修水茶葉種類

一、廬山云霧

廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

二、狗牯腦

狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時清泉不絕，冬天嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨厚的名茶產(chǎn)地，遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，滋味醇厚；葉底黃綠。

三、靖安白茶

靖安白茶，江西省靖安縣特產(chǎn)。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過長期優(yōu)選優(yōu)育，靖安白茶形成了獨特的品質(zhì)優(yōu)勢。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨具甘草香、滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原呈玉白色，葉脈翠綠，頗具高雅特色。

四丶銅鼓春韻

銅鼓生產(chǎn)茶葉歷史悠久，是中國歷史名茶寧紅茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤；味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久；葉底紅嫩多芽，湯色紅艷明亮。

修水縣產(chǎn)什么茶

寧紅茶發(fā)源于江西修水，是我國最早的工夫紅茶之一。因修水古稱分寧、義寧,又因制作工藝屬中國特有的工夫紅茶，故稱寧紅工夫茶，簡稱寧紅茶。寧紅茶起源于乾隆晚期（約1785年），名揚于道光初年，鼎盛于光緒年間，有“茶蓋中華，價高天下”和“寧紅不到莊，茶葉不開箱”之美譽；對中國紅茶的發(fā)展也產(chǎn)生了深遠的影響。唐代，修水縣就已盛產(chǎn)茶葉，清朝道光年間，開始生產(chǎn)紅茶1891年，漫江產(chǎn)寧紅茶獲俄國太子贈匾“茶蓋中華，價甲天下”1904年，漫江產(chǎn)寧紅茶為清朝貢品。1915，寧紅茶榮獲“巴拿馬”甲級大獎章。1919年，寧紅茶被英，美，法，俄，波五國商人譽為“寧紅不到莊，茶葉不開箱”。

修水縣茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢條件

麻籽茶是一種飲料，原料為大葉茶50克、麻籽500克、精鹽6克。

基本信息

中文名

麻籽茶

類型

麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛的一種茶食。

口味

潔白可口，噴香誘人，又潤燥滑腸，喝多了會像酒一樣醉人。

基本信息

所屬地區(qū)：云南小吃

工藝：熬煮氽燉燴燜法

制作材料

大葉茶50克，麻籽500克，精鹽6克，亦可放糖。

介紹

麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛的一種茶食。

特色

潔白可口，噴香誘人，又潤燥滑腸，喝多了會像酒一樣醉人。

做法

1.大葉茶用溫水稍泡，去水留茶；麻籽入鍋，用微火焙黃，取出冷卻后搗碎。

2.鍋上火，放入茶葉、麻籽、清水，煮沸六七分鐘，取出濾去渣。湯汁仍入鍋，用旺火燒開，放鹽入碗即可。

制作要領

大葉茶即綠茶末經(jīng)發(fā)酵處理的粗茶，茶味濃郁，苦味純正。

修水縣茶葉批發(fā)市場

1.雙井綠 

雙井綠是江西九江修水的特產(chǎn)。雙井綠 修水縣茶葉協(xié)會 11213800 茶……

2.西港化紅

修水西港化紅，歷史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特賜朝廷貢品“化紅”給當時的兵、刑部尚書周期雍將化紅帶回家鄉(xiāng)（西港鎮(zhèn)灣臺村）種植，現(xiàn)已有470年的歷史，明萬歷年間即盛產(chǎn)，是贛西北甜橙類唯一品種。因西港地勢平坦，土地肥沃，四周水體環(huán)繞，多年形成了特殊的小氣候，尤其是夏季高溫和冬季的冰凍……

3.修水赭硯

“赭硯”，因石質(zhì)以赭色為主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬承鳳曾將該硯呈道光皇帝，帝欣喜，視為珍品。后被列為貢品，所以又稱“貢硯”。 修水赭硯以赭色為主體，翠綠為鑲嵌，并不少量的雞血紋理。而且發(fā)墨易液，貯水不涸，歷寒不冰，墨書解久，不損筆毫。甚為書畫家所贊賞的赭硯，分素硯、雕硯兩大類。素硯有二十多……

