雪山黃龍草根茶有什么作用
雪山黃龍茶是產(chǎn)于我國(guó)青藏高原南部雪山近處的一種草本植物,它的根含有純天然藥性,當(dāng)茶喝具有清熱去火、化痰止咳、清肝潤(rùn)肺、解毒消腫等作用。一般情況下飲用沒(méi)什么副作用,但其性質(zhì)偏寒,身體虛弱、有寒氣的人不宜飲用。
老茶樹(shù)上的茶葉有什么功效?
古茶樹(shù)和人工茶樹(shù)的茶葉功效有何區(qū)別?大部分的茶友都是先知道普洱分為“生茶”和“熟茶”,然后進(jìn)而研究普洱茶的等級(jí),被隨處可見(jiàn)的頂級(jí)“宮廷”普洱弄的暈頭轉(zhuǎn)向,其實(shí)大家真要了解到哪種普洱茶的功效與作用就明顯的話就一定要實(shí)際看到茶山上的茶是怎么長(zhǎng)的,這才是根源,因?yàn)槠斩璧摹皟?nèi)含物質(zhì)”越高,就能提供更有效的將普洱茶功效與作用發(fā)揮到極限,喝了“內(nèi)含物質(zhì)”豐富的普洱茶才能使人享受到如上的13種效果,達(dá)到養(yǎng)生;內(nèi)含物質(zhì):指茶內(nèi)的咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多近600多種礦物質(zhì)。
古茶樹(shù)和人工茶樹(shù)的茶葉功效有何區(qū)別?古樹(shù)茶經(jīng)過(guò)幾百年甚至千年的生長(zhǎng),充分的吸取了大地精華,從而能很好獲取土壤深層的礦物質(zhì)成分,能以內(nèi)質(zhì)豐富的最佳狀態(tài)將各山頭的獨(dú)特性體現(xiàn)出來(lái),如易武的密香及細(xì)膩柔滑之湯,又如南糯山的果密香韻,剛?cè)岵?jì)完美茶性,在香韻上的選擇就一定要選擇香氣濃郁持久,具有獨(dú)特香韻,且香韻沉穩(wěn)者,香韻沉穩(wěn)可以在泡茶時(shí),第一泡茶湯倒出后可聞其公道杯香韻,是否濃郁而下沉,臺(tái)地茶是很難出現(xiàn)此種香韻在公道杯中的呈現(xiàn),此種香韻越沉穩(wěn)就代表內(nèi)質(zhì)就越足,樹(shù)齡就越大。
而人工臺(tái)地的茶種,因?yàn)闃?shù)齡較新,土壤營(yíng)養(yǎng)的吸收和沉淀大大不如古樹(shù),自然沒(méi)有古樹(shù)所蘊(yùn)含的大量礦物質(zhì)和自然元素。從而在香味和口感上,沒(méi)有古茶所有的底蘊(yùn)和深度。