1，鹽水注射機、滾揉桶、夾層鍋、真空包裝機、滅菌鍋等。
2，醬牛肉是一道牛肉食品。一般被認為是屬于清真食品，在中國北方尤其受到歡迎。清代中期，由河北滄州回族人劉祿發(fā)明，此后他開設(shè)了醬牛肉的專營店名為“萬盛永”。把用清水洗凈的牛肉若干塊放入清水鍋煮，至半熟后用紗布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、姜片、肉桂等香料包配以白糖、醬油、鹽和煮肉湯。湯沸后再小火燜直至牛肉入味即成。

鞭炮加工廠需要哪些設(shè)備？

開鞭炮場的手續(xù)難不難辦要根據(jù)當?shù)厍闆r而定，煙花不是不能運輸，如果不能運輸那往哪里銷啊呵呵，不過運輸?shù)脑挼脷w類到危險品運輸行列，這個不管是車輛還是駕駛?cè)藛T都得有嚴格要求，有這方面的證件，關(guān)于設(shè)備的價錢要看你要求的產(chǎn)量來說，大的要貴，小的就便宜一點，像你剛開始干的話弄個中等的就可以了也就10萬元以內(nèi)。人員工資還是要看你當?shù)氐纳钏絹矶?，像我們這里市區(qū)的場子給員工的工資最低是1000元，下面縣城的分廠最低600元就有人干了。希望對你有所幫助。

果醬加工廠需要哪些設(shè)備？

鹽水注射機、滾揉桶、夾層鍋、真空包裝機、滅菌鍋。鹽水注射機價格2萬元左右；滾揉機1萬元左右；夾層鍋（碳鋼）2萬元，不銹鋼貴些，品種多可以多買幾個，防止串味；真空包裝機1萬元，真空包裝機1萬元已經(jīng)很好了，德國普旭真空泵（德國真空泵質(zhì)量...