因?yàn)閬喡樽训漠a(chǎn)量非常有限，且出油率只有20%，冷榨萃取之精華，榨取的亞麻籽油更是寶中之寶，因此稱為“液體黃金”，可見其彌足珍貴。

亞麻籽油的原料產(chǎn)地在哪？

亞麻籽，在中國(guó)多見于黃河以北各地，包括我國(guó)西北部以及內(nèi)蒙古西部、云南、寧夏六盤山一帶也是我國(guó)亞麻籽的重要生長(zhǎng)區(qū)。亞麻籽，又稱亞麻、西北地區(qū)一般稱胡麻。亞麻生長(zhǎng)時(shí)大概高約1米，一年省草本，葉弧形，有3脈，蒴果球形，種子具豐富胚乳。亞麻是人類最早的天然植物纖維，距今已有1萬年歷史。
自西漢起，亞麻籽便引進(jìn)了我國(guó)西北，從而推廣到全國(guó)各地大量種植。由于中國(guó)西北區(qū)具有深厚的土層，均衡的溫差，充足的光照以及無污染的水質(zhì)等特殊的自然環(huán)境，這里一直是我國(guó)優(yōu)質(zhì)亞麻籽的盛產(chǎn)區(qū)。所產(chǎn)的亞麻籽含油率高、品質(zhì)優(yōu)良，是全國(guó)最好的亞麻籽。2013年，西北甘肅會(huì)寧縣，被授予“中國(guó)亞麻籽之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。