如何辨別亞麻籽油
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時(shí)間:2021-06-17 14:32
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你提到的這三種油好像是同一種油的不同的叫法,鑒別好壞的方法很多天然的亞麻籽油,鑒別方法如下:1,聞起來(lái)氣味芳香、清雅,吃起來(lái)略帶一種清淡的魚腥味(因?yàn)楦缓瑏喡樗岢煞制鋵?shí)含有DHA)2.冷凍后無(wú)固體物質(zhì)(蠟),但是有棉絮物質(zhì)(亞麻中的天然物質(zhì))。3.純正的亞麻籽油顏色應(yīng)該為褐紅色,半透明,嘗起來(lái)無(wú)異味,若是金黃色可能是摻了其它油的,或不純。
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