【功效】芝麻姜鹽茶夏清暑解熱,冬祛寒去風,健脾開胃,益氣怡神。【特點】茶里有姜的辣味、芝麻的香甜、豆子的清爽、茶葉的解渴,客人喝后來神,也喜歡喝。 　　姜鹽茶健脾胃,驅(qū)風寒,去膩強身,至今盛行于湘陰的每個家庭。 姜鹽茶最早出現(xiàn)在唐代,薛能《茶詩》:鹽損添常戒,姜宜著更夸。蘇軾《和寄茶》:老妻稚子不知愛,一半已入姜鹽煎。可見北宋姜鹽煮茶之風已經(jīng)盛行。蘇轍《煎茶詩》:俚人茗飲無不好,鹽酪椒姜夸滿口。岳飛在姜鹽基礎(chǔ)上添加了黃豆、芝麻,提香和味而已?！　≈蟛杓咏},從中醫(yī)來說不無道理,茶性寒,姜性熱,一寒一熱,正好調(diào)平陰陽。楊士瀛《醫(yī)說》中有姜茶治痢之方,其理正是本于此。　　豆子芝麻姜鹽茶簡稱姜鹽茶,又名岳飛茶,南宋岳飛紹興五年駐軍湘陰,與洞庭湖匪首楊幺作戰(zhàn),大多數(shù)將士不合南...

茶里面放鹽有什么效果？

茶葉加鹽的功效與作用：

1、鹽茶防中暑

　　由于天熱出汗，體內(nèi)流失大量鹽分，因此不妨在茶葉里放點食鹽，用開水沖泡后，制成鹽茶。夏天常飲，可防中暑。

2、鹽茶主治：①風火及胃火牙痛、齲齒痛.②急慢性咽喉炎,咽喉疼痛.聲音嘶啞等.③紅眼病.

3、　泡服鹽茶可以消除疲勞：青茶3克、食鹽1克，開水泡服有清熱除煩、生津解渴、興奮神經(jīng)、消除疲勞之效。

4、 鹽茶熏蒸可治療痔瘡：取茶葉100克，泡入一壺開水中，加點食鹽，倒入盆里，熏蒸患處，直至沒有蒸氣為止，每日上晚各一次，七天為一療程。

鹽茶雖然有以上好處，但弊端也是不少的，如：食鹽過多會加重高血壓病、血管慢性病等；鹽茶會使口味變雜，口感差；鹽茶能分解茶葉中的營養(yǎng)等等。因此，最好是茶中不要加鹽，喝純茶水好。