一、金龍魚“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界最大的小包裝油生產(chǎn)商之一。在中國境內(nèi) 35 個城市設有企業(yè)110多家，在最大的貨運樞紐附近建立58個生產(chǎn)基地，現(xiàn)在益海嘉里規(guī)模宏大的生產(chǎn)、銷售和物流網(wǎng)絡，覆蓋了中國多個省、市、自治區(qū)的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經(jīng)銷商5000多家分銷商，超過100萬個終端保證供應。www.chinapp.com中國品牌網(wǎng)二、魯花魯花集團創(chuàng)業(yè)發(fā)展三十多年來，致力于做中國高端食用油引領者，用實際行動引領中國高端食用油發(fā)展方向。2016年1月，在首屆中國食品企業(yè)社會責任年會上，魯花集團被授予“中國食品企業(yè)社會責任百強企業(yè)”稱號，并憑借“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”的莊嚴承諾，榮獲“中國食品安全承諾獎”；是年，魯花集團榮獲“山東省省長質(zhì)量獎”；并獲得“全國實施卓越績效模式先進企業(yè)”稱號。2017年，魯花集團先后榮獲“中國餐飲30年卓越伙伴獎”；國家“2017年度農(nóng)產(chǎn)品加工十大企業(yè)品牌”；“魯花”與“魯花自然鮮”分別榮獲食用油類和調(diào)味品類“2017消費者喜愛的食品品牌”，魯花已經(jīng)連續(xù)三年榮膺該獎項。繼兩次成功入選“2017CCTV國家品牌計劃”和“2018CCTV國家品牌計劃”TOP合作伙伴后，魯花集團于2018年1月成功入選新華社民族品牌工程。三、福臨門中糧食品營銷有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福臨門食品有限公司。中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品（集團）有限公司旗下的全資子公司，全面負責投資方在國內(nèi)生產(chǎn)的“福臨門”，“四海”，“滋彩”等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運作等事務。中糧食品營銷有限公司總投資額為5000萬人民幣，目前，其旗下品牌“福臨門”系列食用油產(chǎn)品的銷量位居行業(yè)前茅，該品牌已經(jīng)成為國內(nèi)食用油行業(yè)的頂尖品牌之一。

我們?nèi)コ?，?jīng)常看到各種品牌各種原材料各種工藝的食用油，花生油、玉米油、調(diào)和油、橄欖油、菜籽油......到底食用油哪種好，到時應該怎么用食用油？每個人的生活習慣不一樣，每個家庭飲食習慣不一樣，從食用油里需要攝入的營養(yǎng)是不是也要不一樣？到底自己適合吃哪種油呢？怎樣掌握食用油的挑選技巧與做菜用量，才能真正吃得好，吃的健康？“油”有專攻 食用油哪種好？大豆油：【健康成分】：大豆富含不飽和脂肪酸及卵磷脂，容易消化【特長介紹】：可助力腦細胞活躍，幫助維持腦細胞的結構，延緩記憶力衰退【適宜人群】：增強記憶力人群、老年人【烹調(diào)方式】：燉煮菜，低溫或小于200℃烹調(diào)，盡量少煙【挑選技巧】：避開轉基因產(chǎn)品棕櫚油：【健康成分】：棕果榨取，均衡的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸，含維生素E及胡蘿卜素【特長介紹】：最便宜的烹調(diào)油【適宜人群】：很少食用動物性食品的人【烹調(diào)方式】：耐熱性好，適宜煎炸【挑選技巧】：含反式脂肪酸，所以不宜長期食用芝麻油：【健康成分】：芝麻，含特別豐富的維生素E及亞油酸，是最原生態(tài)的油脂【特長介紹】：控制血脂、預防心血管疾病，延緩衰老【不適宜人群】：有菌痢、急性腸胃炎及腹瀉相關疾病人忌多食【烹調(diào)方式】：涼拌、蘸料或做湯【挑選技巧】：選香濃新鮮的香油，放久氧化變質(zhì)花生油：【健康成分】：花生，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素【特長介紹】：花生油含鋅量是食用油類中最高的【適宜人群】：缺鋅、中老年人【烹調(diào)方式】：煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