茶油可以美容、潤復(fù)腸、潤制喉、排毒。茶bai油比橄欖油好油與橄欖油du的成分盡zhi管有相似之處，dao但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時，茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì)，所以食用時不用擔(dān)心副作用、油膩。

那不一定啊

茶油牌子很bai多的，這里就不一一du列舉zhi了。只想告訴你，好dao的茶油有這樣幾個特版點，懂了這幾點權(quán)你自己也會挑茶油了。首先炒菜沒有油煙，因為茶油煙點高，炒菜時不會產(chǎn)生多少油煙，如果你炒菜的時候冒煙快油煙又多，那肯定不純。其次沒有沉淀物，好的茶油在天氣冷的時候也看不到沉淀物。然后聞氣味，好茶油都有一股清香的氣味。最后嘗味道，好茶油口感清爽不油膩，直接喝的話也不會有不適的感覺。天貓上高正的還不錯，我買過好幾次，價格還算實惠，味道淡淡清香，沒什么油煙，日期也新鮮，冬天也是清澈的。有興趣的話你可以了解一下。