可以。一、直接生吃每天飲用6~8ml的葡萄籽油，調(diào)節(jié)血脂，享受健康生活。葡萄籽油不僅提供人體必需營養(yǎng)，更有減肥、健身、美體作用。長期食用可以有效防治“三高”，心腦血管、糖尿病、腸胃病等多種高發(fā)頑固疾病。二、拌牛奶、豆?jié){、蔬菜鮮汁中國人飲食習(xí)慣以米面雞鴨魚豬肉等低纖維谷物和多脂肪動物為主，缺少牛奶、牛羊肉和新鮮果類及高纖維植物，因此，葡萄籽油拌牛奶、豆?jié){、蔬果鮮汁可彌補(bǔ)中國人飲食結(jié)構(gòu)缺陷，也更適應(yīng)中國人口味。三、烹調(diào)海產(chǎn)品用葡萄籽油烹調(diào)魚、蝦、蟹、貝類、海帶等海鮮，不僅可以保持海鮮原有的鮮味，還可以去除腥味，常用的烹調(diào)方式有涼拌、清蒸、紅燒和做湯等，不僅色澤鮮亮，而且風(fēng)味絕對純正。四、油炸因葡萄籽油煙點(diǎn)高達(dá)248℃，不易產(chǎn)生油煙，再加上其用量僅為平常用油的一半多一點(diǎn)，故還可以在煎炸或燒烤時使用，可以給食物裹上一層金黃的外殼，可口誘人又不油膩。日常生活中用來煎牛排、煎雞蛋等都是非常不錯的選擇。五、烹飪炒菜葡萄籽油熱炒煎炸不會破壞營養(yǎng)，因?yàn)槠咸炎延涂寡趸院筒伙柡椭舅岷扛?，在高溫時生化結(jié)構(gòu)扔保持穩(wěn)定，炒出來的菜口感爽滑，沒有油膩感。

1、葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強(qiáng)化而不是蓋過所烹飪食物的味道。用來生飲、拌沙拉、腌魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。2、海鮮烹調(diào)：用葡萄籽油烹飪（紅燒、清蒸、鮮魚湯）海魚可以去除腥味，保持海魚固有的鮮味。3、涼拌：制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達(dá)到效果，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味、海帶等海洋藻類食品適于涼拌以及制湯。4、配制調(diào)和油：葡萄籽油1-2瓶與市場上5L裝使用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調(diào)和，可以改善油的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需用要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血脂。5、直接口服：飯前溫開水沖服，每次一匙。