菜籽油本身存在轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因，不過(guò)俄羅斯在2016年開(kāi)始宣布禁止種植轉(zhuǎn)基因作物，所以俄羅斯進(jìn)口的菜籽油是非轉(zhuǎn)基因的，其實(shí)歐洲國(guó)家進(jìn)口的菜籽油都是非轉(zhuǎn)基因的因?yàn)闅W盟有這方面的規(guī)定。我家目前吃的就是歐洲進(jìn)口品牌歐利亞提低芥酸菜籽油，是非轉(zhuǎn)基因壓榨一級(jí)低芥酸菜籽油，還不錯(cuò)，炒菜很好吃的，炸東西味道相當(dāng)棒。

吃了轉(zhuǎn)基因菜籽油有什么不好？

轉(zhuǎn)基因油菜籽與非轉(zhuǎn)基因油菜籽產(chǎn)生的脂肪類物質(zhì)（就是菜籽油）沒(méi)有任何區(qū)別，而且菜籽中的脂肪在用壓榨或浸出方法從菜籽中提取出來(lái)時(shí)，菜籽中的遺傳基因不可能被帶出來(lái)，仍然會(huì)留在菜籽粕中。通過(guò)壓榨或浸出得到的菜籽油，還要經(jīng)過(guò)精煉，其中非脂肪類物質(zhì)基本都剩不下來(lái)，最后出售的產(chǎn)品是非常純的植物油。

轉(zhuǎn)基因菜油能吃嗎？

轉(zhuǎn)基因的菜籽油有可能會(huì)對(duì)身體造成危害，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因的菜籽油中含有很多的化學(xué)成分，所以最好不要吃轉(zhuǎn)基因的菜籽油?？梢猿砸恍┗ㄉ突蛘呤谴蠖褂?，也可以吃一些玉米油和食用調(diào)和油，平時(shí)盡量不要長(zhǎng)期吃一些油炸和高脂肪的食物，以免導(dǎo)致血壓升高。