橄欖油中的不飽和脂肪酸含量是所有油脂中最高的，能夠有效地降低血清膽固醇，對預防和阻止脂肪團的形成，促進血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)功能，提高內分泌系統(tǒng)功能有很好的作用。橄欖油還能預防心腦血管疾病，保護皮膚，對骨骼有好處，還有一定的防癌作用及防輻射作用。同時橄欖油還有抗衰老、降壓、美容等功效，就是對孕婦來說，都是很有益的。孕婦完全可以放心地食用橄欖油，并且還可以在孕期中長期使用橄欖油涂抹孕肚，輕柔按摩，以起滋潤皮膚，預防妊娠紋的作用。

橄欖油中除了含有很高的不飽和脂肪酸外，還含有豐富的維生素A、B、D、E、K和多酚、角鯊烯等。多酚有強抗氧化功能，是天然的可以吃的美容佳品。橄欖油還有平衡新陳代謝，促進神經系統(tǒng)、骨骼、大腦發(fā)育的功效，對孕期孕婦來說，是上好的營養(yǎng)品。而且橄欖油還有緩解便秘的作用，孕期孕婦如有排便不暢或困難的，可以適當喝點橄欖油，能夠有效地解決孕期便秘，并且還能對孕婦的血壓起到很好的調節(jié)作用。

橄欖油所含有的營養(yǎng)成分對孕婦及胎兒都沒有任何不良影響，因為橄欖油在食用油中是營養(yǎng)價值比較高的種類，有“植物油皇后”和“液體黃金”的稱號。最重要的是，橄欖油中豐富的不飽和脂肪酸含量非常接近母乳，是最適合人體吸收的。孕婦吃橄欖油是一個很好的選擇，不僅能夠促進對食物的消化及吸收，還能在孕晚期孕婦皮膚拉伸后出現(xiàn)瘙癢和干燥時，使用橄欖油涂抹，能夠潤澤皮膚，緩解皮膚干裂的問題。所以孕婦不僅能吃橄欖油，同時還能外用橄欖油。