天麻子什么人不能吃
1、凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。
2、重視配伍應(yīng)用。《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病證組方用藥。
3、天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
4、使用單味天麻或天麻制劑時(shí),如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí),應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。
天麻子做菜怎樣做
天麻的吃法很豐富,下面介紹幾種經(jīng)常使用的天麻吃法:1、天麻煮雞蛋功效:醫(yī)治頭痛眼花配方制作:鮮天麻60克、雞蛋3個(gè)、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后便可食用。用法:隔日1次食。2、天麻、枸杞煮豬腦功效:對頭昏頭痛有1定的輔助醫(yī)治作用。配方制作:鮮天麻100克,枸杞子15克,豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時(shí),放入洗凈的豬腦煮熟后食用。用法:逐日1次食,或隔日1次也可。3、天麻山藥燉乳鴿功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,滋腎固精等功效??舍t(yī)治病后衰弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。配方制作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,停火降溫后,加入其它原料和雞精,再燒開后,便可食用。用法:食肉飲湯。4、天麻鴨子功效:滋陰潛陽,平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽亢,眼花頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥。配方制作:鮮天麻100克,生地30克,水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。用法:食肉飲湯。