4.修水寧紅茶

地處贛西北邊陲的修水縣，舊屬“義寧州”治，所產(chǎn)寧州工夫紅茶，簡稱“寧紅茶”，它是我國工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。據(jù)舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等-載，寧紅茶創(chuàng)始于清朝道光年間，至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀初是寧紅茶盛產(chǎn)、……

5.修水杭豬 地理標志產(chǎn)品

江西省有八個地方豬品種，九江的修水杭豬、濱湖黑豬占了兩種，其中修水杭豬為我市獨有的地方品種豬資源。最近從農(nóng)業(yè)部傳來好消息，由修水縣杭豬原種場申報的“修水杭豬”，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》規(guī)定，經(jīng)過初審、專家評審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記程序和條件，榮獲中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書（原……

6.香艾糯米果

修水商稱艾候國，春秋稱艾邑，漢時稱艾縣，現(xiàn)在縣西渣津鎮(zhèn)龍崗坪尚存古艾都城遺址。古艾之域喜生艾草，田埂、地堪、路旁、水邊到處艾草青青，據(jù)傳說，這就是修水古稱艾地的原因。 艾草為常年生草木植物，根莖移植可活，種子落土易生，耐蟲耐旱，生命力極強。艾草一年中大部分時間都生長茂盛，尤以春夏兩季最為……

7.修水菊花茶

修水菊花茶是江西省修水縣地方特色小吃。其主要特點是以修水本地腌制的鹽菊花為主料，配以茶葉、芝麻、黃豆、蘿卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料，沖泡成色、香、味俱佳的“什錦茶”飲品。此茶在修水家家必備，為待人接客之佳品。修水菊花茶不是飲和喝的，而是吃的。茶料包括茶葉、菊花、蘿卜、柑桔皮、生姜、川芎、黃豆……

8.三都米粉

周末回家，因為轉(zhuǎn)移戶口的事，我去了三都鎮(zhèn)派出所，回想起來差不多有十幾年沒去過三都鎮(zhèn)了，剛進三都鎮(zhèn)，面對一排排整齊的新街道，一座座新樓房，我再也找不到我記憶中熟悉的三都鎮(zhèn)了，三都經(jīng)過十多年的快速發(fā)展變化，現(xiàn)在是煥然一新，再也不是兩條小街的鄉(xiāng)鎮(zhèn)了，以前的木房早已被現(xiàn)在的漂亮的樓房代替，以前的地攤都變成了……

9.修水紅娘過江酒

修水紅娘過江酒 修水黃沙、黃港和上奉、何市一帶分別稱安鄉(xiāng)、奉鄉(xiāng)，是糧食充足的地方。安鄉(xiāng)、奉鄉(xiāng)人喜釀制一種糯米甜酒，這種酒紅紅的顏色，濃濃的酒香，甜甜的味道。您不要認為那是葡萄灑，更不要認為是加了色素和糖精，那是他們特制的“紅娘過江酒”。 這紅娘過江酒的酒名據(jù)說是清朝道光皇帝的老……

10.修水青錢降糖神茶

青錢降糖神茶是以珍稀植物青錢柳葉為主要原料，輔以藥食兩用的黃芪、山藥和綠茶，運用傳統(tǒng)保健理論精心研制而成的保健飲品。青錢降糖神茶經(jīng)檢測：含有多糖、氨基酸、黃酮等化合物，還富含人體必須的鋅、硒、鍺等微量元素。本品經(jīng)動物試驗和數(shù)百例II型糖尿病人群試食試驗，證明具有降低血糖和血脂（甘油三脂和膽固……

浙江麗水茶葉種類

浙江最大茶葉批發(fā)市場為浙南茶葉市場，浙南茶葉市場位于麗水市松陽縣長虹中路155號，主要經(jīng)營白茶、香茶、龍井、碧螺春、龍頂、烏牛早、毛峰等品種，近年來松陽已成為中國綠茶集散中心，促進了松陽及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，對當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了巨大作用。

