白芽是白茶嗎

諸茶是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的總稱。綠茶包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

紅茶分為：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶 。

烏龍茶分為：閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等。

白茶分為：白芽茶、白葉茶白芽茶，主要是指銀針等。白葉茶，主要是指白牡丹、貢眉等。

單芽白茶是什么

優(yōu)點(diǎn)一：入手成本較低

小罐裝的白茶，數(shù)量比較少。由于份量少，每份的售價(jià)都不會(huì)很高。大多數(shù)情況下，像白毫銀針每罐有50克，100克不等。小罐裝的白茶，其實(shí)可以作為嘗鮮的一個(gè)入手點(diǎn)。

優(yōu)點(diǎn)二：日常取茶方便

小罐裝著的白茶，取茶時(shí)，打開包裝很方便。一般情況下，小罐裝的茶葉，是用馬口鐵罐，罐內(nèi)用食品級(jí)塑料袋裝茶，袋口用密封夾夾緊。在平時(shí)取茶時(shí)，只需要打開兩層蓋子，取下密封夾便可以取茶。在取茶結(jié)束后，夾緊袋口，蓋上蓋子，放回原位便好。

擁有了小罐裝著的白茶，在平時(shí)想喝茶時(shí)，就省去了不少的時(shí)間，不需要翻箱倒柜，開箱取茶那么費(fèi)勁。因?yàn)榇笙浯嬷陌撞瑁际遣捎萌龑影b（鋁袋、塑料袋、紙箱）存茶。

優(yōu)點(diǎn)三：適合年底送禮

作為健康的代表物，茶，是個(gè)年貨的好選擇。白茶工藝較為簡(jiǎn)樸，內(nèi)含物質(zhì)大部分留存其中，茶氨酸豐富，養(yǎng)分充足，作為伴手禮不錯(cuò)。它包裝精致小巧，便于攜帶。

缺點(diǎn)一：小罐長(zhǎng)期存白茶，容易受潮失去茶香。小罐，日常見得較多的是馬口鐵罐。馬口鐵罐可以扮演白茶的臨時(shí)收納所，將茶葉短期地存放其中，省事不少。但是，在使用的過程中，罐口以及塑料袋會(huì)有所損耗、破損，這樣一來就無法給茶葉很好的保護(hù)。

像馬口鐵罐的材質(zhì)彈性較弱，在長(zhǎng)期使用過程中，難免會(huì)出現(xiàn)無法緊實(shí)閉合的情況。

這樣一來，也就等于給空氣中的水汽行方便的大門。而塑料袋的開口處，因?yàn)槊芊鈯A長(zhǎng)期夾住，也會(huì)出現(xiàn)部分破損，讓茶香飄散出去。

3個(gè)優(yōu)點(diǎn)，2個(gè)缺點(diǎn)，一篇文章看清小罐裝白茶，不做個(gè)迷糊的人

所以，要是用馬口鐵罐作為長(zhǎng)期存放白茶，很難給予茶葉很好的保護(hù)。

缺點(diǎn)二：小罐裝的白茶無法做到團(tuán)隊(duì)陳化，小罐裝的白茶，數(shù)量不多，達(dá)不到團(tuán)隊(duì)陳化的效果。，所謂團(tuán)隊(duì)陳化，指的就是將大量的白茶存放在一起，讓茶葉們相互吐納吸收茶香，陳化出更好的效果。像小罐裝著的白茶，形單影只，陳化出來的效果肯定是不如大量存出的白茶香。

白芽茶有哪些

1.武夷巖茶

中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。其中包括：大紅袍、水仙、肉桂、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、半天妖、瓜子金、金鑰匙、黃觀音、佛手、奇蘭、黃玫瑰、千里香、瑞香、矮腳烏龍等

2.閩北烏龍

3.閩北水仙

4.政和白茶、政和紅茶

5.福安坦洋工夫

6.白琳功夫

7.正山小種

8.邵武碎銅茶

9.周寧光司云霧綠茶

10.壽寧高山云霧綠茶

11.福鼎白茶

12.漳平水仙

13.平和永春佛手、白芽奇蘭

14.詔安苦丁茶

15.安溪鐵觀音

16.白毫銀針

17.福州茉莉花茶

先舉這么多吧！且注意：安吉白茶是產(chǎn)自浙江安吉縣，非福建生產(chǎn)。

白芽是白茶嗎還是紅茶

云白不是云南白菜，而是指云南的白茶。云南的白茶主要產(chǎn)自西雙版納州勐海縣和勐臘縣、普洱市的景谷縣，以景谷的白茶最好，通體都是白色的，口感清甜可口，耐泡度高，茶界人稱景谷大白芽。西雙版納州的白茶和景谷的略有差異，只是一面白，香氣高于景谷大白芽，俗稱月光白，口感略差。

