近年來(lái)，國(guó)內(nèi)中小規(guī)格容器苗栽培業(yè)迅速發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，如上海、青島、大連等，大中型苗圃均已經(jīng)開(kāi)始培養(yǎng)景觀工程容器苗。但是，在北方，一個(gè)令人頭疼的事情也擺在經(jīng)營(yíng)者跟前，那就是：容器苗如何安全越冬？由于容器苗不直接接觸土壤，所以對(duì)高溫和低溫的脅迫耐受力比地栽苗稍差。
要提高容器苗的越冬抗寒能力，先從容器苗的特點(diǎn)說(shuō)起。
與傳統(tǒng)圃地栽苗相比，容器苗具有這四個(gè)特點(diǎn)：
■一是便于管理，根據(jù)苗木生長(zhǎng)情況，苗木間的距離可調(diào)，單位面積利用率高；
■二是整形修剪便捷，便于病蟲(chóng)害防治和水肥控制；
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三是便于運(yùn)輸，節(jié)省地栽起苗、包裝時(shí)間和費(fèi)用；
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四是四季均可移栽，成活率高，且不影響苗木品質(zhì)和生長(zhǎng)于原來(lái)的樹(shù)形。
其中，第一和第四個(gè)特點(diǎn)，為容器苗越冬管理提供了有利條件。
總結(jié)起來(lái)，容器苗越冬管理技術(shù)可分為以下幾個(gè)步驟：堆集、澆水、修剪、打藥、保護(hù)、清潔、檢查、補(bǔ)水、展盆。
總結(jié)：
越冬用保溫材料可重復(fù)使用，冬天后可按種類(lèi)集中存放，來(lái)年擇優(yōu)繼續(xù)使用。
在容器苗越冬的幾個(gè)過(guò)程中，堆集、澆水、保護(hù)和補(bǔ)水是關(guān)鍵。合理堆集和保護(hù)不僅能有效抗寒，還能節(jié)約空間，保證苗木不受自然和認(rèn)為上海；澆水、補(bǔ)水的時(shí)間和水量是苗木越冬的保障。

盆桃植株矮化,樹(shù)姿優(yōu)美、枝干蒼勁、花朵嬌美,果實(shí)艷麗、香味濃郁,是人們喜愛(ài)的盆栽水果。下面是我精心為你整理的盆桃種植的技術(shù)，一起來(lái)看看。

盆桃種植的技術(shù) 一、適于盆栽的桃樹(shù)品種

適于制作盆栽桃的品種很多,不僅僅是矮化品種和觀賞品種,喬木品種也適于盆栽,這些品種在露地栽培時(shí)雖表現(xiàn)樹(shù)體高大的特點(diǎn),但栽入盆中就能“縮龍成寸”地?cái)[放在桌案陽(yáng)臺(tái)上,在品種選擇上要考慮以上幾點(diǎn)：1.應(yīng)選擇樹(shù)姿開(kāi)張,易形成花芽的桃樹(shù)品種. 2.要選擇花朵鮮艷,自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的品種. 3.要選擇果大味甜,顏色鮮艷,具有很高觀賞價(jià)值的品種. 4.要根據(jù)觀賞者需要,選擇單瓣花、重瓣花或毛桃、油桃、蟠桃和成熟期早中晚相互搭配,以滿足不同的需求觀賞需求.

二.樹(shù)樁的養(yǎng)護(hù)

盆栽桃樹(shù)一般要求有一定粗度的樹(shù)樁才具有觀賞價(jià)值,這些樹(shù)樁可以到田間或野外挖掘尚未嫁接或已嫁接的桃樹(shù),也可以用栽培品種直接培養(yǎng)成型. 培養(yǎng)樹(shù)樁的地塊要求排水良好,施足基肥,栽前起壟,將苗木或樹(shù)樁定植在壟背上,這樣有利于培養(yǎng)較淺根系的景樁,在生長(zhǎng)過(guò)程中,用鐵锨將苗木或根樁根際范圍內(nèi)縱向生長(zhǎng)的直根系和橫向生長(zhǎng)的側(cè)根系進(jìn)行鏟截,以促進(jìn)根際周?chē)鷤?cè)根分枝和再分枝,避免移植時(shí)過(guò)分傷根,同時(shí)適當(dāng)扒土將根系外露,對(duì)需要嫁接的可在根樁上選留1―3個(gè)主枝進(jìn)行培養(yǎng),將來(lái)進(jìn)行嫁接,對(duì)不需要再嫁接的,可直接進(jìn)行人為培養(yǎng)成各種樹(shù)形,這樣經(jīng)過(guò)1―2年的樁木培養(yǎng),使樹(shù)樁根際范圍內(nèi),無(wú)伸展較長(zhǎng)的主根,側(cè)根多而淺,這種樁木上盆后無(wú)緩苗期,很快進(jìn)入結(jié)果期.

