我們日常生活中食用的植物油大多是熱榨油機榨出來的，即在榨油前先將油料經過請選，破碎后進行高溫加熱處理，使油料內部發(fā)生一系列變

壓榨亞麻籽油是冷榨好還是熱榨？

世界公認對人體最好的油類就是冷榨亞麻籽油，可見亞麻籽油的營養(yǎng)價值是國際認可的。胡麻油是熱榨油，與芝麻，花生油是不一樣的，胡麻油有自己獨特的種子胡麻（脂麻），用胡麻油經加熱后做菜的食品，會散發(fā)獨特的種子的香味。熱榨亞麻籽油叫胡麻油不同于一般食用油呈金黃而是褐紅色，并且是不透明的，一種沉沉的感覺。