也叫東方不敗

花生米放入雞蛋液下油小火慢炸

花生和什么一起吃最好

花生被人們稱作是長生果，花生中含有很多對人體非常有益的微量元素，所以多吃花生對我們?nèi)梭w是非常的有好處的。

另外，多吃花生還可以起到預(yù)防腸道癌的作用，因為花生中所含的脂肪油可以吸收和清理我們腸道內(nèi)部的某些雜質(zhì)和垃圾通過糞便的方式排出體外，所以多吃花生還可以起到排毒的作用，進而預(yù)防腸癌等等腸道疾病。

健康搭配

紅豆花生粥，營養(yǎng)十分豐富，對人體好處多，能健脾胃，潤肺化痰，潤膚抗衰老，女性每天一碗，能夠補氣血，祛濕排毒，可以快速的緩解痛經(jīng)，促進子宮內(nèi)的污血排出。

花生+芹菜：菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用?；ㄉ哂兄寡?、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動脈血管粥樣硬化等患者食用。

花生+紅葡萄酒：紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無阻，再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。

花生+毛豆/花生+啤酒：這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進入血液再入腦，發(fā)揮健脾益智的作用。補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。