惠農圈為你答疑解惑！轉基因和非轉的安全性如何，如今一直都有著很多的爭議，個人認為非轉作物吃起來更健康一些。但如今國家是準許大豆玉米和菜籽等轉基因作物作為原料進行生產的，這就意味著我們生活中很難能夠避開它們。

畢竟飯店為了節(jié)約成本，多數都會選擇轉基因食用油，而大家要做的就是盡量少去飯店，但難度還是很大的，畢竟如今的生活已經快餐化，在工作的時候去食堂吃飯或者點外賣，這些都有一定的隱患問題。不過在家里食用的時候，我們就要特別注意了，吃上更天然的非轉食用油，這樣就可以讓健康更有保障，那么應該如何識別呢？

首先我們可以通過價格上去判斷，一般來說同等量的同類油，價格上便宜的多半都是轉基因食用油，因此大家可以通過價格上的因素去判斷。其次就是可以通過外包裝上去判斷，畢竟如今很多食用油都會標識著“非轉基因”的字樣，這不僅是一種促銷的手段，也是大家識別的好方法，相信正規(guī)的企業(yè)是不會胡亂貼牌的，一旦查出來對企業(yè)的影響非常大。

不過最重要的方式就是看配料表成分了，畢竟國家已經明確提出，任何企業(yè)在進行生產的時候，只要油脂中含有一絲的轉基因原料，那就需要在配料表中標注出來，畢竟消費者有食用的知情權。而企業(yè)必須進行標識，不然的話一旦被檢查出來就會重點的罰款并對原產品進行沒收。

當然如果有條件的話可以進行專業(yè)性的檢測，但成本太高并不現實。而花生目前是沒有轉基因作物的，因此大家可以購買該食用油吃，雖說價格貴了點，但至少安全。