江西修水紅茶品牌

1、正山小種

我是中國十大紅茶品牌的第一名，它出產(chǎn)于中國福建省的桐木關(guān)，這種茶葉，在制作時會采用松針或者松柴熏制，治好以后的茶葉，具有獨特的松煙香，據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶，被人們視為“紅茶之祖”。

2、祁門紅茶

祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員，這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門縣，據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn)，只是那時是專供皇家御用的貢茶，到現(xiàn)在，他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史，是傳統(tǒng)工夫，紅茶中的精品。

3、滇紅茶

在中國十大紅茶品牌中，滇紅茶也有著不可超越的地位，這種紅茶主要出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納，它是采用獨特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶，中國功夫紅茶中最有代表性的存在，外形肥碩金毫顯露是它的重要特點。

4、川紅茶

川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶，它是紅茶家族的后起之秀，據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀的50年代，外形肥碩緊結(jié)，金毫顯露，而且色澤烏黑油潤，沖泡以后，香氣清鮮，湯色濃亮。

5、宜昌紅茶(宜紅)

宜昌紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。

6、湖紅工夫

湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源，位于湘中地段，處雪峰山脈，位資江之中游，“緣安化三鄉(xiāng)，遍地有茶，山崖水畔，不種自生”。湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁。

7、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實、勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露，呈金黃色，極為美觀;香氣濃郁芬芳，頗似紫羅蘭香，湯色紅艷,滋味醇厚。

8、寧紅工夫

寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結(jié)，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結(jié)秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

9、越紅功夫越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產(chǎn)工夫茶稱越紅工夫茶，越紅工夫色澤烏潤，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶，茶索尚緊結(jié)壯實，香氣較高，滋味亦較濃。

10、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”，是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽、暖胃。正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶，茶索尚緊結(jié)壯實，香氣較高，滋味亦較濃。

修水 茶葉

江西十大名茶萊垍頭條

1.廬山云霧茶：色秀碧玉 醇勝龍井，是我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。萊垍頭條

2.婺源綠茶：芽葉柔嫩 湯色澄明，十八世紀開始，就已進入國際場，乾隆年間，外銷到英國。萊垍頭條

3.遂川狗牯腦茶：條索纖細 甘味經(jīng)久，葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。垍頭條萊

4.井崗翠綠茶：翠綠多毫 鮮爽明亮，生長在高山云霧繚繞上，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，井岡山優(yōu)越的自然條件蘊育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。垍頭條萊

5.靖安白茶：色澤白嫩 味甜香濃，原屬深山野生異型茶株，它不僅珍稀、營養(yǎng)豐富，而且價格非常高。萊垍頭條

6.上饒白眉：白毫滿披 香高持久，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。頭條萊垍

7.浮梁紅茶：湯色紅艷 香氣如蜜，葉質(zhì)柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細，顯毫有鋒苗，色澤烏潤；香氣鮮甜如蜜糖，蘋果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。萊垍頭條

8.寧紅工夫茶：色澤烏潤 滋味濃醇，產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨特，長年云凝霧繞，因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。萊垍頭條

9.麻姑茶：白毫顯露 香氣清，新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，以山命名的又一款綠茶。頭條萊垍

10.浮瑤仙芝茶：白毫微顯 色澤翠綠，生長在“晴天早晚遍地霧，陰雨之時滿山云”的得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中，茶葉長年受山嵐之靈氣，得日月之精華，每年清明前采摘2.0-62.5px長的嫩芽，平均每斤含40000以上芽頭，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有：條索緊細、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。頭條萊垍

