茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境有何講究?
大家好,我是小劉,一個(gè)根正苗紅的“茶三代”,從小就是在茶樹地里長(zhǎng)大。
關(guān)于茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境,用一句話來(lái)概括:好山,好水,好環(huán)境,出好茶。
首先,茶樹對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境要求極高,像土壤,水質(zhì),溫度,海拔,以及茶樹周圍的生態(tài)環(huán)境。
土壤 茶樹適合在偏酸性的土壤中種植、生長(zhǎng)。而且茶樹種植的土壤,不能有任何的生活垃圾污染、工業(yè)污染等一系列的污染,最好在是原生態(tài)的山林之間種植。
像砂石多,碎石多的土壤,反倒非常適合茶樹的種植,因?yàn)檫@類的土壤透氣性比較好,而且土壤中的礦物質(zhì)含量豐富,非常適合茶樹的生長(zhǎng)。
水質(zhì)茶樹的種植、生長(zhǎng)過(guò)程離不開水,當(dāng)然擁有好的水質(zhì),對(duì)茶樹的生長(zhǎng)是非常有益處的,因?yàn)槲覀兎N茶是為了生產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)的茶葉是為了喝。茶樹在種植、生長(zhǎng)過(guò)程中,如果吸收到了受污染的水,那么茶樹里面就有了對(duì)人身體有害的物質(zhì)。所以茶樹生長(zhǎng)的環(huán)境中,一定要保證水源優(yōu)質(zhì)。
溫度 茶樹,喜歡太陽(yáng)光,當(dāng)然,茶樹也只有在適宜的溫度下,才適合生長(zhǎng)。一般最低氣溫在十度以上,茶樹才會(huì)生長(zhǎng)。有了適宜的溫度,茶樹才能吸收空氣中的二氧化碳,進(jìn)行光合作用,從而合成有機(jī)物,保證茶樹的生長(zhǎng)。
海拔其實(shí),不能說(shuō)低海拔的地方不能種植茶樹,而且在低海拔的茶樹一般生長(zhǎng)的也比較好。但是,還是這句話,我們種茶樹,是為了采摘茶葉,新鮮的茶葉炒制之后是用來(lái)喝的。
事實(shí)卻是這樣,低海拔生長(zhǎng)的茶葉,做出來(lái)的茶葉品質(zhì)不如高海拔的地方,海拔高的地方,新冒的芽,生長(zhǎng)的速度相對(duì)緩慢一些,有利于茶葉里面的有益物質(zhì)合成。
因?yàn)楦吆0蔚牡胤缴L(zhǎng)的茶樹,采摘的新鮮茶葉品質(zhì)更好一些。所以,更推薦茶樹盡量不在平地的耕地上種植,選擇有坡度的山區(qū)進(jìn)行種植。
茶樹周圍的環(huán)境茶樹周圍的環(huán)境,最好選擇在山林之間,茶樹周圍,有其他的樹木之類的,因?yàn)橛袠淞值牡胤?,同樣也有很多鳥兒,鳥兒會(huì)吃茶樹上的蟲子,會(huì)減少茶樹的病蟲害發(fā)生。
總結(jié)所以,茶樹在上述條件下,不僅可以保證茶樹可以正常生長(zhǎng),同時(shí)也能保證,茶樹可以提供優(yōu)質(zhì)綠色環(huán)保的茶葉。