四川著名茶葉有哪些

四川省十大特產(chǎn)

1.宜賓五糧液 地理標(biāo)志產(chǎn)品

宜賓五糧液

　　五糧液原名“雜糧酒”，用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質(zhì)獎。1929年，清代舉人楊惠泉嫌其名不雅，便改名為“五糧液”。據(jù)專家鑒定，宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物，距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴，其特點是：香氣撲鼻，入口柔和甘美，入喉凈……

2.川菜

川菜

　　川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創(chuàng)新，享譽中外。 　味型 　　川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”……

3.閬中張飛牛肉

閬中張飛牛肉

　　張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉干而不硬，潤而不軟，外黑內(nèi)紅，故稱“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯(lián)，細(xì)細(xì)咀嚼，其味無窮。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，首屆中國食品博覽會銅獎( 閬中)……

4.郫縣豆瓣 地理標(biāo)志產(chǎn)品

郫縣豆瓣

　　郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn)，有著三百年年的悠久歷史，它以一套精細(xì)、獨特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成，具有瓣子酥脆，醬脂香濃郁，紅褐油潤，辣而不燥，回味醇厚悠長的的特點，既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品，用之成菜，格外提味增色，既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食欲頓開，口舌……

5.瀘州老窯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

瀘州老窯

　　早在1792年，四川瀘州特曲就受到清代詩人張船山稱贊。后來又陸續(xù)在巴拿馬國際博覽會上得獎。解放后連續(xù)三屆被評為全國名酒。被譽為我國濃香型酒的代表產(chǎn)品。瀘州老窯特曲的“老窯”二字，是因為它的成名與用陳年老窯發(fā)酵有關(guān)。瀘州現(xiàn)有老窯，至少有三百年以上的窯齡。中國名酒，窖齡已有四百余年，榮獲1915年巴拿馬……

6.劍門豆腐 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍門豆腐

　　劍門豆腐，歷史悠久，始于三國，淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關(guān)豆腐絕”的美譽。蘭州劍門豆腐莊位于蘭州最繁華的南關(guān)什字，交通便利，營業(yè)面積1600多平方米，裝修風(fēng)格大氣典雅。二十多間包廂都以三國人物命名，進(jìn)入劍門豆腐莊，古風(fēng)遺韻迎面撲來，處處顯示出濃郁的文化氣氛。常人知道的豆腐無非幾種，十幾種，而劍……

7.劍南春 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍南春

　　劍南春產(chǎn)于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。這里釀酒已有1000 多年歷史，早在唐代武德年間（公元618年至625年），有劍南道燒春之名，據(jù)-所 著書中記載：“酒則有……滎陽之土窖春……劍南之燒春?！薄皠δ现疅骸本褪蔷d竹產(chǎn) 的名酒。相傳，唐代大詩人李白青年時代……

8.苴卻硯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

苴卻硯

　　苴卻硯，因產(chǎn)于苴卻(即現(xiàn)四川省攀枝花市江南一帶的舊稱)面得名。１９０９年大姚縣巡檢宋光樞取三方苴卻硯送巴拿馬國際博覽會一舉獲獎、榮享盛譽。苴卻硯石色紫黑沉凝，石質(zhì)致密細(xì)膩，瑩潔滋潤，發(fā)墨如油，存墨不腐，石晶絢麗豐富，已發(fā)現(xiàn)的就有石眼、青花、漁腦凍、冰紋、云紋、火捺、金星、綠標(biāo)等，特別是石眼，碧翠高潔……

9.通江銀耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

通江銀耳

　　通江銀耳是中國著名特產(chǎn)，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價值和食用價值，通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生長，是銀耳的發(fā)源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史，被譽為“中國銀耳之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有耳林資源７萬公頃，年產(chǎn)銀耳６０萬千克，開發(fā)出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列……

