水里加柴油，這是很多年前魚(yú)販子打死不能說(shuō)的秘密，我原來(lái)的一個(gè)朋友就是魚(yú)販子，聽(tīng)他說(shuō)這是行業(yè)的秘密，說(shuō)出去，大家的飯碗都砸了，打死都不能說(shuō)，說(shuō)出去的人，會(huì)永遠(yuǎn)被驅(qū)出去，不準(zhǔn)再入內(nèi)，子孫后代也不行。

那是過(guò)去生產(chǎn)技術(shù)落后，條件差，才不得不如此，如今條件好了，很少有人用這種殺雞取卵的辦法來(lái)忽悠人的，那也是愚蠢的，不得人心的。七十二行，行行有秘密，往水里加油就是魚(yú)販子的秘密，我們知道柴油是很容易溶于水的，即使加一滴也很容易溶于水，很多年以前經(jīng)常有人吃到，有柴油味的魚(yú)，因?yàn)檫@種魚(yú)即使添加各種佐料，燒熟以后仍然會(huì)有一股柴油味。有三個(gè)途徑，使新鮮的魚(yú)帶有柴油味。

一,過(guò)去剛剛開(kāi)始土地承包，市場(chǎng)也是剛剛開(kāi)放，很多人承包了魚(yú)塘，自己養(yǎng)魚(yú)，可是捕魚(yú)也是沒(méi)有什么先進(jìn)工具，有的人好的魚(yú)網(wǎng)都沒(méi)有，怎么辦呢？那個(gè)時(shí)候有的人就撒農(nóng)藥，一撒下去魚(yú)都中毒，就飄上來(lái)了，但是這個(gè)良心會(huì)受到譴責(zé)，一般也不敢大量的賣給別人，只有想其他辦法。

二，那個(gè)時(shí)候，柴油機(jī)是最時(shí)髦的，有些人發(fā)現(xiàn)往水里撒點(diǎn)柴油，魚(yú)也可以飄上來(lái)，他們以為，柴油無(wú)毒無(wú)味，吃了人沒(méi)事，但是，燒好的魚(yú)有股柴油味。

三，水質(zhì)遭受污染，那個(gè)時(shí)候，由于柴油機(jī)，拖拉機(jī)，機(jī)動(dòng)船，都是很落后很粗糙的，到處漏油漏水，船上漏的到處都是油，他們也不管，洗也洗不掉，所以把把魚(yú)網(wǎng)捕獲的魚(yú)放進(jìn)這樣的船艙里，那么自然而然就帶有柴油味兒，這當(dāng)然不是故意的，還有塑料制品，也帶著一股濃烈的柴油味，特到是剛剛使用的，柴油味更濃。

四,商販故意為之，這是商販不敢說(shuō)的秘密，生活條件好了，人們都喜歡吃活魚(yú)，死魚(yú)賣不掉了。

他們往水里加點(diǎn)柴油，魚(yú)就很難受，拼命往上面浮，垂死掙扎，同時(shí)也帶動(dòng)水流動(dòng)，進(jìn)去一些氧氣空氣，我們看到魚(yú)活蹦亂跳，就以為活魚(yú)，很精神，可是，買回家很快就死了。

那個(gè)時(shí)候也很少有加氧設(shè)備，魚(yú)販只用這種土辦法延長(zhǎng)魚(yú)的壽命。五,水體遭受污染，現(xiàn)在如果有柴油味兒的，大部分都是水體遭受污染，比如船發(fā)生泄漏，機(jī)器發(fā)生泄漏，大量的柴油流入水中，雖然被稀釋，但是，這些污染過(guò)的水，已經(jīng)進(jìn)入魚(yú)的身體內(nèi)部，再洗也洗不掉了。

大概就是這幾個(gè)原因，現(xiàn)在技術(shù)先進(jìn)，沒(méi)有人故意往水里加柴油了，那是愚蠢的，而且現(xiàn)在，各方面檢測(cè)也非常先進(jìn)，一下就查出來(lái)了。如果有柴油味，那肯定是水體遭受污染，有時(shí)是不可避免的，盡量不要買這種魚(yú)吃，吃了對(duì)身體沒(méi)有好處。