酪氨酸能和茶氨酸一起食用嗎?
酪氨酸能和茶氨酸最好不要一起食用。酪氨酸是一種芳香族氨基酸,亦是20種用來(lái)合成蛋白質(zhì)的蛋白氨基酸之一,它屬于非必需氨基酸。白癜風(fēng)患者吃含有酪氨酸的食物可以促進(jìn)黑色素的形成,減輕白癜風(fēng)癥狀。茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動(dòng)。茶氨酸有降壓作用
茶基酸功能?
茶樹(shù)葉片中有幾十種氨基酸,其中有八種是人體必需的,但人體又不能自已合成,必須從外部吸收的。茶中主要有茶氨酸、谷氨酸,亮氨酸、賴(lài)氨酸等等,這些氨基酸墊定了茶葉的基礎(chǔ)香氣、滋味,如綠茶的板栗香、鮮爽,就是以谷氨酸、茶氨酸散發(fā)的香氣、鮮味為主體。氨基酸是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝茶有益于健康是因此!作為茶葉中的氨基酸——茶基酸達(dá)到1.1%,它可以促進(jìn)腦部血液循環(huán),具有增強(qiáng)記憶力,降低血壓等作用。
枸杞可以和茶葉在一起泡著喝嗎
茶和枸杞不可同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開(kāi)水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。
附加:
枸杞性平、味甘,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效,很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
給大家提個(gè)建議:可以上午喝綠茶,開(kāi)胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質(zhì)、有利安眠。