修水茶葉歷史品牌

花茶很多，菊花茶也很多，但提到金絲皇菊必定繞不開修水縣。修水人愛喝菊花茶，進門喝杯菊花茶也成了招待來客的禮數(shù)；修水人喜種菊花茶，有近200個皇菊種植基地，種植面積20000畝以上，修水縣是我國正宗金絲皇菊的產(chǎn)地；修水人會賣菊花茶，2016年全年修水縣茶葉行業(yè)的銷售額是13億，其中金絲皇菊的銷售額達到了近6億。修水縣義坑村就是金絲皇菊的原產(chǎn)地，純天然?！『駥嶏枬M、花朵碩大、有層次感；沖泡開后有7-12cm，外形飄逸，口感濃郁。此外，分析數(shù)據(jù)還顯示，金絲皇菊與普通菊花相比，黃酮含量高出150%，氨基酸含量高出30%，水溶性維生素B含量高出27%，多糖類物質(zhì)含量高出65%，更含有黃疳、膽堿、水蘇堿等多種藥用成分。

江西修水名茶

修水縣位于江西省西北部修河上游，隸屬九江市，居幕阜山脈和九嶺山脈之間，是三?。ㄏ妗⒍?、贛）九縣（靖安、奉新、宜豐、銅鼓、平江、通城、崇陽、通山）的交界處和三個省會城市（長沙、武漢、南昌）的中心點，自然地理形成眾星拱月之勢。全縣總面積4504平方公里，是江西省幅員最廣的縣，全縣現(xiàn)有36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?6萬。境內(nèi)現(xiàn)有省道310公里，縣鄉(xiāng)道路500公里，四通八達，交通便捷。修水，古號分寧，國史有上望之稱。山川秀美，人杰地靈。宋代黃庭堅詩書雙絕，與蘇軾齊名。近現(xiàn)代陳寶箴一門四杰（長子陳三立、三立長子三子陳衡恪、陳寅?。懵暫?nèi)外。在現(xiàn)代革命史上，秋收起義首先在修水爆發(fā)，是湘鄂贛革命根據(jù)地的中心。改革開放以來，修水進行了以礦產(chǎn)、水電、瓷土、糧油加工、茶葉、絲綢、林業(yè)等系列開發(fā)，培植蠶桑、藥材、茶葉、食用菌、山羊、優(yōu)質(zhì)稻、水果等主導產(chǎn)業(yè)，名優(yōu)特產(chǎn)闖入國際市場，寧紅、康順進入省級工業(yè)隊。中國五礦集團的白鎢精深加工等項目落戶修水,民營經(jīng)濟逐步成為縣域經(jīng)濟的主角.修水縣被列為全國百家國家級星火技術(shù)密集區(qū)之一，全省蠶?；乜h，茶葉基地縣，山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)試點縣?；A建設得到全面啟動，城市建設突飛猛進,省級衛(wèi)生縣城通過驗收。

江西修水茶葉品種

1、正山小種

中國十大紅茶品牌的第一名，出產(chǎn)于中國福建省的桐木關(guān)，這種茶葉，在制作時會采用松針或者松柴熏制，治好以后的茶葉，具有獨特的松煙香，據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶，被人們視為“紅茶之祖”。

2、祁紅

祁紅是中國十大紅茶品牌的重要成員，出產(chǎn)于安徽省的祁門縣，據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn)，只是那時是專供皇家御用的貢茶，到現(xiàn)在，他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史，是傳統(tǒng)工夫，紅茶中的精品，具有香高，味醇，色艷等多種特點。

3、滇紅

在中國十大紅茶品牌中，滇紅茶也有著不可超越的地位，出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納，采用獨特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶，中國功夫紅茶中最有代表性的存在，外形肥碩金毫顯露是它的重要特點。

4、川紅

川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶，它是紅茶家族的后起之秀，據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀的50年代，外形肥碩緊結(jié)，金毫顯露，而且色澤烏黑油潤，沖泡以后，香氣清鮮，湯色濃亮，是現(xiàn)在中國紅茶中最出色的存在，也是現(xiàn)在茶葉市場上的熱銷產(chǎn)品。

另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚云仙紅茶，沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。

5、宜紅

宜昌紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。早在秦漢時期，茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進步到生煮羹飲。據(jù)《晏子春秋》記：“嬰相齊景公時，食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”，說明當?shù)夭枞~是煮來吃的，由此可推斷，宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。