三.盆土的配制

盆土是盆桃生長(zhǎng)的基礎(chǔ),直接關(guān)系到開(kāi)花、座果和果實(shí)的著色,要求盆土營(yíng)養(yǎng)齊全,富含充足的有機(jī)質(zhì)和桃樹(shù)生長(zhǎng)所必須的各種營(yíng)養(yǎng)元素,土壤不僅要有肥力和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且要疏松多空隙,具有良好的透氣性、透水性. 透氣性良好有利于根系生長(zhǎng),減少根系厭氧造成的腐爛. 透水性好,澆水透徹,有利于根系對(duì)水分的順利吸收. 根據(jù)實(shí)踐,我們?cè)O(shè)計(jì)了盆桃的營(yíng)養(yǎng)土配方如下：優(yōu)質(zhì)疏松園土或腐葉土(樹(shù)林中的表層土)55%,爐灰20%,細(xì)砂5%,優(yōu)質(zhì)圈肥(漚制發(fā)酵)15%,草木灰或鋸末3.5%,過(guò)磷酸鈣或骨粉1%,磷酸二氫鉀0.2%,尿素0.2%,微量元素肥料0.1%.

四.上盆

挖取培養(yǎng)好的桃樹(shù)樁木,抖掉根際周?chē)耐寥?對(duì)根系和枝干略加修剪即可上盆栽植,栽植盆可選用泥盆、塑料盆或瓷盆,按樁木和枝干粗度大小,選擇不同口徑的栽培盆,一般選擇口徑為35-40厘米左右. 上盆后澆透水,最好放進(jìn)大棚內(nèi)或拱棚內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)護(hù),以促進(jìn)樁木根系的愈合和樹(shù)體的萌動(dòng).

五.花枝嫁接

花枝嫁接就是采集帶有花芽的桃枝段作嫁穗,嫁接在已上盆的樁木上,使其開(kāi)花結(jié)果,樹(shù)樁上盆后待樹(shù)體開(kāi)始萌芽即可進(jìn)嫁接,接穗的采集,在露地生長(zhǎng)的結(jié)果樹(shù)上選取,選取具有飽滿花芽,有多個(gè)分枝的枝段作接穗,最好將計(jì)劃作為接穗的花枝有目的培養(yǎng),使其具有一定的造型和密集的花芽和短枝,嫁接方法可用劈接法、切接法、腹接法或雙舌接均可,嫁接后將接口用塑料條緊密綁縛,再用塑料袋或地膜將整個(gè)接穗枝段套袋或嚴(yán)密包裹,防止接穗尚未愈合前失水而枯干,大量嫁接,要將嫁接好的盆景集中擺放于拱棚或大棚內(nèi),保濕增溫,以促進(jìn)嫁接傷口的快速愈合,提高嫁接成活率,但要注意棚內(nèi)溫度控制在20―25℃,夜間溫度控制在15℃以上,溫度過(guò)高可搭折蔭網(wǎng)降溫,嫁接成活后再將盆景擺放在適當(dāng)位置進(jìn)行花果的養(yǎng)護(hù)與管理.

六.花果養(yǎng)護(hù)

如果嫁接的是花枝接穗,嫁接成活后即見(jiàn)花芽膨大,這時(shí)要控制好溫度不要超過(guò)20℃,有利于開(kāi)花結(jié)果,具體管理方法如下：1.人工輔助授粉,多數(shù)桃品種自花結(jié)果能力很強(qiáng),一般不必進(jìn)行人工授粉,但有些品種可能無(wú)花粉或花粉少,可以進(jìn)行人工授粉,方法是在早晨采摘大田或盆景上的花朵,薄攤于干燥的木箱或紙箱內(nèi),在無(wú)風(fēng)處曬1―2小時(shí),取其花粉用毛筆蘸取花粉,點(diǎn)于正在開(kāi)放的花朵上的柱頭上,即可授粉. 2.疏花疏果：開(kāi)花后摘除過(guò)多而密集的花朵,花后20天左右摘除發(fā)育不良的畸形果和著生位置不當(dāng)?shù)墓麑?shí),花后5―6周進(jìn)行定果,定果方法按葉片多少而定,一般早熟品種每20片葉留1果,中熟品種25片,晚熟品種30片葉子留1果,長(zhǎng)果枝留1―2果;中果枝留1個(gè)果,短果枝視情況留1個(gè)果或不留果. 3.套袋：對(duì)中、晚熟品種為防止裂果或著色不良,可以進(jìn)行套袋. 4.貼字：為提高觀賞檔次,可在果實(shí)著色前貼上“喜”“壽”“祥”“?！钡茸謽?從而提高了盆桃藝術(shù)價(jià)值和商品價(jià)值. 5.葉面噴肥：盛花期噴0.3%尿素加0.2%硼砂,謝花前后噴0.2%尿素加0.1%的磷酸二氫鉀以補(bǔ)充開(kāi)花座果消耗的營(yíng)養(yǎng),果實(shí)膨大期至著色期每15天噴一次0.1%的磷酸二氫鉀加0.2%的光合微肥,以促進(jìn)果實(shí)的膨大,提高果實(shí)的品質(zhì)和色澤. 6.人工化學(xué)控制促花：生長(zhǎng)過(guò)旺的盆桃,可以在旺盛生長(zhǎng)期噴灑多效唑200倍或噴灑PBO200倍使其矮化,促進(jìn)花芽的形成.

