福建漳州產(chǎn)什么茶葉(福建漳州產(chǎn)茶葉嗎)
福建漳州產(chǎn)茶葉嗎
漳州有什么特產(chǎn)
漳州的特產(chǎn)有:1、八寶印泥,是一種傳統(tǒng)工藝品,在古代是貢品,書法愛好者對此特別珍視,名氣非常大,是非遺產(chǎn)品。2、白芽奇蘭茶,是烏龍茶的一種新品種,是當(dāng)?shù)厝死迷械牟铇溥M(jìn)行選育而成的品種,泡出來的茶水香氣濃郁,入口回甘。3、東山鮑魚,肉質(zhì)特別的細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,是海產(chǎn)品“八珍之冠,”在市場上極受歡迎。4、漳州蘆柑,也稱之為八卦蘆柑,果實(shí)是扁圓形的,頂部微微凹陷,是柑中的極品,吃起來酸甜適中,汁濃肉多。5、云霄枇杷,當(dāng)?shù)胤N植枇杷的歷史特別悠久,其香味濃郁,外觀特別鮮艷,皮薄里面的果肉柔軟而多汁,入口化渣,酸甜適度。
漳州盛產(chǎn)什么茶
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。福州茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,通常以綠茶為茶坯,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。其香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。萊垍頭條
2、永泰綠茶萊垍頭條
永泰綠茶是福建福州的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史,早在唐代就有生產(chǎn)佳茗記載。福州有著優(yōu)越的氣候條件,氣候溫暖,雨量充足,四季分明,立體氣候顯著,在永泰縣境內(nèi)特定的地理環(huán)境栽培種植和以獨(dú)特的加工方式,經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成的,具有外形條索緊結(jié)、勻整,色澤綠潤毫顯;香氣栗香顯、帶花香,滋味鮮醇甘爽,湯色嫩綠明亮,葉底綠亮勻齊的品質(zhì)特征。垍頭條萊
3、半巖茶萊垍頭條
半巖茶是福建福州的特色名茶,有著悠久的歷史,因產(chǎn)量不多,過去或作貢品,或?yàn)楦吖亠@貴享用。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中,少有陽光直接照射,純?yōu)樘烊挥曷蹲虧欓L成,故味清色淡而芳香。用鼓山龍頭泉之水沖沏此茶,氣味芬芳,久留齒頰,效果尤佳。萊垍頭條
福建漳州出產(chǎn)什么茶葉
漳州。
《北京飯店史聞》一書中有這么一段文字:還有一種“漳茶鴨子”也很值得稱道,清朝御膳房做的都是滿漢菜,熏烤的多,黃靜寧(即黃敬臨) 把滿漢“熏鴨”改用從福建漳州運(yùn)來的嫩茶芽熏,鴨茶相得益彰,奇香撲鼻,沁人脾胃。慈禧太后吃了大為贊賞,百思不得其解,一定要問這鴨子為什么這樣香。后來慈禧用這個(gè)菜招待過好幾國外交官,席上大家嘖嘖稱羨,贊嘆不止。這個(gè)就是“漳茶鴨子”這個(gè)菜的由來。后來有的人知其名不解其意,把“漳”字寫成樟木的“樟”,實(shí)大謬也!
漳州生產(chǎn)什么茶
漳州新城茶葉大市場占地2萬平方米,位于美麗富饒、素有花果魚米之鄉(xiāng)美譽(yù)的漳州東南隅。
這里交通便捷,緊依國道324線,右靠新城汽車站,貨轉(zhuǎn)如輪; 這里商氣濃郁,前有華東工業(yè) 品批發(fā)市場、閩南水果批發(fā)市場,后有五交化批發(fā)市場、聞名遐爾的閩南小商品批發(fā)市場、綜合大市場,每日人流如潮,是一塊創(chuàng)業(yè)致富的黃金寶地。福建哪里產(chǎn)茶葉
1、永春佛手茶
永春佛手茶是福建泉州的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史。福建泉州所產(chǎn)的佛手茶外形條索肥壯、卷曲較重實(shí)或圓結(jié)重實(shí),色澤烏潤砂綠或?yàn)蹙G潤,稍帶光澤;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁或馥郁幽長,優(yōu)質(zhì)品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品種特征顯;耐沖泡,湯色橙黃、明亮、清澈;葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津,落喉甘潤。
2、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是福建泉州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,是中國十大名茶之一。安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時(shí)期,鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的“內(nèi)安溪”,這里群山環(huán)抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土層深厚,特別適宜茶樹生長。所產(chǎn)出的鐵觀音茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。
3、安溪黃金桂
安溪黃金桂是福建泉州的特色名茶有著悠久的歷史,清咸豐年間(1850-1860)原產(chǎn)于安溪羅巖,該品適宜制作烏龍茶,也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。采制工藝十分考究。只有掌握恰當(dāng),才能充分發(fā)揮其品種特征。由于茶樹品種和制作上的特色,形成了黃旦獨(dú)特的品質(zhì)。
