欽州山茶油

截至2019年，博白縣下轄317個(gè)行政村，博白鎮(zhèn)、雙鳳鎮(zhèn)、頓谷鎮(zhèn)、水鳴鎮(zhèn)、那林鎮(zhèn)、江寧鎮(zhèn)、三灘鎮(zhèn)、黃凌鎮(zhèn)、亞山鎮(zhèn)、旺茂鎮(zhèn)、東平鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)、菱角鎮(zhèn)、新田鎮(zhèn)、鳳山鎮(zhèn)、寧潭鎮(zhèn)、文地鎮(zhèn)、英橋鎮(zhèn)、那卜鎮(zhèn)、大垌鎮(zhèn)、沙陂鎮(zhèn)、雙旺鎮(zhèn)、松旺鎮(zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)、大壩鎮(zhèn)、永安鎮(zhèn)、徑口鎮(zhèn)、浪平鎮(zhèn)等28個(gè)鎮(zhèn)。

1、博白鎮(zhèn)

博白鎮(zhèn)1950年設(shè)城廂鎮(zhèn)。1957年改城關(guān)鎮(zhèn)。1958年屬城廂公社。博白鎮(zhèn)位于北緯22.27°，東經(jīng)110.17°，廣西東南端，博白縣內(nèi)。西接浪平鎮(zhèn)，北靠玉林市沙田是博白縣城的駐地，也是博白縣第一大鎮(zhèn)。

2、雙鳳鎮(zhèn)

位于廣西玉林市博白縣北部，距縣城25公里，東與玉林市福綿區(qū)樟木鎮(zhèn)相鄰，南與博白縣浪平鎮(zhèn)接壤，西與浦北縣平睦鎮(zhèn)交界，北與欽州市浦北縣六硍鎮(zhèn)毗鄰。雙鳳鎮(zhèn)1950年屬浪平區(qū)（二區(qū)），1969年屬浪平公社。1984年屬浪平鄉(xiāng)，1986年由浪平鄉(xiāng)析設(shè)雙鳳鄉(xiāng)。

3、頓谷鎮(zhèn)

在博白縣中部偏西北。面積139平方公里。人口5萬(wàn)。轄10村委會(huì)，有236自然村。1959年由沙河公社析設(shè)頓谷公社。1984年改設(shè)鄉(xiāng)。1993年改置鎮(zhèn)。產(chǎn)甘蔗、荔枝、龍眼、黃欖、黑欖、柑橙、茶油、煙葉等。有中小13所。

4、旺茂鎮(zhèn)

旺茂鎮(zhèn)位于博白縣中部，距博白縣城20公里，博龍（博白-龍?zhí)叮?、水英（水鳴-英橋）二級(jí)公路穿鎮(zhèn)而過(guò)，玉鐵高速公路在鎮(zhèn)區(qū)設(shè)有出口，上通玉林、南寧，下達(dá)北海、湛江等地，貫通東西南北，交通便利，是博白縣中部政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心和商品集聚地。

5、菱角鎮(zhèn)

菱角鎮(zhèn)位于博白縣西南部，與合浦縣、浦北縣相毗鄰，距博白縣城62公里。菱角鎮(zhèn)有廣闊的山嶺和水域，山嶺面積13萬(wàn)畝，水域面積2萬(wàn)畝，適宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)林種植和網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)。

參考資料來(lái)源：

參考資料來(lái)源：

欽州油茶店

欽州好像沒(méi)有好吃的小吃，都差不多。 人民路與三馬路交叉口有開(kāi)口棗 文峰南路，城西街口那里有一家西安老面坊還可以 梅園路，靠近南珠大廈那里有一家過(guò)橋米線 還是這個(gè)地方有一家靈山酸醋粉，質(zhì)量不穩(wěn)定，有時(shí)不錯(cuò)，有時(shí)難吃得要命 大花園蘇寧電器上有一家教做蛋糕的，蛋糕也不錯(cuò) 子材西大街，紅樹(shù)林酒店下面有一家賣(mài)越南卷粉的 貴人軒對(duì)面有一家賣(mài)面疙瘩湯的 育才路欽州學(xué)院東校區(qū)對(duì)面有一家哈爾濱大酒店，就是服務(wù)態(tài)度不行 還是這條路往上一點(diǎn)環(huán)宇街里面有一家賣(mài)油茶的，比較正宗，還是服務(wù)態(tài)度不好，特別是老板 在往上一點(diǎn)加油站這邊有一家豬腳粉還好 育才路，與福興八巷交匯處有一家浦北農(nóng)家粉店，我喜歡炸肉粉干撈的 幸福大酒店后面，幸福小區(qū)有一家桂林米粉 錦繡花園這邊，舊公安局門(mén)口左手有一家賣(mài)面條的，記住要炸醬面 教育局門(mén)口左手有一家糖巢甜品，甜點(diǎn)不錯(cuò)，就是貴點(diǎn) 錦繡花園靠近新星菜市這邊有個(gè)想入啡啡，賣(mài)咖啡的，還可以就是不經(jīng)常開(kāi)門(mén) 向陽(yáng)派出所南珠東大街路口有一個(gè)攤，早上賣(mài)豆?jié){油條很正宗， 還是這個(gè)攤晚上賣(mài)糖水，還可，就是攤主老頭老太太不好說(shuō)話，東西又貴 銀河街景湖花園門(mén)口有一家賣(mài)牛肉湯的 往東，水東這一截我就不怎么熟了 美食街新地址，八大場(chǎng)館，新游泳館面前的空地上。