白芽茶是什么茶

白芽茶，是白茶的種類之一，是采用大白茶或其他茸毛特多品種的茶樹的肥壯芽頭制作而成的白茶。主要產(chǎn)地為福建的福鼎、政和、松溪、建陽等地，同時(shí)云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有少量生產(chǎn)。

白芽茶有哪些

1、白毫銀針

白毫銀針，屬于白茶中的白芽茶，簡(jiǎn)稱銀針，又叫白毫，素有“茶中美女”、“茶王”之稱，是白茶中的珍品。由于鮮葉的原料全部采自大白茶樹的肥芽，成品茶白毫密被、色白如銀、形似細(xì)針故而得名。白毫銀針的外形芽壯肥碩、披滿白毫，色澤銀灰，香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，醇厚回甘。

白毫銀針主要產(chǎn)自福建的福鼎縣以及政和縣，其中以福鼎所產(chǎn)的白毫銀針品質(zhì)為最佳?，F(xiàn)今，白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶及政和大白茶的良種茶樹。因產(chǎn)地、制法及茶樹品種的不同，白毫銀針又分為北路銀針和南路銀針。

2、北路銀針

北路銀針產(chǎn)自福建福鼎，原產(chǎn)于福鼎縣的太姥山麓，茶樹品種為福鼎大白茶。北路銀針芽頭壯實(shí)，毫毛厚密，色白光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇和。福鼎白毫銀針采用烘干方式制作而成，采制時(shí)選涼爽的晴天，將鮮針薄攤于萎凋簾上，置日光下曝曬，待含水率為10-20%時(shí)，攤于焙籠上烘至足干。

3、南路銀針

南路銀針產(chǎn)于福建政和縣，原產(chǎn)于政和縣的鐵山高侖山頭，茶樹的品種為政和大白茶。南路銀針粗壯芽長(zhǎng)，毫毛略薄，色澤鮮亮，湯色橙黃，香氣高爽，滋味醇厚。政和白毫銀針采用曬干方式制作而成，采制時(shí)，將鮮針攤于水篩上，置通風(fēng)場(chǎng)所，晾至含水率達(dá)20-30%時(shí)，移至烈日下曬干。晴天也可先曬之后再風(fēng)干。

白芽是白茶嗎還是綠茶

綠茶是不發(fā)酵茶葉，保持了茶葉天然顏色。綠茶以湯色清澈，茶湯中綠葉飄逸沉浮的姿態(tài)聞名。沖泡綠茶時(shí)，宜使用透明度高的玻璃杯。這樣才可以欣賞到茶葉在水中舒展的狀態(tài)。除了玻璃杯，白瓷茶杯也是不錯(cuò)的選擇，也能映襯出茶湯的青翠明亮。綠茶由于發(fā)酵度低，沖泡水溫不宜過高，適宜沖泡綠茶的水溫是85°C。綠茶的沖泡方法分為上投法，中投法和下投法。上投法：就是一次性向杯中倒入足夠量的熱水，待水溫度適宜時(shí)，再放入茶葉。中投法：先往茶杯里放入茶葉，再倒入熱水，稍加搖動(dòng)，讓茶葉與熱水接觸，然后繼續(xù)倒入熱水。下投法：先向茶杯中放入茶葉，然后向杯中，一次性倒入足夠熱水。綠茶一般都是以下投法沖泡較為常見，綠茶以三次沖泡為佳。沖泡好的綠茶應(yīng)該盡快喝干，浸泡久了會(huì)影響口感的。

白茶屬于輕發(fā)酵茶葉，分為白芽茶和白葉茶。白茶沖泡較自由，可選茶具較多。如玻璃杯，蓋碗，茶壺等。白茶沖泡水溫在85°C-90°C之間，白茶沖泡方法有：杯泡法，蓋碗法，壺泡法，大壺法，煮飲法。煮飲法是利用鐵壺，放入適量清水，再投入白茶茶葉，小火煮幾分鐘，倒出茶湯后品飲。煮飲法適合有一定年份的白茶，這樣才會(huì)比較有味道。