10.青川黑木耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

青川黑木耳

　　青川木耳——青川縣特產(chǎn)，木耳又稱黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被國家定為“黑木耳質(zhì)標(biāo)”。因其生長特性、營養(yǎng)價值很高而與銀耳齊名，是同類黑耳中無法相比的。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚，色澤深遂，細(xì)質(zhì)滑美，柔而不膩，味道清香，無污染等諸多特點，被全國列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣，被國家批準(zhǔn)為出口……

四川什么茶葉最出名貴

四川茶文化是古代巴蜀文化的重要組成部分。它以種茶、飲茶歷史悠久、文化底蘊深厚，茶樹品種資源豐富，譽為我國茶和茶文化的搖籃之地而聞名于世。中國所以能形成四千余年的茶文化歷史，是因為茶具有自然的誘人的特殊的色、香、味、形和茶對人體的特有功效。

巴蜀自古出文宗。巴蜀是中國文壇領(lǐng)袖的孕育地：西漢詞賦家司馬相如、漢代儒圣揚雄、巴蜀漢賦名家王褒、茶祖吳理真。四川人杰地靈，名人薈萃：李白、杜甫、白居易、蘇軾、黃庭堅、陸游、鄭板橋、何紹基等，他們都在四川留下了許多優(yōu)秀的茶漢賦和吟茶詩文；四川出土的茶具和茶事活動的文物，孕育了光輝燦爛的巴蜀歷史文化，如唐德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女發(fā)明的“蓋碗茶”?！拔淖谧怨艂靼褪瘛?，優(yōu)雅燦爛的巴蜀文化史就是由“文宗文化”構(gòu)成其四川茶文化的主線

四川著名茶葉有哪些品種

如果你只是在成都市區(qū)游玩的話，建議你到茶葉經(jīng)銷店購買，成都的茶葉有蒲江縣的“蒲江雀舌”綠茶，這是地區(qū)品牌，具體的著名品牌茶葉有綠昌茗、嘉竹、蜀濤、了翁等；邛崍的綠茶，品牌有花秋；都江堰的綠茶，品牌有青城貢品堂。這些茶一般在全成都市的茶葉營銷店都能買到，你可以在春熙路附近的紅旗總店逛逛看，紅旗總店是市中心專門銷售特產(chǎn)的大百貨店。成都的綠茶，各種品牌價位相當(dāng)，分中高低三檔，你給家人帶的話，建議你買簡包裝的，分二兩、四兩、半斤、八兩、一斤幾種規(guī)格，但是一般說來一斤的總體價位在200-500元之間。那種幾千元一斤的茶，沒必要買。

個人認(rèn)為蒲江的茶葉，形、色、味都很不錯，這種雀舌茶，取茶樹的毛尖，每棵茶樹只取頭兩匹葉子，制出來后，形狀像鳥的舌頭。用玻璃杯開水沖泡后，茶豎立在杯中，茶湯清幽，味香。你試試吧。

四川有什么有名的茶葉

四川喝茶叫擺龍門陣。四川喝茶談生意，養(yǎng)生，打牌，斗地主等等休閑。四川人喝茶一般情況是談業(yè)務(wù)，在者就是休息，四川人喝茶時叫上一座麻將，休閑娛樂，喜歡一邊喝茶，一邊打牌，或者談生意，擺擺擺家常，吹吹牛的什么。

廣仁其他地方有人會覺得到茶館去都是一些游手好閑的人，見不得光的，其實在四川就是休閑，養(yǎng)生的地方，現(xiàn)在也有不少情侶約會都會到茶館坐，談?wù)劯星?，擺擺龍門陣。

四川十大茶葉

正山小種

正山小種堪稱中國紅茶鼻祖，傳承至今已有400多年歷史，它是小種紅茶的代表作，主產(chǎn)地位于福建武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)地區(qū)，但在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園，也在生產(chǎn)正山小種。

