為什么會有喝茶解困的說法?
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時間:2021-06-01 15:22
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從歷史上來看,確實有喝茶解困的說法和文獻記載。雖然,古代的人當時沒有能力用科學實驗證明獲得依據來應證,但是,古人能夠在通過親自實踐經驗,以及親身體驗嘗試總結等實際應用中,得到貼切的經驗和體會,并且及時地把茶葉的優(yōu)點傳播或記載下來,并加以推廣和利用。
正如,中國古代茶學家劉貞亮(唐朝)的《飲茶十德》中的明確說明一一以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣……
這其中的“驅睡氣",就是我們平常說的“解困"。并且,“散郁氣”,“養(yǎng)生氣”,“除病氣”,也有提神悅志,解乏張力的解困作用的明示或暗解。當然,茶葉中的其他有益作用,也是茶葉能被古人廣泛推廣和追崇的實際意義。
現代社會通過科學實驗,可以研究出來茶的解困作用是茶葉中含有豐富的咖啡因成分,并且含量不比咖啡豆少,這些咖啡因對人的主要作用就是“興奮”作用,說得美妙動聽的話就是“提神醒腦",簡單的話就是“解困”。
當然,茶葉中還含有的茶多酚和茶氨酸已經在科學實驗和人體實驗中得到了證實,這些有益健康的成份還有很好的安神作用,相比咖啡??單一的解困作用還更有好處,更加有益。這些有益成分能讓人想睡覺的時候不至于過份難以入睡?,F在,還有一些習慣喝茶的人甚至是要喝茶才能睡好覺。
所以,不論古代還是現代,喝茶解困的說法是真實的,但是還是有別于咖啡因的作用。實際上,喝茶提神又安神也是真實的存在。
一一喜茗堂龍新久
2019年7月22日
生活中有茶,茶中有健康!
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