黃茶也是輕度發(fā)酵茶葉，分為黃芽茶，黃大茶和黃小茶等。沖泡黃茶的茶具選用和其它茶種相似，可以選擇玻璃杯或者茶碗進(jìn)行沖泡。選擇玻璃杯沖泡更適合欣賞茶葉在沖泡過程中的景觀。選擇茶碗對(duì)沖泡工藝更講究，更適用于品嘗茶湯的滋味。沖泡黃茶水溫控制在85°C-90°C之間，讓茶葉更好溶于水中。

烏龍茶又稱青茶，屬于半發(fā)酵茶葉。是介于綠茶和紅茶之間的一種茶葉。烏龍茶的沖泡較為講究，采用的茶具有別于其它茶種。泡烏龍茶的茶器具有：茶壺，茶杯，茶海，茶荷，茶匙，水盂等。烏龍茶對(duì)沖泡水溫要求很高。茶葉的水分為三沸，其中二沸的水，茶葉浸出率高，茶味濃，香氣高，適合烏龍茶，更能品飲出茶湯韻味。由于烏龍茶葉片比較粗大，如（永春佛手茶），所以投茶量應(yīng)該控制在7-8克，可以使用陶瓷蓋碗沖泡，水溫控制在90°C。烏龍茶沖泡方法分為沸水沖泡法和冷水沖泡法（即冷泡茶），不同沖泡方法，獲得的口感不一樣。

紅茶屬于全發(fā)酵茶葉，干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。品飲紅茶適合用白色瓷杯或者瓷壺沖泡。紅茶需要用沸水沖泡的，紅茶沖泡水溫在95°C-100°C.水溫太高不利于及時(shí)散熱，容易將茶湯悶得發(fā)黃而苦澀。沖泡紅茶時(shí)，使用的茶具不同，可將紅茶分為杯飲法和壺飲法

黑茶屬于后發(fā)酵茶葉，也被稱為緊壓茶。黑茶一般選用陶瓷杯，紫砂壺進(jìn)行沖泡，也可陶壺煮法。黑茶的茶葉較老，在水溫方面，要使用100°C的沸水進(jìn)行沖泡，才能保證黑茶出湯后的茶湯品質(zhì)。沖泡方法有：煮飲法，杯泡法，蓋碗法。在沖泡過程中，可以比其它茶葉悶泡時(shí)間較長(zhǎng)一點(diǎn)，每次大約2-3分鐘后品飲，才可真正體會(huì)黑茶口感。

不同茶類的茶葉，發(fā)酵工藝不同，茶葉的老嫩程度不一樣。茶葉沖泡所使用的器具也不一樣，沖泡的水溫也不盡相同。所以沖泡一款茶葉，除了選擇優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)，還有茶具的選擇，沖泡的水溫，以及浸泡時(shí)間都很關(guān)鍵。喜歡喝茶的朋友，可以試試，看看是不是使用不同手法沖泡出茶葉的口味不同。

小白芽是什么茶

不是。

竹葉青，產(chǎn)于四川省峨眉山，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。峨眉山是我國重點(diǎn)風(fēng)景旅游區(qū)之一，山門上“天下名山”四個(gè)大字是郭沫若所寫。歷代文人都贊美峨眉之秀麗，唐代詩人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”，南宋詩人范成大有“三峨之秀甲天下”的詩句。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品。宋代詩人陸游有詩曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春?！泵鞔朊忌桨姿拢ń袢f年寺）種茶萬株，采制入貢?，F(xiàn)代竹葉青是20世紀(jì)60年代創(chuàng)制的名茶。

白芽是綠茶嗎

不是香精茶。

平和縣大芹山白芽奇蘭茶是一款高香的烏龍茶。因?yàn)榘籽科嫣m茶茶多酚、茶氨基酸和咖啡堿含量都高于鐵觀音，所以白芽奇蘭干茶沖泡后的茶湯，茶香四溢、口舌生津、回甘持久。

市場(chǎng)上有部分添加香精的鐵觀音冒充大芹山白芽奇蘭，但是添加香精后的茶葉茶湯發(fā)苦，三泡之后香氣消失殆盡，真正的白芽奇蘭香氣持久，苦澀之后回甘很快。