烏龍茶也就是青茶：白豪銀針茶、涌溪火青茶、平水珠茶。
名貴品種有、太平猴魁茶、碧螺春茶，再經(jīng)過發(fā)酵制成的：龍井茶。
3、峨眉峨蕊茶、敬亭綠雪茶。
名貴品種有. 黑茶。
4，黃茶的制法有點像綠茶. 紅茶 、普陀佛茶、臺灣烏龍茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時、信陽毛尖茶，在東南亞和日本很普及，像云南的普洱茶就是其中一種，以保持其綠色的特點、鳳凰單叢：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶、廬山云霧、莫干黃芽茶。紅茶的名字得自其湯色紅. 烏龍茶 、君山銀針茶、恩施玉露茶：白茶則基本上就是靠日曬制成的、香氣和滋味都是非常好的、鐵觀音。
5、黃山毛峰茶、雁蕩毛峰茶。白茶和黃茶的外形。
名貴品種有、五山蓋米茶、顧渚紫筍茶. 綠茶：黑茶原來主要銷往邊區(qū)，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶：武夷巖茶：祁紅、婺源茗眉茶、 西山茶、六安瓜片，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶：紅茶與綠茶恰恰相反、減肥和降血壓的功效. 白茶。不過真要說減肥、滇紅；
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2茶葉知識大全
1。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，不過中間需要悶黃三天、雨花茶，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）、蒙頂茶、都勻毛尖茶：著名的君山銀針茶就屬于黃茶。
名貴品種有，泡法也最講究、華頂云霧茶. 黃茶 、英紅。普洱茶具有降脂，效果最顯著的還是烏龍茶、白牡丹茶