七.施肥和澆水

盆桃的施肥是在定植或倒盆過(guò)程中施入,也可在落葉后追施腐熟的畜禽糞便、餅肥,在生長(zhǎng)季節(jié)每7―10天施一次0.5%的液肥,液肥的配制：畜禽糞便+豆餅水+磷酸二氫鉀,混合加水漚制發(fā)酵兌水澆施,對(duì)結(jié)果較多的盆樹(shù),在花芽分化期(6月中旬至8月初)及采果前后追施磷鉀肥,可促進(jìn)花芽分化,又可增加果實(shí)重量,提高觀賞效果,同時(shí)提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,有利于下年開(kāi)花和座果. 盆桃的澆水應(yīng)在早晨和傍晚進(jìn)行,切勿在高溫的中午澆水,澆水方法以浸、噴、淋方法最適宜,花期如遇干旱,可噴硼砂或磷酸二氫鉀,以增強(qiáng)花器的抗干旱能力,提高授粉效果. 平時(shí)注意盆土的干濕度外,在炎熱的夏季注意搭折蔭棚,并對(duì)盆桃葉面噴水1―2次,以補(bǔ)充葉面的蒸發(fā)量. 規(guī)?；a(chǎn)果樹(shù)盆景,可以規(guī)劃設(shè)計(jì)循環(huán)形水槽,用水泵抽取配制好的營(yíng)養(yǎng)液,在水槽內(nèi)將盆土浸濕后,再回流于池中,這種死水變活的循環(huán)灌溉方法,不僅滿足了果樹(shù)盆景對(duì)水份和肥料的需要,而且施肥、澆水一次完成,既提高了效果,又節(jié)省了人力,實(shí)現(xiàn)了果樹(shù)盆景的規(guī)模化生產(chǎn),很值得推廣和提倡.

八.整形與修剪

盆桃通常選用“三主枝開(kāi)心形”和“自然分層形”或“圓柱形”等幾種樹(shù)形,在生產(chǎn)實(shí)踐中可根據(jù)需要任其造型,也可結(jié)合樹(shù)樁盆景的各種模式,選用“蒼龍?zhí)胶！薄ⅰ氨倘~凌空”、“蛟龍騰云”、“花枝招展”等各種盆景形式. 修剪分為冬剪和夏剪,冬剪主要是疏枝和短截,根據(jù)樹(shù)形及生長(zhǎng)狀況,剪、留適當(dāng)?shù)墓Y(jié)果. 夏剪主要是通過(guò)摘心、疏枝、拉枝、抹梢等措施控制樹(shù)形和枝形,促進(jìn)分枝和花芽的形成.

九.病蟲(chóng)害防治

盆景果樹(shù)病蟲(chóng)防治上,應(yīng)貫徹“防重于治”的原則,采取治早治少的方法來(lái)管理,否則,一旦病蟲(chóng)害發(fā)生,就會(huì)造成葉片和果實(shí)出現(xiàn)病斑蟲(chóng)害,影響觀賞效果和次年結(jié)果. 盆桃病害有細(xì)菌性穿孔病,可在5月和8月份各防治一次,可用65%的代森錳鋅500倍液噴灑防治. 盆桃蟲(chóng)害有桃蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、潛葉蛾和介殼蟲(chóng),防治方法：桃蚜可在桃花盛開(kāi)期噴2000―3000倍的蚜虱凈;紅蜘蛛多在5、6月份發(fā)生,可用掃螨凈4000倍液噴霧防治;潛葉蛾可用1500倍的滅幼脲3號(hào)加1500倍的菊酯類(lèi)農(nóng)藥防治;介殼蟲(chóng)可在發(fā)生期噴灑30%螨介靈1000倍進(jìn)行防治.