祁門紅茶

祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，產(chǎn)地主要集中在安徽祁門、石臺和東至等縣。祁門紅茶創(chuàng)制于1875年，在此之前，當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)綠茶，后來在借鑒外省紅茶制作工藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過本地化改良，才制作出品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)工夫紅茶。這些年，祁門紅茶增加了金針、香螺和毛峰等新品種，使產(chǎn)品線更加豐富。

云南滇紅

滇紅是云南特有品種，以當(dāng)?shù)卮笕~種茶樹原料，經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵和烘烤等工序，按照紅碎茶拼配工藝制作而成。大葉種的特點十分鮮明，滋味濃強，富于刺激性，會給人帶來一定的沖擊。如今云南滇紅的品類已不再局限于紅碎茶，還有許多條索緊直的大葉種紅茶。

金駿眉

這是一款新創(chuàng)紅茶，距今不到20年歷史。它同樣來自于福建武夷山桐木關(guān)地區(qū)，可以說是正山小種的一個分支，但采摘標(biāo)準(zhǔn)和制作工藝又有自己的特色。金駿眉是紅茶新貴，深受高端消費者的喜愛。

英德紅茶

英德紅茶是廣東英德市特產(chǎn)，當(dāng)?shù)卦緵]有紅茶生產(chǎn)。建國后，從云南引進(jìn)大葉種茶樹良種，經(jīng)過多年試種后取得成功，并以此為原料，制作而成的紅茶，被命名為英德紅茶。大家最熟悉的英德九號，就是英德紅茶的代表作，曾有過“中國乃至世界最好紅茶”的贊譽。

四川紅茶

川紅是紅茶界的后起之秀，建國后才開始大量生產(chǎn)制作，產(chǎn)地集中于四川省宜賓市。川紅主要有兩個品類，一是工夫紅茶，一是紅碎茶。川紅的品質(zhì)特點優(yōu)越，在創(chuàng)制之初，就贏得過“賽祁紅”的美譽。如今，它已經(jīng)是國內(nèi)紅茶中不可忽視的一支力量。

湖北宜紅

宜紅是宜昌紅茶的簡稱，屬于工夫紅茶，創(chuàng)制于19世紀(jì)中葉，是中國最古老的紅茶之一。其產(chǎn)地位于宜昌和恩施。當(dāng)年初創(chuàng)，主要用于出口。建國后，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)，如今已成為消費者喜愛的紅茶之一。

江西紅茶

江西紅茶生產(chǎn)歷史悠久，尤其是修水出產(chǎn)的寧紅工夫紅茶。曾經(jīng)有過“寧紅不到莊，茶葉不開箱”的較高行業(yè)地位。除此之外，江西紅茶還包括浮紅和廬山云霧紅茶。浮紅是指江西浮梁地區(qū)生產(chǎn)的紅茶，創(chuàng)制至今已有100多年歷史。廬山云霧茶原本是中國最古老的綠茶之一，但后來用其原料，按紅茶萎凋發(fā)酵工藝制作出的廬山云霧紅茶，品質(zhì)同樣十分突出。

浙江紅茶

浙江不僅有綠茶，也有紅茶。其中，九曲紅梅和越紅工夫是其中的代表作。九曲紅梅又叫九曲烏龍，位于浙江西湖區(qū)，是閩北浙南一帶農(nóng)民北遷之后開荒種植的，屬于紅茶中的珍品。越紅工夫茶屬于工夫紅茶系列，主產(chǎn)地集中在紹興，諸暨、嵊縣等縣，產(chǎn)量不大，但品質(zhì)突出。

日照紅茶

日照地區(qū)原本不產(chǎn)茶，上世紀(jì)60年代“南茶北引”之后，才開始種植茶樹。作為高緯度地區(qū)茶葉種植的典范，日照原本以綠茶生產(chǎn)為主。日照綠茶有“江北第一茶”、“中國綠茶新貴”等美譽。近年來隨著國內(nèi)紅茶消費熱度的提升，日照也開始研制屬于自己的高緯度紅茶，品質(zhì)特點鮮明，滋味口感俱佳，越來越受消費者的喜愛。

