蜜桃的產(chǎn)地?
浙江奉化是我國著名水蜜桃產(chǎn)地之一
奉化水蜜桃是傳統(tǒng)名果。1883年(清光緒年間),奉化溪口鎮(zhèn)三十六灣村園藝?yán)先藦堛y崇從上海引入“龍華水蜜桃”,經(jīng)過長期培育和選擇,選育成現(xiàn)今的“玉露水蜜桃”。1996年奉化市被國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村發(fā)展部等部門命名為“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”。
目前奉化市水蜜桃的栽培面積已達(dá)3.5萬畝,其中奉化蕭王廟林家村擁有5000多畝,是奉化水蜜桃的主要產(chǎn)地,主要出產(chǎn)品種有“湖景蜜露”、“玉露水蜜桃”。每年7月中旬—8月上旬,這兩種品種鮮果上市。
奉化水蜜桃果形美觀,色澤艷麗,肉質(zhì)細(xì)軟,汁多味甜,皮韌易剝,入口即溶,香氣濃郁,使人回味無窮。據(jù)測定:每百克鮮果含蛋白質(zhì)0.8克,可溶性固形物含量13-14%,還含有多種維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等,可食率90%以上,譽(yù)有“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”之稱。1996年8月,經(jīng)以浙江大學(xué)沈德緒教授、上海農(nóng)科院莊恩及研究員等全國9位專家組成的論證委員會鑒定,認(rèn)為奉化水蜜桃“其風(fēng)味和品質(zhì)居全國之最”。
江蘇無錫也是著名水蜜桃產(chǎn)地之一
中國江蘇無錫的古老文明之鄉(xiāng)——陽山鎮(zhèn),青山環(huán)繞,瀕臨太湖,歷史悠久,人杰地靈。鎮(zhèn)內(nèi)有春秋戰(zhàn)國闔閭城遺址、國民黨元老吳稚暉先生故居,鄰近有靈山大佛等自然風(fēng)光,人文景觀。我們的祖先很早就在這里開發(fā)生息,太湖魚蝦、馬山果品皆以此為集散地。原國家副主席榮毅仁的父親是位愛國的民族資本家,他非常推崇陽山水蜜桃的食療功效,特在雪堰造了萬壽橋、伴月亭,留下了“桃影印月”的墨寶,以勉后人。隨著歷史的變遷,陽山水蜜桃栽培歷史已有七、八百年,系江南水蜜桃的原產(chǎn)地,因為鄰近無錫,被精明的無錫人稱作“無錫水蜜桃”,享譽(yù)海內(nèi)外。水蜜桃在古代稱為仙果,有補(bǔ)脾潤肺,養(yǎng)顏益色及祛除心病之功效,唐代名醫(yī)孫思邈說:“桃為肺之果,肺病患者宜食桃?!?依山傍湖的陽山人勤勞聰慧,他們把霧朦朦的青山、溫柔的太湖水孕育出的仙果——水蜜桃,獻(xiàn)給世人共享。陽山水蜜桃是水果之王、桃中精品、皮薄肉厚、甘甜鮮美、玉露怡人??胺Q時令仙果、饋贈佳品。無錫水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一,已有近70年的栽培歷史。尤以陽山水蜜桃最為著名,無錫陽山鎮(zhèn)是中國著名的桃鄉(xiāng),水蜜桃的主產(chǎn)地。由于陽山是華東地區(qū)唯一的火巖層山,地質(zhì)獨(dú)特,含量多種微量元素,特別適宜水蜜桃的生長。陽山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)而馳名中外。 水蜜桃的品種很多,較優(yōu)良的品種有7個,其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì),每年外銷港、澳及海外達(dá)百噸以上,受到人們的青睞。
好象上海南匯的水蜜桃也比較有名