青茶和綠茶的區(qū)別是什么?
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時(shí)間:2021-05-28 13:40
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謝謝您的邀請(qǐng)?生活中,喜歡喝茶,但不懂茶的相關(guān)知識(shí)。對(duì)我而言:一般主喝綠茶,但春天、秋天換喝花茶,夏天加喝綠茶,冬天加喝紅茶。對(duì)青茶與綠茶幾乎不分。
青茶又名烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,種類(lèi)多!我愛(ài)喝鐵觀音。青茶的制作特色是通過(guò)做青,也就是茶葉經(jīng)過(guò)手工篩選后不斷搖動(dòng),因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產(chǎn)生了霉性的氧化作用,所以出現(xiàn)了茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點(diǎn)。青茶的功效與作用: 1.消食去膩、生津利尿。 2.抗腫瘤、預(yù)防老化功效。 3.預(yù)防蛀牙。4.防止皺紋。5.提神益思,解除疲倦。6.解熱防署、殺菌消炎。
綠茶是不發(fā)酵茶,它是經(jīng)過(guò)高溫殺青后,保持了茶葉嫩葉原有的青綠色澤。綠茶沏出的茶色是色綠湯清、香氣清幽、滋味鮮爽。品種多,我愛(ài)喝竹葉青,綠毛峰。綠茶功效:1.延緩衰老。2.抑制心血管疾病 。3.預(yù)防和抗癌 。4.醒腦提神。5.利尿解乏。6.降脂助消化。7.護(hù)齒明目。
總之,青茶和綠茶區(qū)別在于制作,制作不同口感不同,功效不同!不管青茶、綠茶、紅茶、白茶各有各的功效,每人喜愛(ài)口感不一,我喜歡隨季節(jié)變化選擇喝不同的茶,這樣對(duì)身體才會(huì)有作用!(圖片:手機(jī)隨拍)
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