6、湖紅工夫

湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁，這點有別于其他紅茶的特質(zhì)。在中國的茶葉歷史上，曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

7、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實、勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露，呈金黃色，極為美觀；香氣濃郁芬芳，頗似紫羅蘭香，湯色紅艷，滋味醇厚。既宜于清飲，又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲。

8、寧紅工夫

寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結(jié)，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結(jié)秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

9、越紅功夫

越紅工夫系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶，產(chǎn)于紹興，越紅工夫亦稱條紅茶。民國時，市場已有少量生產(chǎn)。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直，得實勻齊，鋒、苗、顯，凈度高的優(yōu)美外形稱著。

越紅工夫色澤烏潤，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶，茶索尚緊結(jié)壯實，香氣較高，滋味亦較濃，鎮(zhèn)海紅茶較細嫩?？偟膩碚f，越紅條索雖美觀，但葉張較薄，香味較次。

10、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”，是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽、暖胃。

九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史，一百多年前就成名，早在1886年，就獲巴拿馬世界博覽會金獎，但名氣遜于西湖龍井茶。九曲紅梅外形曲細如魚鉤，色澤烏澤多白毫，滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮，葉底紅艷，深受消費者的青睞。

修水茶葉種類圖片

1 廬山云霧茶：產(chǎn)于江西省廬山坡800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。廬山年平均溫度12℃，年降雨量2500毫米，年霧日期260天。山高林密，泉水泛流，土壤腐殖質(zhì)層深厚，有機質(zhì)含量極為豐富，茶生其間得天獨厚。朱德有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣。若得長年飲，延年益壽法?！滨r葉于5月初采摘，以一芽一葉初展為標準。經(jīng)攤放殺青輕揉理條整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松，緊結(jié)圓直，綠潤多毫；湯色碧亮，香高味濃，鮮甘耐泡；葉底嫩綠。從容舒展。2 遂川狗牯腦：產(chǎn)于江西遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間，已有近200年歷史。曾用名“玉山茶”。3 寧紅工夫：寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產(chǎn)江西修水縣，武寧、銅鼓次之，毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶，亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代稱寧州，清朝稱義寧州，故名。4 雙井綠：雙井綠產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺，臺下有兩井，在一塊石崖上，鐫刻著黃庭堅手書“雙井”兩字。茶園就坐落在釣魚臺畔。這里依山傍水，土質(zhì)肥厚，溫暖濕潤，時有云霧，茶樹芽葉肥壯，柔嫩多毫。品質(zhì)特點為，外形圓緊略曲，形如鳳爪，鋒苗潤秀，銀毫顯露；內(nèi)質(zhì)香氣高香持久；湯色明亮；滋味鮮醇；葉底嫩綠。5 上饒白眉：產(chǎn)于江西上饒縣，1982年創(chuàng)制，曾四次被評為江西生優(yōu)質(zhì)名茶。因其外形似老壽星之眉，故有此名。其鮮葉采自大面白茶樹品種。 6 麻姑茶：產(chǎn)于江西省南城縣西南10公里處的麻姑山區(qū)。麻姑山素有“洞天福地，秀山東南”之譽。這里山勢磅礴，峰巒疊嶂，溪瀑飛流，風光秀麗。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。 7 婺源茗眉：產(chǎn)于江西省婺源縣，縣位于贛東北山區(qū)，與浙、皖接壤。1958年創(chuàng)制。茶區(qū)地勢高峻，峰巒起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河貫穿縣內(nèi)，年平均溫度1617℃，年降雨量17002000毫米，云山霧海，四季不絕，土壤肥沃，土層深厚，宜于茶樹生長。8 瑞州黃檗茶：瑞州黃檗茶產(chǎn)于江西高安縣（今高安市），1985年進京參加全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會，被評為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。歷史上的黃檗茶在元、明兩代列為貢品。9 婺源墨菊：婺源墨菊產(chǎn)于江西省婺源縣。茶區(qū)境內(nèi)層巒疊嶂，云霧了然，溪澗縱橫，氣候溫和，雨量充沛