一般來(lái)說(shuō)，如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右。但是如果花生油已經(jīng)開(kāi)封，或者是滲入了其他的物質(zhì)，就可能會(huì)導(dǎo)致花生油的變質(zhì)。所以買(mǎi)回來(lái)的自榨花生油，建議大家能夠分開(kāi)存放，需要近期食用的和需要保存的分開(kāi)兩個(gè)罐，暫時(shí)不需要食用的則將其密封，或者放入冰箱內(nèi)，可以更長(zhǎng)時(shí)間地保存。這樣，就不會(huì)導(dǎo)致買(mǎi)多了浪費(fèi)的現(xiàn)象出現(xiàn)。

鮮榨花生油怎么保鮮？

一般來(lái)說(shuō)要保存自榨出來(lái)的花生油放在將其放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。

因?yàn)樽哉サ幕ㄉ蜎](méi)有添加任何防腐劑，開(kāi)封后就要盡快食用，一定要用密封的罐子裝著，避免花生油過(guò)度與空氣長(zhǎng)期接觸而酸敗。同時(shí)我們倒出來(lái)使用的油最好是不銹鋼或者厚型的塑料瓶裝著，一定不要用礦泉水瓶，合理地選擇花生油的儲(chǔ)存容器也可以更久得保存自榨的花生油。