福建漳州的茶葉
安溪中國茶都 泉州閩南茶都 福州五里亭茶葉批發(fā)市場 福州西營里茶葉批發(fā)市場 漳州新城茶葉市場 廈門文園路海峽茶都 福安社口鎮(zhèn) 福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn) 華安縣仙都鎮(zhèn) 漳平市南洋鄉(xiāng) ……
福建省漳州產(chǎn)什么茶
云霄黃觀音:云霄黃觀音是鐵觀音與黃旦人工雜交的后代選育而成的無性系新品種。它屬半發(fā)酵青茶類工藝,綜合了“閩北烏龍”和“閩南烏龍”制茶工藝特色,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤明亮,香氣清高細(xì)長,滋味清醇甘甜,湯色橙黃明亮,葉底荒涼柔軟,有綠葉紅鑲邊特質(zhì)。發(fā)酵程度輕的,花香顯露;發(fā)酵程度偏重的,果香誕生。黃觀音作為中國茶葉后起之秀,大有“桂子月種落,天香云外飄”之感,它有單樅的韻、閩南的香、閩北的風(fēng)味,以獨(dú)特的“花香蜜韻”得到廣大茶客的喜愛。
詔安八仙茶:詔安八仙茶先后兩次獲得福建省名優(yōu)茶的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),于1994年被全國茶樹品種審定委員會(huì)審批為國家級(jí)茶樹良種,是新中國成立以來唯一新選育的國家級(jí)烏龍茶良種。它采用閩南烏龍茶制法,外形條索緊結(jié),深綠油嫩,湯色橙黃明亮,香氣高銳,品種香突出,茶味濃厚耐沖泡,回味甘爽持久。
古雷水仙茶:“香不過肉桂,醇不過水仙。”水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶,原產(chǎn)于閩北,以滋味醇厚聞名。古雷水仙引自閩北品種,并以閩北工藝制作,外形條索壯結(jié),油潤。選用煮沸的清水沖泡時(shí),茶湯熱氣蒸騰,飄散一縷縷幽雅悅?cè)?、似玉蘭獨(dú)有的鮮香,令人未飲先暢。剛喝時(shí)微覺苦澀,品飲幾口,則清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤,掛杯香。五泡內(nèi)湯色不變,茶壺里橙黃明亮的湯色中,片片茶葉展開,中間淺黃托綠,邊緣朱紅或泛點(diǎn)紅。
華安鐵觀音:“七泡余香溪月露,滿心喜樂嶺云濤?!辫F觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻。經(jīng)過多年的培育和創(chuàng)新,華安鐵觀音有清香型:外形粒如珠、葉如璧、香入心、湯似琥珀、蘭花香、味醇厚甘甜、回甘悠久;濃香型:利用傳統(tǒng)技術(shù)烘焙,湯色金黃秀雅、蜜底蘭香,回甘意猶長;根據(jù)市場現(xiàn)狀,結(jié)合閩北工藝創(chuàng)新型:秉承細(xì)致、精微的傳統(tǒng)制茶工藝,湯色橙黃清澈,棉柔甘甜、味久益香、馥郁幽蘭,葉底軟亮、綠葉紅鑲邊。
漳州的茶還有很多,歡迎來漳州品嘗。
漳州有茶葉嗎
漳州茶葉有平和縣的白芽奇蘭 ;南靖縣丹桂 ;詔安縣的八仙茶 ;華安縣的鐵觀音 ;云霄縣的黃觀音和長泰縣的金觀音。
白芽奇蘭屬烏龍茶類。茶葉鮮芽梢呈白色,采摘精制后,外形緊實(shí)勻稱,烏綠油潤。內(nèi)制香氣清高爽悅,富有蘭花氣味,幽香誘人,醇爽細(xì)膩,回味深長。丹桂是福建省農(nóng)科院茶科所從武夷四大名樅之一的肉桂自然雜交的后代中選育出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶新品種。華安鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表?!捌吲萦嘞阆侣?滿心喜樂嶺云濤”。香氣馥郁芬芳、清高,湯色金黃清澈。云霄 黃觀音半發(fā)酵青茶類工藝上綜合了【閩南烏龍】和【閩北烏龍】制茶的工藝特色,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤明亮,香氣清高氣長,滋味清醇甘甜,湯色澄黃明亮。八仙茶產(chǎn)于福建詔安縣,香高耐泡,回味甘爽持久。適制綠茶和烏龍,香氣高,品質(zhì)優(yōu)。
福建漳州產(chǎn)茶葉嗎現(xiàn)在
1、親營紫菜
親營紫菜,漳州東山親營村特產(chǎn),東山島80%的紫菜出自親營村,也是公認(rèn)的“紫菜第一村”。這里的紫菜生長在烏礁灣外部海域,沒有污染,海水清澈,鹽度適宜,洋流運(yùn)動(dòng)也適合紫菜生長。
2、水仙花
水仙花,漳州東山特產(chǎn),鱗莖碩大,箭多花繁,色美香郁,素雅娟麗。漳州水仙花擁有豐富的文化背景與較高的品牌知名度,是福建省的省花,漳州市的市花。
3、東山蘆筍茶
東山蘆筍茶是福建省漳州市東山縣的特產(chǎn)。東山蘆筍茶含有濃香的蘆筍氣味,以新鮮蘆筍為原料,采自“美麗的東山島”硅沙上無公害蘆筍生產(chǎn)基地,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)方法精心研制而成。
4、東山魚丸
東山魚丸是福建漳州東山縣的地方特產(chǎn)小吃,已有數(shù)百年的歷史。東山魚丸是以新鮮馬鮫魚、鰻魚、鯊魚等上等經(jīng)濟(jì)魚類做為主料,優(yōu)質(zhì)的番薯粉作為輔料。
5、東山蘆筍
東山蘆筍,福建省漳州市東山縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。東山縣豐富的海泥土資源,給蘆筍園提供了充足的天然有機(jī)肥肥源,同時(shí)充分利用海洗沙供軟化栽培,使東山蘆筍的品質(zhì)更加優(yōu)良。
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