廣西山茶油

茶油一般價(jià)格是80至100元一斤

欽州山茶油種植培訓(xùn)

截至2019年，博白縣下轄317個(gè)行政村，博白鎮(zhèn)、雙鳳鎮(zhèn)、頓谷鎮(zhèn)、水鳴鎮(zhèn)、那林鎮(zhèn)、江寧鎮(zhèn)、三灘鎮(zhèn)、黃凌鎮(zhèn)、亞山鎮(zhèn)、旺茂鎮(zhèn)、東平鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)、菱角鎮(zhèn)、新田鎮(zhèn)、鳳山鎮(zhèn)、寧潭鎮(zhèn)、文地鎮(zhèn)、英橋鎮(zhèn)、那卜鎮(zhèn)、大垌鎮(zhèn)、沙陂鎮(zhèn)、雙旺鎮(zhèn)、松旺鎮(zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)、大壩鎮(zhèn)、永安鎮(zhèn)、徑口鎮(zhèn)、浪平鎮(zhèn)等28個(gè)鎮(zhèn)。

擴(kuò)展知識(shí)：

1、博白鎮(zhèn)

博白鎮(zhèn)1950年設(shè)城廂鎮(zhèn)。1957年改城關(guān)鎮(zhèn)。1958年屬城廂公社。博白鎮(zhèn)位于北緯22.27°，東經(jīng)110.17°，廣西東南端，博白縣內(nèi)。西接浪平鎮(zhèn)，北靠玉林市沙田是博白縣城的駐地，也是博白縣第一大鎮(zhèn)。

2、雙鳳鎮(zhèn)

位于廣西玉林市博白縣北部，距縣城25公里，東與玉林市福綿區(qū)樟木鎮(zhèn)相鄰，南與博白縣浪平鎮(zhèn)接壤，西與浦北縣平睦鎮(zhèn)交界，北與欽州市浦北縣六硍鎮(zhèn)毗鄰。雙鳳鎮(zhèn)1950年屬浪平區(qū)（二區(qū)），1969年屬浪平公社。1984年屬浪平鄉(xiāng)，1986年由浪平鄉(xiāng)析設(shè)雙鳳鄉(xiāng)。

3、頓谷鎮(zhèn)

在博白縣中部偏西北。面積139平方公里。人口5萬(wàn)。轄10村委會(huì)，有236自然村。1959年由沙河公社析設(shè)頓谷公社。1984年改設(shè)鄉(xiāng)。1993年改置鎮(zhèn)。產(chǎn)甘蔗、荔枝、龍眼、黃欖、黑欖、柑橙、茶油、煙葉等。有中小13所。

4、旺茂鎮(zhèn)

旺茂鎮(zhèn)位于博白縣中部，距博白縣城20公里，博龍（博白-龍?zhí)叮?、水英（水鳴-英橋）二級(jí)公路穿鎮(zhèn)而過(guò)，玉鐵高速公路在鎮(zhèn)區(qū)設(shè)有出口，上通玉林、南寧，下達(dá)北海、湛江等地，貫通東西南北，交通便利，是博白縣中部政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心和商品集聚地。

5、菱角鎮(zhèn)

菱角鎮(zhèn)位于博白縣西南部，與合浦縣、浦北縣相毗鄰，距博白縣城62公里。菱角鎮(zhèn)有廣闊的山嶺和水域，山嶺面積13萬(wàn)畝，水域面積2萬(wàn)畝，適宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)林種植和網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)。

欽州菠蘿油

欽江一橋（1961年通車(chē)）陪伴著幾代欽州人的成長(zhǎng)，偶爾查到了在1960年前后在欽州江建造的不止欽江一橋，還有尖山大橋（躍進(jìn)大橋，俗稱(chēng)：菠蘿橋），欽州城區(qū)與尖山的聯(lián)系就靠這條橋，聽(tīng)說(shuō)這條橋還有灌溉功能，是1960年5月開(kāi)始建造，因出于大躍進(jìn)時(shí)期，這條橋又叫“躍進(jìn)大橋”。聽(tīng)老一輩說(shuō)，在六七十年代好多孩子喜歡去橋底撈禾蟲(chóng)，橋邊的稻田很多，每次都能撈到很多禾蟲(chóng)回來(lái)吃，那可是大補(bǔ)的美食，放在今天也是不可多得的美味，只要提到尖山禾蟲(chóng)，老一輩欽州人都是滿滿的美味回憶。

