通俗點解釋就是一種山茶樹結(jié)的果子，冬天開花，花是白色的，但那個時候是摘山茶果的時候也是山茶樹開花的時候。果子是綠色的，得把外面那層殼去掉，里面的山茶籽才能炸油，那個炸出來的油就是茶油。

食用茶油能涂臉嗎？

茶油是油水自然分離的果油，沒有經(jīng)過任何化學處理，含有豐富的維生素和油酸，極易被皮膚吸收。其中，維生素A能滋潤干燥的皮膚，防止皮膚起皺；維生素D能促進人體代謝，保護及強化皮膚彈性，預防小皺紋發(fā)生；維生素E能促使血液循環(huán)暢通，抑制皮膚老化及彈性下降；維生素K能使皮膚有自然彈性，吸收皮下多余脂肪。

這種“可以吃的化妝品”可不能被我們的愛美女士們錯過。

山茶的作用

山茶花具有很高的觀賞和經(jīng)濟價值， 在園林綠化和家庭栽培上應用十分廣泛。 1955年杭州市植物園開辟了一個50余畝的木 蘭山茶園，種植山茶花50余個種與品種。昆明植 物園，云南山茶園也是個饒有地方特色的旅游景 點。    

 山茶花是園林綠化的重要材料，具有花色美， 花期長，葉片亮綠，樹冠多姿，以及在高大樹冠 下能良好生長的習性，因此常被廣泛利用于公園 綠地、自然風景區(qū)和名勝古跡。在庭園之中，可 小片群植或與其他樹種搭配組合，也可作主景欣 賞。 山茶花亦是盆栽的佳品，某些矮生的灌木型 品種，常被作為盆栽應用，自南至北十分普遍。長 江以北冬季則要置室內(nèi)防凍或置溫室培養(yǎng)。    

 山茶花對有害氣體一一二氧化硫有很強的抗 性，對硫化氫、氯氣、氟化氫和鉻酸煙霧也有明 顯的抗性，適用于有有害氣體污染的工廠區(qū)綠化， 可起保護環(huán)境、凈化空氣的作用。     山茶花冬季開花，花期又較長，是很好的切 花材料。山茶花的花、根均可入藥。多種山茶種 子富含油脂，是很好的食用油。騰沖紅花油茶更 是滋補性油料。 云南山茶樹體高大，健壯優(yōu)美，蔭濃葉翠，花 朵碩大，花期特長，可孤植于草坪、庭前；或?qū)?植于道路兩旁、廣場入口處?？膳柙杂^賞，亦可 供切花之用，花尚可入藥。果實可榨油。木材可 供雕刻。 金花茶繁花滿樹，燦若黃金，是冬季難得的 觀花樹種，宜叢植或片植，亦可盆栽觀賞，并可 作切花用。其葉可代茶飲，輔助治療高血壓；花 可治便血；種子榨油可供食用或工業(yè)用；木材可 雕刻；花之浸提液黃色，可作食用染料。