喝茶只有口味愛(ài)好以及市場(chǎng)方便等條件，并沒(méi)有季節(jié)的要求。

網(wǎng)絡(luò)的便捷，一些自媒體以點(diǎn)概面點(diǎn)信息往往會(huì)被放大。就如茶葉的季節(jié)性，一些快餐式的茶人茶藝師特別喜歡發(fā)這些東西，我倒請(qǐng)問(wèn)一些問(wèn)題，在西方的茶葉飲食中，絕大部分是紅茶，或者說(shuō)一年到頭都是喝紅茶，和季節(jié)有關(guān)嗎？我在浙江，江浙地區(qū)的注意產(chǎn)出也是綠茶，請(qǐng)問(wèn)他們一年倒頭喝綠茶喝錯(cuò)了嗎？難道他們喝了幾十年的茶葉還不如幾個(gè)月快餐式培育的茶藝師懂喝茶?什么季節(jié)喝什么茶只是一個(gè)偽命題，現(xiàn)代很多茶葉的完善工藝都是在清代以后才慢慢形成，那么明朝以前都喝錯(cuò)了？

大家選擇某一種茶葉的，往往是從口味香味價(jià)格工藝習(xí)慣特色愛(ài)好等等各方面去考慮，長(zhǎng)期的選擇一種茶葉是對(duì)某種茶葉工藝技術(shù)等級(jí)價(jià)格各方面的認(rèn)可和信賴(lài)，每個(gè)人某個(gè)地方的特點(diǎn)不同，大家的選擇都不一樣，所以才會(huì)有江浙人愛(ài)喝綠茶，福建廣東人愛(ài)喝青茶烏龍茶，蒙古新疆青藏愛(ài)喝磚茶黑茶等等地域特點(diǎn)。

我推薦的話(huà)，自然新鮮幼嫩鮮香甘潤(rùn)的茶是首選的茶葉，其實(shí)茶葉不復(fù)雜，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品茶樹(shù)的嫩芽嫩葉加工的，是食品飲品，用食品安全衛(wèi)生等條件去選擇，再簡(jiǎn)單一點(diǎn)就是菜場(chǎng)買(mǎi)菜一樣，發(fā)霉的不要，過(guò)期的不要，太老的不要，太碎的不要，發(fā)苦的不要，爛草鞋味的自然也更不要，等等，茶葉比食品復(fù)雜是復(fù)雜在價(jià)格，尤其是號(hào)稱(chēng)越陳越好的普洱天價(jià)忽悠炒作是層出不窮，少聽(tīng)一些茶葉騙子的忽悠，多用些生活常識(shí)去分辨 ，茶葉不復(fù)雜，復(fù)雜的是人。