我們剛做這個(gè)實(shí)驗(yàn)不久，先更正一下樓上的說(shuō)法，這應(yīng)該是有機(jī)里的，不是無(wú)機(jī)里的實(shí)驗(yàn)，還有樓下，不知道你是怎樣得到咖啡因液體的，咖啡因易升華，還沒(méi)等融化就已經(jīng)無(wú)影無(wú)蹤了。
我的建議：
第一，如果條件允許的話，你可以采用滴液漏斗來(lái)代替錐形瓶，因?yàn)榈我郝┒纺苁棺鳛槿軇┑木凭磸?fù)被利用，能夠使茶葉中的咖啡因充分溶解。而且你得到的是茶葉浸出液，過(guò)濾的步驟就省了。
第二，你提取茶葉浸出液的時(shí)間不夠長(zhǎng)，這會(huì)影響收率，及使用滴液漏斗也最好能在一個(gè)半小時(shí)以上，何況你用的是錐形瓶。
第三，試著將生石灰的量加大點(diǎn)，加到四克，因?yàn)槟愕玫降牟枞~浸出液里有除了有生物堿外還有大量的有機(jī)酸，必須用足夠的生石灰才能中和有機(jī)酸，使得咖啡因這種生物堿得以盡可能多地保留。
第四，蒸發(fā)濃縮時(shí)不要用坩堝和酒精燈，最好使用水蒸氣浴作為熱源，因?yàn)榭Х纫蛞咨A，溫度稍高就會(huì)損失慘重。
第五，水分一定要蒸干，而且最好使蒸干得到的固體呈粉末狀，利于升華。
第六，升華時(shí)用表面積稍大的容器，如蒸發(fā)皿，使得咖啡因能充分升華，溫度可以高到210~230攝氏度，重復(fù)兩到三次升華過(guò)程。每次升華后待溫度降到100°以下再收集咖啡因晶體。
第七，濾紙上可以用牙簽多鉆點(diǎn)小洞，把粗糙面朝下，漏斗一定要壓嚴(yán)實(shí)。以防咖啡因跑掉，當(dāng)然不要忘了在漏斗口塞棉花。
祝你下次實(shí)驗(yàn)成功!