現(xiàn)在越來(lái)越多上班人都喜歡喝茶。而對(duì)于喝茶來(lái)說(shuō)，它其實(shí)在中國(guó)有著很久的歷史。而喝茶的口感，味道還有就是效果都是跟茶葉有著直接的關(guān)系。當(dāng)一個(gè)茶葉在采摘下來(lái)，需要很多步驟進(jìn)行制作，最后才能出成品。而在制作茶葉當(dāng)中，機(jī)器的使用是非常重要的。要是光靠人手工來(lái)制作，那么茶葉效果肯定不會(huì)很好，下面就說(shuō)說(shuō)制作茶葉里面攤青機(jī)。 攤青機(jī)就是給茶葉進(jìn)行殺青。而在殺青是茶葉品質(zhì)上面一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)于茶葉的品質(zhì)是起到?jīng)Q定性的作用。而攤青機(jī)來(lái)說(shuō)，能影響的就是茶葉本身就是溫度，時(shí)間，方式這個(gè)三個(gè)方面。 首先在溫度方面，因?yàn)闅⑶嘈枰诟邷叵旅孢M(jìn)行，需要把茶葉里面的酶喪失活性，讓茶葉里面水分進(jìn)行處理，達(dá)到有茶葉變干燥，讓茶葉生產(chǎn)香氣。要是溫度不高的話(huà)，就沒(méi)有辦法完成。 然后在時(shí)間方面。對(duì)于一般時(shí)間上面來(lái)說(shuō)，時(shí)間需要長(zhǎng)一點(diǎn)。因?yàn)椴枞~在采摘下來(lái)都是新鮮碧綠的，它里面的水分非常多，里面的活性也非常強(qiáng)，這樣粘性也會(huì)很重，就不利于后面泡茶。隨著時(shí)間變長(zhǎng)就能提高品質(zhì)，所以看看市場(chǎng)上面一般都是采用老殺方式。 最后就是方式。對(duì)于方式來(lái)說(shuō)，它是根據(jù)茶葉的種類(lèi)不同，還有設(shè)備的不同來(lái)選擇，一般都是在攤青機(jī)上面進(jìn)行處理，這樣自動(dòng)化的操作可以保證茶葉生產(chǎn)效果會(huì)非常好，而且茶葉喝起來(lái)也非常好。