贛州山茶油

山茶油盛產(chǎn)于中國(guó)大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部

欽州食用油廠家

步驟1

1、處理好的冬菇。

提前一天處理冬菇：

①冬菇用冷水泡軟，并洗干凈，注意縫隙可能有沙粒，需要多洗幾次。

②擠干水分，加水煮30分鐘，這樣冬菇才會(huì)徹底變軟?？梢杂秒婏堨抑缶筒挥每椿鹄?/p>

步驟 2

2、提前一晚腌制雞肉：雞肉與醬油、糖、鹽、油、蠔油、淀粉混合，加入蒜片去腥腌制。

步驟 3

3、荷葉先不洗，直接燒開(kāi)一大鍋水，煮軟，再清洗剪開(kāi)，這樣荷葉不會(huì)脆，容易裂開(kāi)。如果鍋不夠大，可以適當(dāng)剪開(kāi)再煮。

步驟4

4、處理好的荷葉，一片剪開(kāi)3~4塊大小。

步驟 5

5、熱鍋冷油，將冬菇和雞肉一起炒到半熟，冬菇不用調(diào)味，因?yàn)殡u肉有咸味會(huì)滲進(jìn)冬菇里。

步驟 6

6、炒完雞肉后，鍋不洗，直接炒糯米。

適量加點(diǎn)食用油、蠔油一起翻炒均勻即可。

中小火炒，以免糊底。

如果米有水，得炒干水分哦，不然包的時(shí)候有水流出來(lái)。

糯米必須事先一晚浸泡過(guò)。

問(wèn)：為什么不直接把糯米煮熟，而是選擇炒糯米呢？

答：糯米直接蒸熟更有口感，不會(huì)口感像糊狀，炒過(guò)的糯米更香，加入蠔油翻炒可以增加咸味，不會(huì)寡淡無(wú)味。

步驟 7

7、喜歡咸蛋黃的，可以磕幾個(gè)鴨蛋備用。

步驟 8

8、所有東西備好之后，就可以開(kāi)始包糯米雞啦~~如果你喜歡吃豬肉，可以加點(diǎn)五花肉哦，腌制方法和雞肉一樣，但需要加些姜片。

步驟 9

9、桌面可以墊一張保鮮膜，容易搞衛(wèi)生，擺上你喜歡的材料，碼好。

步驟 10

10、下面我們來(lái)包糯米雞啦

下面的葉子先往上疊。

步驟 11

11、左邊的葉子繼續(xù)疊。

步驟 12

12、上面的葉子往下疊，。

步驟 13

13、右邊的葉子往左疊。

步驟 14

14、最后疊的葉子要收到縫隙里，這樣米才不容易漏。其實(shí)無(wú)論你怎么包，只有米不漏，隨你怎么包都是可以的

步驟 15

15、包好的糯米雞，收口朝下就完成啦。

步驟 16

16、糯米雞收口朝下蒸，水燒開(kāi)后，開(kāi)始計(jì)時(shí)，蒸1個(gè)小時(shí)。如果火力比較猛，比較容易熟的糯米可以適當(dāng)縮短時(shí)間，我買(mǎi)的長(zhǎng)糯米，是需要蒸1個(gè)小時(shí)的。蒸的時(shí)候要收口朝下，直接在蒸籠上蒸，不要放在碟子上，不要重疊一起蒸，保持水汽均勻，米才不容易夾生。

步驟 17

17、蒸好的糯米雞，冷卻后，密封冷凍保存，吃的時(shí)候，電飯煲蒸20分鐘加熱就可以啦。

小貼士

①冬菇需要提前一天處理。

②糯米需要至少提前一晚浸泡，夏天可以放冷藏浸泡。

③雞肉需要提前一晚腌制，必須加淀粉腌制才能鎖住肉汁哦。

欽州山茶油種植培訓(xùn)文件

1、上思香糯：上思香糯是廣西防城港市上思縣的特產(chǎn)，它的特點(diǎn)是米質(zhì)純凈、潔白如玉、香氣濃郁，用它做成的各種食品比較柔軟，黏性也很強(qiáng)。如果直接蒸食油光閃亮，香甜可口。在上思，香糯有“一田種糯遍垌香，一家蒸糯全村香”之說(shuō)。