四川著名茶葉有哪些品牌

宜賓雀舌，在唐朝已被列為貢茶。宜賓雀舌除了品質(zhì)優(yōu)秀、口感甘甜。經(jīng)科學(xué)研究表明，雀舌綠茶含有多種對人體有益的成份，常飲用雀舌對人體有意想不到的功效。雀舌的功效有哪些：

一、抗衰老　　　雀舌綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。

二、抗菌　　研究顯示，雀舌綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此雀舌綠茶具備整腸的功能。

三、降血脂　　科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

四、瘦身減脂　　雀舌綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

五、防齲齒、清口臭　　雀舌綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

六、防癌　　　　雀舌綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用?！?/p>

七、可改善消化不良情況　　近年的研究報告顯示，雀舌能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點茶減輕病況。

四川最好的茶葉是哪種

涼山州是苦蕎的主產(chǎn)區(qū)，大部分地區(qū)處于海拔2200米以上高寒山區(qū)，無病蟲害侵，不使用化肥，農(nóng)藥，遠(yuǎn)離污染，天然生長，屬西南季風(fēng)和中亞熱帶氣候，年平均氣溫11.2度-17度，年積溫2955度-4045度，年降雨790hm-1105hm，年平均日照2541.5h，土地貧瘠，是生長苦蕎最佳的環(huán)境，全世界苦蕎有15個品種，2個變種，其中涼山州就有10個種2個變種。

四川有名的茶葉有哪些

瀘州產(chǎn)的比較有名氣的茶葉，有瀘州納溪產(chǎn)的特早茶、鳳羽茶。其中，納溪特早茶為四川省瀘州市納溪區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，在瀘州產(chǎn)的茶葉中名氣較大。鳳羽茶，屬扁型獨芽茶，產(chǎn)于四川省特早名茶之鄉(xiāng)——瀘州市梅嶺山脈，因外型酷似鳳凰的羽毛而得名。

四川盛產(chǎn)哪些茶葉

川紅系列好。

四川是天府之國，也是茶葉之鄉(xiāng)。成都大街小巷分布著眾多茶館，老成都人可以一整天都泡在茶館里，喝茶聊天打麻將，十分安逸。

盡管川茶歷史悠久，但川紅的制作歷史卻并不算長，在整個紅茶家族中，只能算作是后起之秀。上個世紀(jì)50年代前后，四川宜賓才開始按照紅茶工藝制作宜賓紅茶，這就是后來的川紅。

但是川紅的特點卻非常鮮明，是中國功夫紅茶的代表作之一。川紅茶樹原料好，外形肥碩緊結(jié)，金毫顯露，香氣清鮮，色澤烏黑油潤，湯色濃紅明亮，滋味醇爽回甘，深受消費者喜愛。

四川著名茶葉有哪些種類

成都產(chǎn)的茶葉有：竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂甘露、仙芝竹尖、馬邊一枝春、峨眉毛峰、敘府龍牙、青山綠水、龍都香茗、蕎壩貢茶、清溪茉莉花茶。

1、竹葉青：竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

2、峨眉毛峰：峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳雞毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區(qū)。

3、清溪茉莉花茶：犍為茉莉花茶是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。屬于中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉，具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳，深受廣大消費者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無公害產(chǎn)品，茉莉花農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被列為中國“全國示范基地”。

4、龍都香茗：龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州，毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市，因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶，《榮縣志》稱：“茶自古有之，晉以前茶不通行，惟蜀惟盛。則唐天下風(fēng)尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山，還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹的分布。成都人愛喝竹葉青綠茶，不論是寬窄巷子里低調(diào)奢華有內(nèi)涵的的私人會所，還是街頭巷里開了十幾年的老茶館，不論是頭發(fā)花白的資深茶客，還是意氣風(fēng)發(fā)的飲茶青年，不分年齡和性別，皆是人手一杯竹葉青綠茶。