊的密枝剪掉一部分，還要將生病枝條、蟲(chóng)害枝條去掉，還需將弱枝剪掉，將過(guò)多的枝條去掉一部分，能改善通風(fēng)和光照條件，不僅促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效供給，還能減少病蟲(chóng)害滋生。

2、短截：短截就是將過(guò)長(zhǎng)的枝條去掉一部分，分為輕截、中截、重截，一般重截的話，就是剪掉枝條的二分之一以上。

3、傷根：對(duì)于油茶樹(shù)上一些生長(zhǎng)方向不符合要求的枝條來(lái)說(shuō)，可以進(jìn)行傷根來(lái)處理，常用的傷根措施是扭梢、拿枝，還有刻傷、環(huán)維、環(huán)剝、倒貼皮等技術(shù)。

4、開(kāi)角：如果是枝梢角度小無(wú)法達(dá)到開(kāi)張的要求，也可以進(jìn)行開(kāi)角，可以采取里芽外蹬或雙芽外蹬的兩個(gè)方法對(duì)延長(zhǎng)枝來(lái)開(kāi)角。

4. 山茶油果圖片大全

因?yàn)闆](méi)有起泡的成分

茶枯粉也叫茶籽粉粉，是一種純天然洗潔粉。采用南方山區(qū)油茶樹(shù)籽，將籽中的食用茶油壓榨出來(lái)后再利用剩余的果渣研磨而成。

茶枯粉富含天然茶皂素，具有殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能，是一款純天然的洗潔產(chǎn)品。南方自古有用茶籽粉洗發(fā)、洗碗筷、洗衣服的習(xí)慣。常年用茶籽粉洗發(fā)有去屑、止癢、防掉發(fā)的作用。清洗碗筷、盤(pán)子、鍋?zhàn)拥?，去油污能力非常?qiáng)，好沖又好洗，不傷手。最近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶籽粉中的茶皂素還有分解蔬果中的殘存農(nóng)藥的作用，可以作為果蔬清洗劑使用。

5. 山茶油圖片大全

步驟0白斬河田雞的做法大全

原料

凈河田雞(仔雞)1只約1250克，蔥50克，姜25克，茶油30克、精鹽3克、味精1.5克、雞湯30克、芝麻油15克

制作

1、將蔥、姜切成末。仔雞治凈，放入蒸鍋內(nèi)干蒸30分鐘取出，倒去血水，再蒸1小時(shí)左右至熟爛

2、在炒鍋內(nèi)加茶油燒熱，下入蔥，荽末炒香、加雞湯。精鹽、味精炒開(kāi)，倒入碗內(nèi)冷卻

3、雞蒸好后取出，冷卻后切成條塊，按原形碼入盤(pán)內(nèi)

4、炒好的湯汁澆在雞上，稍后將汁瀝出，再重新澆上。淋上芝麻油即成

特點(diǎn)

形態(tài)完整，肉質(zhì)鮮嫩。清淡味美

操作提示

要用旺火蒸制雞，汁要澆勻

6. 山茶油果圖片高清

茶籽曬不開(kāi)的可以進(jìn)行人工分離。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好，可以提高出油率和茶油質(zhì)量。

如果陰雨天無(wú)法及時(shí)曬干，應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上，厚約20厘米，每天翻動(dòng)1～2次，防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽，一遇晴天就及時(shí)翻曬。

7. 山茶油果圖片大全大圖

茶油果的價(jià)格和它的成品價(jià)格相差很大，的確如此，一斤茶油果大約1.8元，而一斤茶油籽油一般在50元一斤左右，在某些地區(qū)甚至能賣(mài)到高達(dá)80元一斤呢！到底為什么會(huì)有如此懸殊的價(jià)格呢？原因就在于這不可多得的茶油籽油上。

茶油籽油是一種優(yōu)質(zhì)的食用油，它遠(yuǎn)比其它植物油更容易被人體吸收，而且用它炒菜不會(huì)很油膩還能最大程度地保留食物本身的營(yíng)養(yǎng)和口感，它還含有豐富的維生素，保質(zhì)期還長(zhǎng)，是一種很有價(jià)值的優(yōu)質(zhì)食用油呢。

8. 山茶果山茶油

茶油，也叫山茶油、茶籽油、油茶籽油等，素有“東方橄欖油”的美譽(yù)！是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

茶油密度大約是0.8g/ml，換算公式是：質(zhì)量=密度×體積，1升茶油等于1.6斤，所以2升茶油等于3.2斤。

9. 山茶油的果子是什么樣子的

有四個(gè)品種。

一、毛油：毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂，它的加工環(huán)節(jié)最少，通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾，其酸值不超過(guò)4.0毫克（氫氧化鉀）/克，大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 ：

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn)，清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)（Extra Virgin camellia Oil ）為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁，帶有果香及果味，油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) （Pure camellia Oil）由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油：

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油，然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到，稱為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油：

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)（Pomace camellia Oil） 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料，按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)（無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值）的油品，專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。