2、上思香豬：上思香豬遠(yuǎn)近聞名，《上思縣志》中有記載：“豬崽以白讀村為著名，因該村池井之水汲之以喂豬，其肉分外香美，故相傳為上思香豬最好也。”上思炭烤香豬用傳統(tǒng)炭爐烤制，烤前先加入各種香料腌制大約一個(gè)小時(shí)，等調(diào)料充分滲入豬肉中時(shí)即可上爐烤制，待豬皮開(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)，再刷上一層山茶油，以便把香豬的皮層炸脆，直至皮呈棗紅色時(shí)即可出爐?？竞蟮纳纤枷阖i色澤金黃、皮酥肉嫩，不腥不膩，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。

3、上思香菇：上思香菇產(chǎn)于十萬(wàn)大山，是上思縣的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是在每年的11~12月選天氣晴朗的日子，將能生長(zhǎng)香菇的樹(shù)木歡伐倒地，待兩三個(gè)月后把樹(shù)干砍成若干段，用刀斧將每段樹(shù)干表皮砍出若干刀口，然后擱放于濕潤(rùn)、蔭涼的溝邊或樹(shù)根下，待第二年冬季即開(kāi)始長(zhǎng)菇。用這種傳統(tǒng)方法生產(chǎn)出來(lái)的香菇雖個(gè)小，但菇肥肉厚，色澤棕黃，醇香脆嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

欽州靈山茶葉

 霧峰云山茶屬于綠茶葉類(lèi)茗茶，較為知名的云霧茶有靈山云霧茶、廬山云霧茶、英山云霧茶、焦作云臺(tái)山云霧茶、老山 云霧茶。其中，廬山云霧茶名氣最大，屬中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自江西廬山，顏色翠綠色，香如幽蘭，昧淳厚純鮮，芽葉肥碩顯 白凈，舊稱(chēng)“聞林茶”，明朝起稱(chēng)“廬山云霧”。萊垍頭條

欽州哪里有油茶喝

國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中廣西的：

2 Ⅰ－2 布洛陀 廣西壯族自治區(qū)田陽(yáng)縣

23 Ⅰ－23 劉三姐歌謠 廣西壯族自治區(qū)宜州市

59 Ⅱ－28 侗族大歌 廣西壯族自治區(qū)柳州市、三江侗族自治縣

63 Ⅱ－32 那坡壯族民歌 廣西壯族自治區(qū)那坡縣

181 Ⅳ－37 桂劇 廣西壯族自治區(qū)

209 Ⅳ－65 桂南采茶戲 廣西壯族自治區(qū)博白縣

220 Ⅳ－76 彩調(diào) 廣西壯族自治區(qū)

226 Ⅳ－82 壯劇 廣西壯族自治區(qū)

370 Ⅷ－20 壯族織錦技藝 廣西壯族自治區(qū)靖西縣

380 Ⅷ－30 侗族木構(gòu)建筑營(yíng)造技藝 廣西壯族自治區(qū)柳州市、三江侗族自治縣

455 Ⅸ－7 京族哈節(jié) 廣西壯族自治區(qū)東興市

462 Ⅸ－14 瑤族盤(pán)王節(jié) 廣西壯族自治區(qū)賀州市

463 Ⅸ－15 壯族螞（蟲(chóng)字旁加另）節(jié) 廣西壯族自治區(qū)河池市

464 Ⅸ－16 仫佬族依飯節(jié) 廣西壯族自治區(qū)羅城仫佬族自治縣

465 Ⅸ－17 毛南族肥套 廣西壯族自治區(qū)環(huán)江毛 南族自治縣

494 Ⅸ－46 壯族歌圩 廣西壯族自治區(qū)南寧市

495 Ⅸ－47 苗族系列坡會(huì)群 廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣

509 Ⅸ－61 壯族銅鼓習(xí)俗 廣西壯族自治區(qū)河池市

515 Ⅸ－67 瑤族服飾 廣西壯族自治區(qū)南丹縣、賀州市

以下是第二批的：

569 Ⅰ-82 壯族嘹歌 廣西壯族自治區(qū)平果縣

657 Ⅲ-60 瑤族長(zhǎng)鼓舞 廣西壯族自治區(qū)富川瑤族自治縣

739 Ⅳ-138 邕劇 廣西壯族自治區(qū)南寧市

780 Ⅴ-87 廣西文場(chǎng) 廣西壯族自治區(qū)桂林市

881 Ⅷ-98 陶器燒制技藝 廣西壯族自治區(qū)欽州市

981 Ⅹ-74 賓陽(yáng)炮龍節(jié) 廣西壯族自治區(qū)賓陽(yáng)縣

以下是擴(kuò)展名錄中的：

61 Ⅱ-30 壯族三聲部民歌 廣西壯族自治區(qū)富川瑤族自治縣

129 Ⅲ-26 田林瑤族銅鼓舞 廣西壯族自治區(qū)田林縣