可【挑選技巧】：優(yōu)選壓榨知名花生油橄欖油：【健康成分】：油橄欖果實含豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)【特長介紹】：被認為是迄今為止最適合人體營養(yǎng)的油脂【適宜人群】：寶寶、心血管和消化道疾病患者【烹調(diào)方式】：涼拌做湯，炒菜油溫低于180℃【挑選技巧】：選金黃色帶點綠的，越清亮越好玉米油：【健康成分】：玉米，不飽和脂肪酸含量高達86%，維生素E含量>普通植物油【特長介紹】：易于消化，有很好的降低膽固醇功效【適宜人群】：適宜各種人群【烹調(diào)方式】：適合制作沙拉醬、快速烹炒和煎炸食品【挑選技巧】：要100%源自優(yōu)選玉米胚芽茶油：【健康成分】：油茶果富含天然茶多酚、維生素E和角鯊烯，最環(huán)保油脂【特長介紹】：不飽和脂肪酸含量高達90%，預防三高【適宜人群】：所有人群；中老年、孕產(chǎn)婦及嬰幼兒【烹調(diào)方式】：炒菜、涼拌均可【挑選技巧】：優(yōu)選壓榨產(chǎn)品，安全性高質(zhì)量好葵花籽油：【健康成分】：葵花籽，維生素E豐富，亞油酸高達66%，富含多酚類抗氧化物質(zhì)【特長介紹】：不飽和度最高，耐熱性好，降低血膽固醇【適宜人群】：老少皆宜【烹調(diào)方式】：一般炒菜即可，切勿煎炸【挑選技巧】：顏色清透，不好的顏色暗淡有臭味菜籽油：【健康成分】：油菜種子榨制所得，含花生酸、油酸等【特長介紹】：人體可吸收率高達99%，且有利于膽功能【適宜人群】：菜籽油含芥酸，心血管疾病、高血壓、冠心病的患者勿吃【烹調(diào)方式】：煎炸，不適合涼拌【挑選技巧】：深黃色或棕色，嘗起來有些辛辣亞麻籽油：【健康成分】：亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84. 07%【特長介紹】：亞麻籽中含有大量多糖，多糖有抗腫瘤，抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用【適宜人群】：調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇，降低血液粘稠度 ，適合久坐缺乏鍛煉人士【烹調(diào)方式】：低溫烹飪、涼拌，不合適煎炸【挑選技巧】：有機認證、非轉基因、加工工藝為低溫冷榨。質(zhì)量等級為一級。理論上，營養(yǎng)含量表中a-亞麻酸含量越高越好?！靖弊饔谩浚簡未问秤眠^量，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適現(xiàn)象，長期食用過量，會心腦血管疾病、肥胖癥狀等的發(fā)生，因此，正常人每日食用建議在25~30g為好。米糠油：【健康成分】：含不飽和脂肪酸在80%以上，還含有相當豐富的維生素E【特長介紹】：含有米胚中豐富的γ-氨基丁酸，它是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，有一定的抗焦慮作用，對血壓控制有益（所有食物均不可代理藥物控制）?！具m宜人群】：對血壓控制有益，中老年肥胖人士【烹調(diào)方式】：適合用于一般家庭烹調(diào)【挑選技巧】：選購大品牌有質(zhì)量保證的，因為大米容易生黃曲霉素。#推薦幾款更健康的家庭食用油1、牛油果、橄欖、葵花籽、葡萄籽、米糠油 家庭五支組合裝美國原瓶進口，美國農(nóng)業(yè)部USDA認證、海關檢疫、中國CMA認證...無添加、無色素、無反式脂肪2、孕婦好油賽露 紫蘇籽油，專門做紫蘇籽油的品牌非轉基因認證、CQC認證、HACCP認證商品特別好，一直都在購買他們家的紫蘇子油，無論是包裝還是產(chǎn)品做的都是特別認真，同類產(chǎn)品中做的是比較好的！??！以后還會繼續(xù)支持??！3、如果是日常炒菜的話，可以買刀嘜，我們家現(xiàn)在都吃這個牌子的調(diào)和油、葵花籽油、玉米油...4、橄欖油推薦一個牌子克莉娜，沒做過電視廣告的，西班牙原裝進口，性價比較高。5、老年人喜歡的菜籽油齊云山牌，自己沒吃過，不過買過兩瓶送人，據(jù)說挺不錯的。京東上評價也挺好，適合日常烹飪?？偨Y一下：富含不飽和脂肪酸的食用油，比如亞麻籽油、橄欖油、葵花籽油、山茶油、玉米胚芽油、菜籽油、大豆油等等，經(jīng)常換著吃比較好，不要長期使用同一種油。米糠油、玉米油、芝麻油是世界衛(wèi)生組織的3種油，但像芝麻油的味道你吃不習慣，也用不著逼著自己吃。