菜籽油渣釣魚(yú)?
菜籽油渣磨細(xì),加上拉絲粉才能附著鉤上,能釣鯽魚(yú),鯉魚(yú),我實(shí)踐過(guò),所以萊籽油渣能釣魚(yú)。
鯉魚(yú)油能吃嗎?
吃魚(yú)油肯定營(yíng)養(yǎng)高了,你可以這樣嗎,將魚(yú)油取出適當(dāng)?shù)那逑粗蠓旁谀抢?,一般?lái)說(shuō)是當(dāng)輔料,你將魚(yú)油放在鍋里熬,最好熬之前放一點(diǎn)點(diǎn)水,放好了之后呢把魚(yú)油放入,熬上10分鐘的樣子(注意根據(jù)火候)熬好盛放在一個(gè)容器里,日后可以當(dāng)豬油一樣的用,放在你喜歡吃的東西里就是了鯉魚(yú)油里含有一些不飽和脂肪酸,可補(bǔ)維生素AD指導(dǎo)意見(jiàn):上述糖尿病人,如在病情穩(wěn)定的情況下,也可考慮適當(dāng)吃一些鯉魚(yú)油的了,你直接先下點(diǎn)食用油,然后把魚(yú)油煉出來(lái),練出來(lái)的油渣就丟掉,剩下的魚(yú)油就和著鯉魚(yú)一起吃。反正你煮魚(yú)的時(shí)候也要放油煎下,那就干脆把魚(yú)油放進(jìn)去不放菜油了。
鱘魚(yú)魚(yú)籽醬的做法簡(jiǎn)單又好吃?
主料
鯉魚(yú)籽500g
魚(yú)油350g
輔料
油適量
蒜蓉辣椒醬適量
泡椒油適量
步驟一
鍋上火將菜籽油燒至四成熱,放入青花椒、三奈、八角、桂皮炸香,倒入泡椒 茸,改小火炒香半小時(shí),待油的顏色轉(zhuǎn)為紅色時(shí),放入醪糟,繼續(xù)炒10分鐘,關(guān)火晾涼 備用。
步驟二
將魚(yú)油、泡蘿卜分別剁碎成魚(yú)籽大小的顆粒,蒜茸、辣椒醬剁成茸備用,野山椒剁碎。
步驟三
鍋上火,倒泡椒油燒至五成熱,放入魚(yú)籽、魚(yú)油,爆干水汽,投入蒜茸辣椒醬、[蟲(chóng) 豪]油、花生醬、泡椒茸、姜末、蒜末、洋蔥末,用中火炒出香味,接著倒入泡蘿卜末 、野山椒末炒香,摻適量鮮湯,調(diào)入鹽、濃縮雞汁、胡椒粉、料酒、糖、醪糟,煮沸后 ,改小火收汁成濃稠狀,放入味精、香油推勻即可。