市場上賣的高纖維果究竟是什么東西?
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時間:2021-07-02 14:01
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編輯:niming
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那是一些不被人體消化東西,或者是可以理解為變性淀粉,由于不能被吸收,所以有成型但是不被吸收,不易讓人胖哦,還有就是具有一點吸附性,有一定的飽腹感,還有就是口感滑爽。比如通常有用的一些食品用膠體做的,如卡拉膠等,和果凍上用的膠體是類似的
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