說說冷榨純正亞麻籽油為什么貴？ 很多消費者都會有疑惑不解， 看到網(wǎng)上賣的亞麻籽油價格為何會有一斤二三十塊錢， 有 的一斤要一百多， 很多人看到這個后就會產(chǎn)生不解， 為什么價格差距那么大呢？下面看一看 行業(yè)專家的回答，你就會知道其中的道理。

行業(yè)專家說： 1. 看廠家生產(chǎn)設(shè)備：亞麻籽油所含脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，它的結(jié)構(gòu)決定了 它的性質(zhì)比較活潑，所以在壓榨的時候要注意技術(shù)控制和設(shè)備，所以一般價格 高點的都是生產(chǎn)環(huán)境和技術(shù)比較成熟的大廠家，而價格低廉的就是很多時候就 是一些農(nóng)家小作坊、還有就是一些廠家利用簡單的壓榨設(shè)備簡單粗加工而成的， 這種方法加工的一般容易造成油中的營養(yǎng)物質(zhì)亞麻酸流失，這種油品質(zhì)難以保 證。

2. 不同的銷售價格體系體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)上，比如：一些廠家用蒸汽壓榨熱榨全精 煉脫色后假冒冷榨亞麻籽油，其實就是為了更多的實現(xiàn)利潤最大化。

3. 一些廠家的原料用亞麻酸含量低的，或者用進口亞麻籽油，更有一些不法廠家 在亞麻籽油里面添加菜籽油和豆油也假冒冷榨亞麻籽油。

4. 看外包裝：都是亞麻油，有的人會有疑惑，說一小瓶 500ml 裝的亞麻籽油比跟 一大桶裝的價格差不多，事實上除了上述不同之外，外包裝的不同，也會引起 價格的小變化，上述中也說了亞麻酸是活潑型比較好的酸，所以在灌裝儲存或 者食用儲存中都要注意。

5. 專家建議亞麻籽油 一定要用深色玻璃瓶來灌裝或儲存，深色玻璃瓶儲存不容易被氧化，有利于保 護亞麻酸的活性，并且不用塑料桶裝的話可以減少塑化劑的吸收。

6. 原料，正規(guī)廠家，在加工亞麻籽油時都是對亞麻籽進行精篩選，挑選顆粒飽滿 的亞麻籽來進行壓榨，榨出來的亞麻油亞麻酸活性更好，而一般小作坊都是直 接將亞麻籽不進行篩選的壓榨，其中不乏一些顆粒殘缺，不飽滿的亞麻籽摻入 其中，所以榨出油亞麻酸活性難以保證。

7. 高品質(zhì)的冷榨亞麻籽油是選用內(nèi)蒙古黃金種植帶的草原黃金亞麻籽，寒冷干旱， 日照時間長雨水少因此亞麻酸含量是更高。

8. 買亞麻籽油看重的就是亞麻酸，如果說買的亞麻籽油中亞麻酸大大打了折扣， 那么營養(yǎng)價值也就會大打折扣，那還不如直接購買日常生活中常用的食用油。

因此消費者在選擇上一定要注意。

健康營養(yǎng)專家呼吁 9. 大家都知道真正好品質(zhì)的冷榨亞麻籽油對人體的營養(yǎng)健康是特別重要的，也是 人體必需脂肪酸，如人體缺失就會引發(fā)身體各種疾病的發(fā)生。

關(guān)注自己和家人 健康、愛惜生命，多吃吃草原黃金冷榨亞麻籽油。