三鹿奶粉，蘇丹紅事件，南京冠生園陳陷月餅事件，多寶魚事件，海城豆奶事件

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全（foodsafety）是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全是所有對(duì)人體健康造成急性或慢性損害的危險(xiǎn)都不存在，是一個(gè)絕對(duì)概念。而我國近年來出現(xiàn)了很多的食品安全事件，責(zé)任不僅僅在于食品廠，更有監(jiān)管部門的監(jiān)管不及時(shí)等多方面原因。 反正吃什么最沒有危害 當(dāng)然是自己養(yǎng)的 自己種的 在外面吃東西80%都不是很有衛(wèi)生保證 回答完畢

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1、牛奶。每天一個(gè)杯牛奶，”結(jié)石”一個(gè)民族！三聚氰胺之后是什么？黑龍江省規(guī)定：牛奶企業(yè)收購奶農(nóng)的鮮奶價(jià)格不低于2.8元/500克。你買來的袋裝奶價(jià)格是多少？從企業(yè)生產(chǎn)到消費(fèi)者手里，這中間還要許許多的環(huán)節(jié)，一袋牛奶的成本就可想而之了！2、圣元奶粉“早熟門”是與蒙牛、伊利惡性市場(chǎng)競爭還是中國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的缺失？3、“地溝油”---中國“第四大油”業(yè)！4、中國的奶茶---沒有奶！它只是色素、香精、水勾兌的產(chǎn)物！5、洗蝦粉疑致“肌肉溶解”6、反式脂肪--人造黃油。蛋糕、面包奶黃包里的常常見到的物質(zhì)，它不但跟飽和脂肪一樣堵塞心血管，還降低高密度脂蛋白(一種抗動(dòng)脈粥樣硬化的血漿脂蛋白，是冠心病的保護(hù)因子)的含量。7、 海南毒豇豆---高度農(nóng)藥，青島韭菜中毒----農(nóng)藥殘留導(dǎo)致！8、金浩茶油致癌物超標(biāo)---湖南技術(shù)監(jiān)督局公開聲明“產(chǎn)品合格”！9、 麥當(dāng)勞“橡膠門”-----食品添加劑問題。10、肯德基“蘇丹紅”------食品色素的問題。11、市場(chǎng)上的豆芽--------生長激素。看看上述所羅列的僅僅是滄海一粟，大量的食品加工的黑幕，罄竹難書！這些不僅僅是監(jiān)管的問題，也是國家的職能部門職責(zé)混論導(dǎo)致的。食品生產(chǎn)企業(yè)歸技術(shù)監(jiān)督局，要符合食品安全認(rèn)證（QS認(rèn)證）。但是，衛(wèi)生局也可以下發(fā)“配餐證”！許可項(xiàng)目居然可以品類繁多（比較QS生產(chǎn)企業(yè)，只能按照許可單元來生產(chǎn)）。這種所謂的監(jiān)管又是“中國特色”幾口大鍋，十幾個(gè)人，面積夠數(shù)的小作坊一躍成為許可的配餐企業(yè)---實(shí)際上也就是大作坊！《食品安全法》---擺設(shè)！