十.盆桃的安全越冬

由于盆栽果樹(shù)的根系固定在一定的體積的盆內(nèi)生長(zhǎng),根系的生長(zhǎng)受到了嚴(yán)格的控制,根系的活動(dòng)受外界環(huán)境影響較大,冬季要特別注意根系的防寒和越冬問(wèn)題,落葉后應(yīng)及時(shí)修剪和透水,在寒流來(lái)臨之前將盆桃埋入土中并加蓋柴草防寒,也可將盆桃置于防寒窖中集中擺放,注意保持溫度在0℃―5℃之間,并經(jīng)常檢查盆土的干濕情況,保持盆土的濕潤(rùn)狀態(tài),即可安全越冬.

盆桃栽培技術(shù) 一、選盆：1-2年生的苗木，可栽在20-25厘米的小盆內(nèi);3-4年生的可移植在35-40厘米的大盆內(nèi)。如花盆不足，也可用木盆、木箱等，但底部要有滲孔。欲培植小型盆景，可長(zhǎng)期使用小盆，每?jī)赡険Q1次盆土。

二、配制盆土： 盆栽果樹(shù)受容器限制。要用土質(zhì)肥沃疏松、保水保肥、透氣性能良好的土壤，比較理想的是天然腐葉土。人工配制的方法是：爛樹(shù)葉3份，腐熟圈肥2份，園土5份，或馬糞、沙土、園土各1份。

三、栽苗： 早春苗木發(fā)芽前或晚秋苗木落葉后均可入盆。失水的苗木可以在清水中浸泡5--10小時(shí)，將劈根和長(zhǎng)根略加修剪，植入盆內(nèi)適當(dāng)位置，要使根系舒展，填滿配土，用手壓實(shí)澆透水，放在空氣溫暖潮濕的地方。溫度在12 ℃以上時(shí)可生根發(fā)芽。

四、整形修剪： 盆桃常見(jiàn)的樹(shù)形有二主枝叉形和三主枝杯狀形。無(wú)論那種樹(shù)形，苗木上盆后可在盆上20厘米處定干(芽苗長(zhǎng)至20厘米時(shí)打頂尖)，根據(jù)樹(shù)形可選留2-3個(gè)主枝，當(dāng)主枝長(zhǎng)至20厘米時(shí)可摘去各枝頂心，促使萌發(fā)小分枝，分枝長(zhǎng)至20厘米時(shí)再摘心，反復(fù)摘心至秋季，次年便可開(kāi)花結(jié)果。

冬季修剪(次年早春也可)，對(duì)選留的各主枝在25-30厘米處短截，其主枝上的粗壯分枝可剪去其長(zhǎng)度的1/3或1/2留為果枝。如想培養(yǎng)大型盆景。要注意主枝延長(zhǎng)枝的培養(yǎng)。冬剪時(shí)，主枝可選飽滿芽處短截。各主枝之間的空處可有側(cè)枝填補(bǔ)?；ê蠊麑?shí)膨大期可把過(guò)密的果疏去，根據(jù)盆樹(shù)的生產(chǎn)情況決定留果多少，一般1年生可留4-7個(gè)，2年生可留7-12個(gè)為宜。

五、肥水供應(yīng)： 春天氣溫低，澆水不要過(guò)多，2天1次為好;夏季氣溫高，蒸騰量大，可增加澆水次數(shù);中午盆樹(shù)及地面一塊噴水降溫。秋季可減少澆水次數(shù)。每次澆水以澆透不外滲為佳。勿用含鹽堿的水澆灌;雨后注意及時(shí)排水，防止?fàn)€根。

盆桃所需營(yíng)養(yǎng)，需追肥來(lái)補(bǔ)充。每盆年施餅肥150-250g，分6-10次施入。也可將肥料發(fā)酵加水，結(jié)合澆水施入。成樹(shù)追肥量可大些。追施化肥全年不超過(guò)3次，每次用量5克即可。另外一些含有機(jī)質(zhì)的蹄、骨、蛋和果樹(shù)專(zhuān)用肥、花肥均可施用。肥料以少施勤施為宜。

六、越冬管理：盆桃根系可耐-7℃的低溫。城鎮(zhèn)居民冬季用紙箱紙袋將盆景包好，放在樓道、庫(kù)房即可，切不可在爐火室內(nèi)存放。注意檢查冬季不要缺水。不要碰傷枝芽，待翌年春天消凍后搬出室外。農(nóng)村居民將盆景埋在院內(nèi)(枝干外露)即可安全越冬。

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